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六零美食养家记-分卷阅读97
往嘴里塞。
小秋站在边上笑眯眯看，小景倒是挺蛮横，冲进孩子堆里抢了两根出来，先给小秋：“姐姐，给。”
“你也吃。”小秋摘了一个先塞给弟弟，然后自己也吃了一个。
榆钱儿长得就像是一挂嫩绿色的铜钱，嚼起来脆嫩中带点清甜，不过跟他们姐姐做的好吃的可没法儿比。小景大为失望，扛着这根榆钱儿跟小秋手牵手回家了，也不管铁蛋铁牛在背后大喊。
他们是不缺吃喝的孩子，村里其他孩子可不一样。他们挤在树下仰头眼巴巴地等着铁蛋继续丢榆钱儿呢。也只有在这个时候，村里的孩子爬树上山才不会挨骂。
大自然体谅他们的窘迫，慷慨地给予馈赠。榆钱儿、槐花、刺儿泡、野地瓜、羊_0_nai_0_zi……孩子们用这些野果子把自己塞个半饱，能给家里省不少粮食哪。把榆钱儿、槐花、柳叶、野菜带回家，掺和一点面粉，又混过了一顿饭。
小景跑回家，气鼓鼓地跟坐院子里摘野菜的林然然抱怨：“铁蛋哥骗人，榆钱一点都不好吃！”
林然然笑眯眯捋了一把鲜嫩的榆钱儿，直接塞进嘴里大口大口地嚼了。唔，一口青草味儿，多嚼嚼就有了回甘。
她把榆钱儿咽下去，笑道：“你嫌榆钱儿不好吃，那姐姐把它变好吃，好不好？”
第_0_6_0_4章
浅绿色榆钱被捋进篮子里,仔细挑拣掉枝叶和带虫眼的榆钱,用井水冲洗干净沥干。一盆榆钱碧绿泛着水光，像一盆玉色棋子一样光润喜人。
林然然抓起一把玉米面洒在榆钱上,飘飘扬扬下了一场雪似的,再掂掂盆子让榆钱儿均匀地沾上面粉,就放进锅里蒸。榆钱很嫩,蒸久了就会发黄出汤。水开了一道就立刻取出来,这榆钱儿仍然是那副嫩绿的样子,颜色一点不变。
“好香呀，姐姐给我吃一口。”小景踮脚趴在灶台上看。
林然然好笑道：“这就香啦？还没调味呢。小秋,去院子里摘一把小葱,揪两根香菜。”
“哎！”小秋轻快地跑到院子里，开辟好的菜地边种着小葱、香菜、水芹菜、野薄荷和野茴香，都是林然然从田里挖来的野生香料。
小秋挑鲜嫩的小葱掐了一把，又揪了几根香菜嫩叶，放在井水里洗干净才拿回厨房交给林然然。
林然然已经捣了蒜泥,把小葱切碎,香菜切段，洒在榆钱饭上，再浇几滴香油和老咸菜汤,滚烫的榆钱饭顿时激出一阵诱人的香味。
小秋和小景都已经迫不及待了，门口传来铁蛋和铁牛的声音：“然然姐，我给你送榆钱儿来啦！”
林然然忙招呼他们进来，只见铁蛋铁牛两个满脸黑灰,跟个小花猫似的，身上的衣服也蹭得一块灰一块黄，还沾了不少叶子。两个人合力提着个筐子，里头满满的可不是榆钱儿么。
“你爬树去啦？”林然然一看就知道，拿掉铁牛头上的叶子，嗔怪道，“说了多少遍，让你们别爬树别下水，你们就是不听。”
“嘿嘿，就这一回。我不爬树怎么摘榆钱儿啊？刚才林志峰他们摘不到还想抢我的，被我揍了一顿！”铁蛋挺着胸脯。
林然然奇道：“林志峰他们也摘榆钱儿？”
“他们还摘野菜哪，前几天为了抢村西头小河沟边的野菜还跟金花婶打架了。”铁蛋年纪不大却啥都知道。
不过现在他的心思可不在八卦上，而是抽抽鼻子闻到了榆钱饭的香味儿，铁蛋和铁牛的肚子顿时咕咕想起来，不敢看灶台上的榆钱饭，而是急忙道：“然然姐，这榆钱儿分你一半，我们得回家啦！”
林然然好笑道：“得了吧你们，快去洗把脸洗把手，榆钱饭凉了可就不好吃了！”
林然然还能不知道他们两个，一定是爬树弄得一身脏不敢回家，就想来她这儿躲躲。两个孩子也不是第一次在林然然家蹭饭了，飞奔去洗完手，就跟小秋小景一人一碗榆钱饭，吃得呼呼响。
