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六零美食养家记-分卷阅读357
青椒。林然然就把红霞嫂带来的香椿洗干净，做了一道拌香椿豆腐。香椿一年也只有这十来天才能吃得着，过后就没了。
因为听见红霞嫂说自己胃口不好，林然然眼珠一转，把那几个青椒洗干净，摘掉蒂，用筷子掏空青椒籽，把肉馅填进去。青椒蘸了一圈淀粉，放锅里用油煎软，再加入蚝油和糖、水一起焖软，做了一道青椒酿肉。
这几道菜搬上桌，热腾腾的饺子也出锅了。红霞嫂害喜，对别的菜还好，唯独那盘青椒酿肉最合她的胃口：“这个好吃！”
小景夹了个青椒，只咬了一口就辣得嘶嘶哈气，直摆手：“好辣好辣！”
林然然夹了一块豆腐给他，自己也夹了个青椒送进嘴里，笑道：“哪有那么辣？……辣！”
红霞嫂连着吃了两个青椒，没事人似的：“哪里辣了？脆脆甜甜正爽口呢。”
林然然和小景都是眼泪汪汪的，豆豆和小秋则聪明地不去碰那青椒，都乖乖吃菜。林然然红着脸往嘴里猛塞豆腐，等那阵儿辣过去了才道：“是真的辣，嫂子，你以前没这么能吃辣吧？”
“是吗？这青椒真的辣？”红霞嫂摸着自己的肚子：“人家都说酸儿辣女，这回看来真是女儿了！”
红霞嫂生了铁蛋铁牛两个小子，一直想要个乖巧的女儿，这回想到能如愿，不由得喜上眉梢：“我怀那两小子的时候，把酸枣当点心吃的。”
“这个没什么科学依据吧。”林然然将信将疑，还是没扫红霞嫂的兴。
豆豆倒是伸出小手，好奇地想摸红霞嫂的肚子：“里面有小妹妹吗？”
红霞嫂大乐，拉着豆豆的小手放在自己肚皮上：“都说童子的眼睛灵，嫂子就借你的话了，肯定是个小妹妹！”
豆豆瞪大了眼睛：“她……踢我！”
这个月份的孩子已经有强烈胎动了，林然然几人一听，饭都不吃了，纷纷围上去摸红霞嫂的肚皮，可惜那孩子似乎只对豆豆感兴趣，任由林然然和小秋小景怎么摸，都不肯再动了。
红霞嫂搂着豆豆笑道：“这么乖的孩子，跟嫂子回家去，给嫂子当孩子好不好？”
林然然翻白眼道：“嫂子，你以前拐小景，现在又拐豆豆！”
红霞嫂却不是开玩笑的。吃完饭，林然然陪着红霞嫂出门，红霞嫂还在说：“豆豆这孩子养在你身边也不是个事儿，不如给我。”
林然然道：“我答应过豆豆的外婆，一定要好好照顾他的。再说了，你家已经有铁牛铁蛋了，多一个小子一年得多吃多少粮食，你不是不清楚。”
红霞嫂闻言沉默半晌，叹了口气道：“要是日子不这么艰难，我真想把豆豆带回去养活。不过我不能养，我家亲戚里也有条件不错的，豆豆这么聪明伶俐又是个儿子，他们肯定要！可你也不能这么养着啊，你自己还是个大姑娘呢。”
“还有豆豆的户口，上了没？”红霞嫂切中要害。
林然然道：“豆豆的户口在托人办了，得办完才能去上学。”
“哎，你啊。”红霞嫂摇摇头，“要是没办法，你还是把豆豆送到乡下来。咱们乡下的户口好上，不像你们城里。”
林然然答应着，送了红霞嫂搭上回乡下的车，自己转身往供销社去了。
她气势汹汹跨进办公室，才想起水云和关洪都去晋中探亲了，一时间满肚子火气找不到喷发的地方，又跑去找谢绯。
谢绯胆子小，禁不住林然然两句恐吓就全招了：“是水云姐不让我告诉你的！”
原来林萍萍是这一批走了副主任路子进来的学徒工。去年冬天，也就是林然然在上海的那段时间她来单位考试，到处告诉人她跟林然然是堂姐妹。监考官看在林然然的面子上，还给她放了水。
林萍萍考试通过了，拎了一袋子水果去林然然家。那天只有小秋在家，不知怎的，小秋就犯病了。还是水云听见动静，忙忙带人把小秋送进医院的。那林萍萍一口咬定自己什么都没干，一进门就撞见小秋犯病了。事后小秋也说不出个所以然，也就只能放过她。
