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六零美食养家记-分卷阅读9
所渡过。在墙上贴几张红喜字，桌上摆放同事朋友们送的糕点、罐头，可以算是这一辈人十分特殊的经历了。
这时候房间里冷浸浸的，那棉被还算干净，但是也不保暖。林然然让小秋小景乖乖呆房间里，拿起热水壶下楼去了。
她走到没人的地方，从空间里拿了一小包饼干出来，这才走到一楼去找那个瘦女人。那包饼干悄悄塞进瘦女人手里后，她的脸色顿时从严寒的冬天变成春暖花开。
“放心，你弟弟妹妹我看着，出不了差错儿！”瘦女人一口答应下来，“我姓孟，叫我孟姐就成。”
“那就麻烦您了。”林然然笑着道了谢，去水房打了一壶热水上楼了。
她从空间里拿出两个密封玻璃瓶，灌满了热水塞进被窝里。孟姐热心地要给让她们拿一个取暖的炭盆，可林然然不敢用。
煤气中毒的事儿在南方的冬天时常发生，何况自己出门后房间里只剩下两孩子，她不敢冒这个险。
把被窝暖热后，林然然让两个孩子坐在被窝里，又拿出一点吃的给他们，吩咐小秋道：“姐姐出门办点事，你要好好看着弟弟。有什么事就下楼找孟阿姨，知道吗？”
“知道了。”小秋乖乖地点头。小景闹着要跟林然然一起出去，小秋抓起一个花生剥开塞进他嘴里，道：“小景不闹，姐姐很快就回来的。”
小景鼓着一边腮帮子嚼啊嚼，立刻不哭了，还冲着林然然摆摆小手说再见，闹得她哭笑不得。
第一供销社是临安城最大的供销社，分成多个门市部，有粮油部、副食品部、肉食部等等。现在门口仍然排着好几条弯弯曲曲的长龙。
人人都挎着面口袋，端着盆，伸长脖子等着，闹哄哄的。
林然然来到这个时代以后还是第一次见到这么热闹的场面，她站到队伍的末尾，问前面的人：“今天怎么这么热闹啊？”
“你刚进城？今天放下月粮。”那小媳妇儿刚嫁进城里，第一次来领粮食，对于林然然这种“新手”不吝赐教。
每个月二十八号卖下月粮，这天孩子们学也不上了，天不亮就被家里大人拉去排队。人人手里提着面口袋、粮桶，伸长脖子等供销社开门。每个月的粮票定额里只有百分之三十的细粮，其余都是粗粮。玉米面、荞麦面、高粱面，供销社卖什么你就得买什么，这还不是_0_hui_0_hui都买得到。
不去皮的粗粮加水熬上大半天，喝下去还刮嗓子，上不出厕所。要是遇到了只有玉米面的时节，一碗玉米碴子粥下去非但不顶饿，胃酸还烧得人想吐。
所以粗粮得搭着细粮吃。可主妇们再怎么精打细算地搭配，那点细粮也撑不到二十号。所以一到放下月粮的这天，粮油门店的队伍比肉食品窗口前排得还长。
小媳妇展示着手里的布袋子，里面放着块肥肉：“食年节下猪肉更难买了，每人一月才一斤猪肉的量。我这块肉可是凌晨五点不到就起来排队了，好容易才抢到一块。”
林然然虚心受教，艳羡道：“你们家日子可真红火。”
一句话逗得小媳妇儿心花怒放。前面队伍移动了，她赶紧拉着林然然往前挤：“快快，别让人插了队，快轮到我们了。”
边上排队的大妈们看见这块猪肉，顿时也跟着七嘴八舌地聊起来：“你运气真好，我今儿出门晚了点，连五花肉都没摸着！”
“就是，这食用油每人每月才一两，都断货两个月了，只能指着买肥肉炼油吃。这还没买着！你说说……”
“没油过年还吃啥啊……我花高价弄了点菜籽油，也舍不得吃，就等着过年了。”
林然然心里一动。她空间里有好几桶植物油，备着做些油炸食品和糕点的。不过这念头很快被她打消了，食用油在这个时候可是珍贵资源，她要留着自己用。再说了，好几个戴红袖章的人在队伍边来回巡逻，维持秩序，不时抓出几个插队、吵嘴的，她可不敢冒险。