饭要人多才吃着香，这话对孩子们来说尤其管用。铁蛋铁牛两兄弟人如其名，壮实耐摔打，胃口也是倍儿好。小秋小景跟着他们胃口也好了起来，每次都能多吃一碗饭。
这榆钱饭带着榆钱特有的清香味，拌着咸菜汤和香油特别有味儿，可惜刚才那点儿榆钱一人一碗就没了，这时候大家都是意犹未尽。
等红霞嫂找过来的时候，就看见她家两个臭小子正挽着袖子，跟小秋小景一起围着一筐榆钱忙活。小秋小景干干净净白_0_bai_0_nen嫩，她家两个刚换上的夹衣又是脏兮兮的，跟皮猴子似的你推我一下，我丢你一下，顿时气笑了。
红霞嫂走进来道：“我说咋到了饭点也没见人，又闯祸躲你然然姐这儿来了是吧？”
“妈……”铁牛铁蛋一看见自家妈就心虚，讨好地叫道。
小秋小景也乖乖道：“红霞嫂。”
”哎，好孩子，帮你姐姐干活儿呢？“红霞嫂笑眯眯道。
铁蛋偷偷撇了撇嘴，他妈咋就对他们兄弟俩跟阶级敌人似的，对上小秋小景就这么温柔。
林然然闻声出来了，拎着个小板凳，笑道：”嫂子，你看铁蛋铁牛今天多乖，弄了这么多榆钱儿。“
”啥！你们又爬树去啦？！“红霞嫂的嗓门一下高了八个度。
铁蛋铁牛：“……”
一番鸡飞狗跳后，红霞嫂气呼呼地坐在小板凳上，跟林然然一块儿挑起榆钱来。她点评道：“这榆钱儿又大又密，肯定是村口那棵老榆树的。”
铁蛋铁牛_0_pi_0_gu蛋_0_huo_0_la辣的，坐都坐不下，在边上呲牙咧嘴道：“那可不，这树只有我爬得上去！”
红霞嫂一斜眼：“你_0_pi_0_gu不疼啦？”
铁蛋哎哟哎哟地跑了。
红霞嫂和林然然对视一眼，忍俊不禁。
这一筐榆钱儿都得细细捋出来，不能弄破了榆钱儿，又得挑干净枝叶，再用井水漂洗干净灰尘，都是琐碎的活儿。
一边仔细捋榆钱儿，红霞嫂一边道：“我听林大军家小姑子说，城里那些学生都不上课了，开始搞啥……搞啥运动，把老师都给批斗了。你说说这是啥世道啊？学生都敢批斗老师了。”
到底还是来了。林然然没啥意外，把一盆挑好的榆钱倒进井水搅合，立刻浮起来很多细枝叶片：“且有得熬呢。咱们好好过日子才要紧，明天不是要去你娘家坝上村打豆腐吗？咱早点去。”
“是是，你准备带点啥去换不？”红霞嫂压低声音，“你上回给我的肥皂，我正月回娘家带了几块给我娘和大姑子，她们都喜欢着哪。”
林然然嘴角慢慢挑起：“坝上村什么最多？”
“黄豆和粉丝呗。我们村老王头点豆腐的手艺可是十里八村出名的，要不咋都去我们换豆腐呢？”红霞嫂一脸自豪。
林然然笑道：“那行，咱们早早的就去。榆钱儿都洗好了，今晚别开火了，都在我家吃吧。”
红霞嫂甩甩手上的水：“成，还做榆钱饭？我都闻到味儿了。”
林然然笑着摇摇头：“不，改别的。”
要说红霞嫂最羡慕这间这间宅子的哪一点，那绝对就是厨房了。厨房建造得又宽敞又明亮，而且灶台、水缸都一应俱全，青石砌得方方正正。
等林然然搬进来，这厨房又被填满了各种好吃的。灶台上搭着一个小板子，油盐酱醋一应俱全，案板边的篮子里，总有时新菜蔬。米缸里更不用说，白米白面从没断过。米缸边还堆着一筐红薯，两个大南瓜。
林然然拿出一个篮子道：”嫂子你拿去煮汤，我拌窝头去。“
红霞嫂接过篮子：“这不是南瓜花儿吗？这也能煮汤？”
林然然院子里种了两棵南瓜，长得飞快，结了不少花骨朵。把多余的花骨朵都掐下来，摘掉苦味的花蕊花心，就是一道怎么做都不会出错的美味食材了。
“这南瓜花不仅能煮汤，还能做南瓜花饭，跟槐花饭、榆钱饭一样的做法，好吃着呢。”林然然笑道。
红霞嫂哎哟道：“我们家往年也种南瓜，掐下来的都扔了，心疼死我了！”