人群忽然一阵骚动，原来是面粉又卖完了。白搭了半天的功夫，大家能不上火吗？好在供销社挂牌说运来了一吨红薯，凭粗粮票不限购，没鱼虾也好，大家伙早就习惯了断货，一听红薯不想就，立刻又闹哄哄地涌上去排队了。
红薯这玩意儿高产，价贱，在丰年里甚至是拿来喂猪的，乡下更不用说了，单是林然然分出来的时候，李王氏毫不吝啬地丢给她一口袋红薯，就知道红薯这玩意儿多便宜。
可放在大饥、荒刚过去的现在，地瓜就成了救命粮。虽然人人都吃得一听地瓜就腻味，可谁家也离不开地瓜。供销社质量最好的富强粉挂牌价格为两毛一，次一等的八五粉，挂牌价是一毛八分五，而玉米面是一毛一分六，荞麦面九分。而白薯价格才二分六，还是按粗粮算，买六斤白薯才扣一斤粗粮。
是以家家户户都会囤积大量的红薯回去，蒸、煮、熬粥，晒干切片，变着法儿地掺进细粮里哄饱肚皮。
不过林然然现在对粮食不感兴趣——她的当务之急是弄钱。趁着大家一片混乱，她悄悄离开了现场。
县城汽车站背后有一条街，这个地方隐蔽，前后通畅，是个进可攻、退可守的风水宝地。不知道从什么时候开始，就形成了一个黑市。
在这个计划经济年代，物资的极度缺乏也造成了物资的分配不均衡，城里的人手头有钱，有票，仍然饿得面黄肌瘦，乡下的农民守着粮食，却买不到一个日常都得用的铁皮暖壶。
在过去，每月一度的大集上大家可以光明正大的交换物资，可现在风声收紧，这种交易就被迫转为地下的了。
这种交易的方式很有意思。一个夹着公文包，模样斯文的男人走进黑市，边上立刻有拿围巾抱着头的乡下妇女窜上去，小声道：“同志，要粮不要？”
男人眼睛一亮，瞟了瞟四周，低声道：“有细粮没有？什么价？”
这个显然是熟客了，妇女道：“老价！”
然后由妇女打头，率先走进了巷子后头，男人也装作闲逛的样子紧随其后走了。
这种鬼鬼祟祟的交易方式，在后世绝对会让人联想到某些少儿不宜的内容，谁能想到他们这番眉眼官司，只是为了一斤细粮呢？
林然然看得饶有兴致，冷不丁有人碰碰她的手臂：“姑娘，要肥皂不要？”
林然然回过神，一个戴绿围巾的女人盯着她，偷偷一按自己鼓囊囊的棉袄，小声重复：“肥皂，不要票。”
“不了。我不缺肥皂。”林然然笑笑，她从老太太那儿换了几张肥皂票，不需要买了。
“那你要换点啥？”绿围巾不死心道。
“我不换啥，我带了东西来卖。”林然然干脆道。
“啥？你带了啥来？”绿围巾打听着。林然然长得细皮白肉，又背着个绿挎包，一点不像来卖东西的。
林然然笑笑，跟绿围巾一起站在个干净墙根下，掏出包里的铁饭盒：“扣肉。”
“你有猪肉？！”绿围巾的嗓门登时高了，赶紧捂住嘴，压低嗓音道，“你有猪肉？哪儿弄来的？咋个卖法？”
林然然把饭盒小心地打开一条缝让她看，简短道：“来路肯定正。我自己做的。”
“香！太香了，这猪肉味儿真是……”绿围巾闻到一股浓郁而奇妙的肉香味儿，只塞了个杂粮馒头充饥的胃立刻蠕动起来，叫嚣着饥饿。
她忍不住伸出手，冲那油汪汪的三层肉抓去……
第9章
林然然迅速盖上盖子，避开绿头巾脏兮兮的手，笑道：“我按片卖，五毛钱三片肉。”
绿围巾这才反应过来自己刚才差点丢了人，她吞了口口水，被林然然这定价吓着了，讪笑道：“五毛钱才三片？我上肉食部买一斤肉才七毛八！谁舍得花这钱！”
林然然笑而不语。猪肉挂牌价是七毛八没错，可你也得有肉票，买得着啊？黑市上猪肉都炒到两块三了，还是有价无市，压根儿没货。猪肉和细粮都是统销物资，是公安部的重点打击对象。