看着锅里水开了，红霞嫂忙把挑掉花心的南瓜花丢进去。南瓜花一烫就变得有些透明，
小秋站在边上笑眯眯看，小景倒是挺蛮横，冲进孩子堆里抢了两根出来，先给小秋：“姐姐，给。”
“你也吃。”小秋摘了一个先塞给弟弟，然后自己也吃了一个。
榆钱儿长得就像是一挂嫩绿色的铜钱，嚼起来脆嫩中带点清甜，不过跟他们姐姐做的好吃的可没法儿比。小景大为失望，扛着这根榆钱儿跟小秋手牵手回家了，也不管铁蛋铁牛在背后大喊。
他们是不缺吃喝的孩子，村里其他孩子可不一样。他们挤在树下仰头眼巴巴地等着铁蛋继续丢榆钱儿呢。也只有在这个时候，村里的孩子爬树上山才不会挨骂。
大自然体谅他们的窘迫，慷慨地给予馈赠。榆钱儿、槐花、刺儿泡、野地瓜、羊_0_nai_0_zi……孩子们用这些野果子把自己塞个半饱，能给家里省不少粮食哪。把榆钱儿、槐花、柳叶、野菜带回家，掺和一点面粉，又混过了一顿饭。
小景跑回家，气鼓鼓地跟坐院子里摘野菜的林然然抱怨：“铁蛋哥骗人，榆钱一点都不好吃！”
林然然笑眯眯捋了一把鲜嫩的榆钱儿，直接塞进嘴里大口大口地嚼了。唔，一口青草味儿，多嚼嚼就有了回甘。
她把榆钱儿咽下去，笑道：“你嫌榆钱儿不好吃，那姐姐把它变好吃，好不好？”
第_0_6_0_4章
浅绿色榆钱被捋进篮子里,仔细挑拣掉枝叶和带虫眼的榆钱,用井水冲洗干净沥干。一盆榆钱碧绿泛着水光，像一盆玉色棋子一样光润喜人。
林然然抓起一把玉米面洒在榆钱上,飘飘扬扬下了一场雪似的,再掂掂盆子让榆钱儿均匀地沾上面粉,就放进锅里蒸。榆钱很嫩,蒸久了就会发黄出汤。水开了一道就立刻取出来,这榆钱儿仍然是那副嫩绿的样子,颜色一点不变。
“好香呀，姐姐给我吃一口。”小景踮脚趴在灶台上看。
林然然好笑道：“这就香啦？还没调味呢。小秋,去院子里摘一把小葱,揪两根香菜。”
“哎！”小秋轻快地跑到院子里，开辟好的菜地边种着小葱、香菜、水芹菜、野薄荷和野茴香，都是林然然从田里挖来的野生香料。
小秋挑鲜嫩的小葱掐了一把，又揪了几根香菜嫩叶，放在井水里洗干净才拿回厨房交给林然然。
林然然已经捣了蒜泥,把小葱切碎,香菜切段，洒在榆钱饭上，再浇几滴香油和老咸菜汤,滚烫的榆钱饭顿时激出一阵诱人的香味。
小秋和小景都已经迫不及待了，门口传来铁蛋和铁牛的声音：“然然姐，我给你送榆钱儿来啦！”
林然然忙招呼他们进来，只见铁蛋铁牛两个满脸黑灰,跟个小花猫似的，身上的衣服也蹭得一块灰一块黄，还沾了不少叶子。两个人合力提着个筐子，里头满满的可不是榆钱儿么。
“你爬树去啦？”林然然一看就知道，拿掉铁牛头上的叶子，嗔怪道，“说了多少遍，让你们别爬树别下水，你们就是不听。”
“嘿嘿，就这一回。我不爬树怎么摘榆钱儿啊？刚才林志峰他们摘不到还想抢我的，被我揍了一顿！”铁蛋挺着胸脯。
林然然奇道：“林志峰他们也摘榆钱儿？”
“他们还摘野菜哪，前几天为了抢村西头小河沟边的野菜还跟金花婶打架了。”铁蛋年纪不大却啥都知道。
不过现在他的心思可不在八卦上，而是抽抽鼻子闻到了榆钱饭的香味儿，铁蛋和铁牛的肚子顿时咕咕想起来，不敢看灶台上的榆钱饭，而是急忙道：“然然姐，这榆钱儿分你一半，我们得回家啦！”
林然然好笑道：“得了吧你们，快去洗把脸洗把手，榆钱饭凉了可就不好吃了！”
林然然还能不知道他们两个，一定是爬树弄得一身脏不敢回家，就想来她这儿躲躲。两个孩子也不是第一次在林然然家蹭饭了，飞奔去洗完手，就跟小秋小景一人一碗榆钱饭，吃得呼呼响。
饭要人多才吃着香，这话对孩子们来说尤其管用。铁蛋铁牛两兄弟人如其名，壮实耐摔打，胃口也是倍儿好。小秋小景跟着他们胃口也好了起来，每次都能多吃一碗饭。