乡下人忙了一年到头，也才得了几斤肉，除非有大难题，否则根本舍不得拿到城里来换。就
这时候房间里冷浸浸的，那棉被还算干净，但是也不保暖。林然然让小秋小景乖乖呆房间里，拿起热水壶下楼去了。
她走到没人的地方，从空间里拿了一小包饼干出来，这才走到一楼去找那个瘦女人。那包饼干悄悄塞进瘦女人手里后，她的脸色顿时从严寒的冬天变成春暖花开。
“放心，你弟弟妹妹我看着，出不了差错儿！”瘦女人一口答应下来，“我姓孟，叫我孟姐就成。”
“那就麻烦您了。”林然然笑着道了谢，去水房打了一壶热水上楼了。
她从空间里拿出两个密封玻璃瓶，灌满了热水塞进被窝里。孟姐热心地要给让她们拿一个取暖的炭盆，可林然然不敢用。
煤气中毒的事儿在南方的冬天时常发生，何况自己出门后房间里只剩下两孩子，她不敢冒这个险。
把被窝暖热后，林然然让两个孩子坐在被窝里，又拿出一点吃的给他们，吩咐小秋道：“姐姐出门办点事，你要好好看着弟弟。有什么事就下楼找孟阿姨，知道吗？”
“知道了。”小秋乖乖地点头。小景闹着要跟林然然一起出去，小秋抓起一个花生剥开塞进他嘴里，道：“小景不闹，姐姐很快就回来的。”
小景鼓着一边腮帮子嚼啊嚼，立刻不哭了，还冲着林然然摆摆小手说再见，闹得她哭笑不得。
第一供销社是临安城最大的供销社，分成多个门市部，有粮油部、副食品部、肉食部等等。现在门口仍然排着好几条弯弯曲曲的长龙。
人人都挎着面口袋，端着盆，伸长脖子等着，闹哄哄的。
林然然来到这个时代以后还是第一次见到这么热闹的场面，她站到队伍的末尾，问前面的人：“今天怎么这么热闹啊？”
“你刚进城？今天放下月粮。”那小媳妇儿刚嫁进城里，第一次来领粮食，对于林然然这种“新手”不吝赐教。
每个月二十八号卖下月粮，这天孩子们学也不上了，天不亮就被家里大人拉去排队。人人手里提着面口袋、粮桶，伸长脖子等供销社开门。每个月的粮票定额里只有百分之三十的细粮，其余都是粗粮。玉米面、荞麦面、高粱面，供销社卖什么你就得买什么，这还不是_0_hui_0_hui都买得到。
不去皮的粗粮加水熬上大半天，喝下去还刮嗓子，上不出厕所。要是遇到了只有玉米面的时节，一碗玉米碴子粥下去非但不顶饿，胃酸还烧得人想吐。
所以粗粮得搭着细粮吃。可主妇们再怎么精打细算地搭配，那点细粮也撑不到二十号。所以一到放下月粮的这天，粮油门店的队伍比肉食品窗口前排得还长。
小媳妇展示着手里的布袋子，里面放着块肥肉：“食年节下猪肉更难买了，每人一月才一斤猪肉的量。我这块肉可是凌晨五点不到就起来排队了，好容易才抢到一块。”
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一句话逗得小媳妇儿心花怒放。前面队伍移动了，她赶紧拉着林然然往前挤：“快快，别让人插了队，快轮到我们了。”
边上排队的大妈们看见这块猪肉，顿时也跟着七嘴八舌地聊起来：“你运气真好，我今儿出门晚了点，连五花肉都没摸着！”
“就是，这食用油每人每月才一两，都断货两个月了，只能指着买肥肉炼油吃。这还没买着！你说说……”
“没油过年还吃啥啊……我花高价弄了点菜籽油，也舍不得吃，就等着过年了。”
林然然心里一动。她空间里有好几桶植物油，备着做些油炸食品和糕点的。不过这念头很快被她打消了，食用油在这个时候可是珍贵资源，她要留着自己用。再说了，好几个戴红袖章的人在队伍边来回巡逻，维持秩序，不时抓出几个插队、吵嘴的，她可不敢冒险。
人群忽然一阵骚动，原来是面粉又卖完了。白搭了半天的功夫，大家能不上火吗？好在供销社挂牌说运来了一吨红薯，凭粗粮票不限购，没鱼虾也好，大家伙早就习惯了断货，一听红薯不想就，立刻又闹哄哄地涌上去排队了。
红薯这玩意儿高产，价贱，在丰年里甚至是拿来喂猪的，乡下更不用说了，单是林然然分出来的时候，李王氏毫不吝啬地丢给她一口袋红薯，就知道红薯这玩意儿多便宜。
可放在大饥、荒刚过去的现在，地瓜就成了救命粮。虽然人人都吃得一听地瓜就腻味，可谁家也离不开地瓜。供销社质量最好的富强粉挂牌价格为两毛一，次一等的八五粉，挂牌价是一毛八分五，而玉米面是一毛一分六，荞麦面九分。而白薯价格才二分六，还是按粗粮算，买六斤白薯才扣一斤粗粮。
是以家家户户都会囤积大量的红薯回去，蒸、煮、熬粥，晒干切片，变着法儿地掺进细粮里哄饱肚皮。
不过林然然现在对粮食不感兴趣——她的当务之急是弄钱。趁着大家一片混乱，她悄悄离开了现场。
县城汽车站背后有一条街，这个地方隐蔽，前后通畅，是个进可攻、退可守的风水宝地。不知道从什么时候开始，就形成了一个黑市。
在这个计划经济年代，物资的极度缺乏也造成了物资的分配不均衡，城里的人手头有钱，有票，仍然饿得面黄肌瘦，乡下的农民守着粮食，却买不到一个日常都得用的铁皮暖壶。
在过去，每月一度的大集上大家可以光明正大的交换物资，可现在风声收紧，这种交易就被迫转为地下的了。
这种交易的方式很有意思。一个夹着公文包，模样斯文的男人走进黑市，边上立刻有拿围巾抱着头的乡下妇女窜上去，小声道：“同志，要粮不要？”
男人眼睛一亮，瞟了瞟四周，低声道：“有细粮没有？什么价？”
这个显然是熟客了，妇女道：“老价！”
然后由妇女打头，率先走进了巷子后头，男人也装作闲逛的样子紧随其后走了。
这种鬼鬼祟祟的交易方式，在后世绝对会让人联想到某些少儿不宜的内容，谁能想到他们这番眉眼官司，只是为了一斤细粮呢？
林然然看得饶有兴致，冷不丁有人碰碰她的手臂：“姑娘，要肥皂不要？”
林然然回过神，一个戴绿围巾的女人盯着她，偷偷一按自己鼓囊囊的棉袄，小声重复：“肥皂，不要票。”
“不了。我不缺肥皂。”林然然笑笑，她从老太太那儿换了几张肥皂票，不需要买了。
“那你要换点啥？”绿围巾不死心道。
“我不换啥，我带了东西来卖。”林然然干脆道。
“啥？你带了啥来？”绿围巾打听着。林然然长得细皮白肉，又背着个绿挎包，一点不像来卖东西的。
林然然笑笑，跟绿围巾一起站在个干净墙根下，掏出包里的铁饭盒：“扣肉。”
“你有猪肉？！”绿围巾的嗓门登时高了，赶紧捂住嘴，压低嗓音道，“你有猪肉？哪儿弄来的？咋个卖法？”
林然然把饭盒小心地打开一条缝让她看，简短道：“来路肯定正。我自己做的。”
“香！太香了，这猪肉味儿真是……”绿围巾闻到一股浓郁而奇妙的肉香味儿，只塞了个杂粮馒头充饥的胃立刻蠕动起来，叫嚣着饥饿。
她忍不住伸出手，冲那油汪汪的三层肉抓去……
第9章
林然然迅速盖上盖子，避开绿头巾脏兮兮的手，笑道：“我按片卖，五毛钱三片肉。”
绿围巾这才反应过来自己刚才差点丢了人，她吞了口口水，被林然然这定价吓着了，讪笑道：“五毛钱才三片？我上肉食部买一斤肉才七毛八！谁舍得花这钱！”
林然然笑而不语。猪肉挂牌价是七毛八没错，可你也得有肉票，买得着啊？黑市上猪肉都炒到两块三了，还是有价无市，压根儿没货。猪肉和细粮都是统销物资，是公安部的重点打击对象。
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