这榆钱饭带着榆钱特有的清香味，拌着咸菜汤和香油特别有味儿，可惜刚才那点儿榆钱一人一碗就没了，这时候大家都是意犹未尽。
等红霞嫂找过来的时候，就看见她家两个臭小子正挽着袖子，跟小秋小景一起围着一筐榆钱忙活。小秋小景干干净净白_0_bai_0_nen嫩，她家两个刚换上的夹衣又是脏兮兮的，跟皮猴子似的你推我一下，我丢你一下，顿时气笑了。
红霞嫂走进来道：“我说咋到了饭点也没见人，又闯祸躲你然然姐这儿来了是吧？”
“妈……”铁牛铁蛋一看见自家妈就心虚，讨好地叫道。
小秋小景也乖乖道：“红霞嫂。”
”哎，好孩子，帮你姐姐干活儿呢？“红霞嫂笑眯眯道。
铁蛋偷偷撇了撇嘴，他妈咋就对他们兄弟俩跟阶级敌人似的，对上小秋小景就这么温柔。
林然然闻声出来了，拎着个小板凳，笑道：”嫂子，你看铁蛋铁牛今天多乖，弄了这么多榆钱儿。“
”啥！你们又爬树去啦？！“红霞嫂的嗓门一下高了八个度。
铁蛋铁牛：“……”
一番鸡飞狗跳后，红霞嫂气呼呼地坐在小板凳上，跟林然然一块儿挑起榆钱来。她点评道：“这榆钱儿又大又密，肯定是村口那棵老榆树的。”
铁蛋铁牛_0_pi_0_gu蛋_0_huo_0_la辣的，坐都坐不下，在边上呲牙咧嘴道：“那可不，这树只有我爬得上去！”
红霞嫂一斜眼：“你_0_pi_0_gu不疼啦？”
铁蛋哎哟哎哟地跑了。
红霞嫂和林然然对视一眼，忍俊不禁。
这一筐榆钱儿都得细细捋出来，不能弄破了榆钱儿，又得挑干净枝叶，再用井水漂洗干净灰尘，都是琐碎的活儿。
一边仔细捋榆钱儿，红霞嫂一边道：“我听林大军家小姑子说，城里那些学生都不上课了，开始搞啥……搞啥运动，把老师都给批斗了。你说说这是啥世道啊？学生都敢批斗老师了。”
到底还是来了。林然然没啥意外，把一盆挑好的榆钱倒进井水搅合，立刻浮起来很多细枝叶片：“且有得熬呢。咱们好好过日子才要紧，明天不是要去你娘家坝上村打豆腐吗？咱早点去。”
“是是，你准备带点啥去换不？”红霞嫂压低声音，“你上回给我的肥皂，我正月回娘家带了几块给我娘和大姑子，她们都喜欢着哪。”
林然然嘴角慢慢挑起：“坝上村什么最多？”
“黄豆和粉丝呗。我们村老王头点豆腐的手艺可是十里八村出名的，要不咋都去我们换豆腐呢？”红霞嫂一脸自豪。
林然然笑道：“那行，咱们早早的就去。榆钱儿都洗好了，今晚别开火了，都在我家吃吧。”
红霞嫂甩甩手上的水：“成，还做榆钱饭？我都闻到味儿了。”
林然然笑着摇摇头：“不，改别的。”
要说红霞嫂最羡慕这间这间宅子的哪一点，那绝对就是厨房了。厨房建造得又宽敞又明亮，而且灶台、水缸都一应俱全，青石砌得方方正正。
等林然然搬进来，这厨房又被填满了各种好吃的。灶台上搭着一个小板子，油盐酱醋一应俱全，案板边的篮子里，总有时新菜蔬。米缸里更不用说，白米白面从没断过。米缸边还堆着一筐红薯，两个大南瓜。
林然然拿出一个篮子道：”嫂子你拿去煮汤，我拌窝头去。“
红霞嫂接过篮子：“这不是南瓜花儿吗？这也能煮汤？”
林然然院子里种了两棵南瓜，长得飞快，结了不少花骨朵。把多余的花骨朵都掐下来，摘掉苦味的花蕊花心，就是一道怎么做都不会出错的美味食材了。
“这南瓜花不仅能煮汤，还能做南瓜花饭，跟槐花饭、榆钱饭一样的做法，好吃着呢。”林然然笑道。
红霞嫂哎哟道：“我们家往年也种南瓜，掐下来的都扔了，心疼死我了！”
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