谢绯看着林然然的脸色，小心道：“然然姐，你也别恼。水云姐说林萍萍是走副主任的路子进来的，副主任上头有人，关主任也不好就驳他的面子。她现在在你手下干活，随便捉她个错儿还不容易吗？”
林然然磨了磨牙，林萍萍进供销社她不恼，可小秋跌倒跟林萍萍没关系？打死她也不信！
这林家人当真是阴魂不散！
林然然冷着脸道：“要是我今天不问，你打算瞒我到什么时候？”
谢绯抱着她的手臂，求饶道：“水云姐就是怕你冲动，才不让我告诉你的。你压着点火，等关主任和水云姐回来再说吧！”
林然然长出一口气，也只好忍耐下来，又问起谢三出去的事：“你哥哥好好的，怎么跟施工队走了？他赚的那些钱，在家歇息几年也够花了。”
“还不是那程……”谢绯忙咬住舌头，看了林然然一眼，欲言又止。
林然然猜道：“程遥遥？”
谢绯垂下头，道：“总之都是她害的。然然姐，你……你真的对我哥哥一点想法都没有？”
谢绯鼓足勇气，看着林然然道：“我哥哥他心里一直都有你的。”
林然然捂着额头道：“这话你问过我许多次了。我还是那句话：我对你哥哥只有朋友的喜欢，绝对没有半点其他的想法。”
谢绯得到意料之中的回答，还是不免叹了口气，道：“我知道的。你跟那个……顾，顾裴远……”
“我跟他什么都没有！”林然然断然否认。
谢绯道：“然然姐，他去了上海以后就没有捎信来了吗？”
真是哪壶不开提哪壶。林然然摆摆手，“你忙吧，我去供销社看看那林萍萍，今天是学徒上工的日子呢。”
说完忙不迭地跑了。
今天是休息日，许多乡下人赶来城里买东西，供销社里热闹得很。几个穿着深蓝色工装，带白袖套的学徒工站在柜台后，跟着各自的师傅学手艺。
其中一个梳着麻花辫，打着齐刘海的，可不是林萍萍么？三年不见，林萍萍也抽了条，长得皮肉白净，眉眼随了她妈刘敏，颇为清秀。此时她笑盈盈站在柜台后头，帮着师傅打下手，扯布料打包做得颇为利索，还能笑眯眯跟客人说几句话，看起来十分能干。
林然然靠在门口看了一会儿，也不得不承认，这个林萍萍随了她妈，会来事儿。
朱玲玲端着杯茶经过，顺着林然然的视线看过去，笑道：“那个林萍萍，是你堂妹？”
林然然道：“我们长得很像？”
朱玲玲笑道：“你忘了，我可是管人事的，我看过她的档案，跟你一个村儿出来的。再说了，这些日子供销社上上下下谁不知道她是你表妹？小妮子不简单。”
林然然点点头，似乎赞许地道：“是挺不简单，看她多会招徕客人。”
朱玲玲听出林然然对这位堂妹的态度不一般，意味深长道：“看事儿得往深了看。你这堂妹听会看人下菜碟儿，不是个省事儿的。”
说完，拍拍林然然的肩膀走了。林然然再留神细看，果然林萍萍对客人的态度不一样，看见穿制服穿呢子的就笑脸相迎，对上穿得土气的乡下人则是十分敷衍。
深得她妈真传。
林然然看出了门道，摇摇头也走了。只要林萍萍好好干自己的活，不来招惹她，她最近也没功夫搭理她。
春天万物复苏，几场春雨过后，菌子在山林野地里迅速冒出头来。临安城地处江南，菌子不如云南那么多，可也有一些常见的菌子可以采摘。
每场雨后，都有乡下人背着一竹篓的野生菌子来黑市上兜售，青头菌，牛肝菌，鸡油菌和鸡枞，还有少见的竹荪，都成了临安城人民桌上的常客。
只是野生菌子里很容易夹杂剧毒的蘑菇——大自然里的野生毒蘑菇并不是全都艳丽无比的，比如白毒伞、包脚菇就长得很朴实，很容易被人当作普通的草菇吃下肚。
每年春天，都有吃毒蘑菇中毒致死的消息，政府和稽查队也常常宣传，让
因为听见红霞嫂说自己胃口不好，林然然眼珠一转，把那几个青椒洗干净，摘掉蒂，用筷子掏空青椒籽，把肉馅填进去。青椒蘸了一圈淀粉，放锅里用油煎软，再加入蚝油和糖、水一起焖软，做了一道青椒酿肉。
这几道菜搬上桌，热腾腾的饺子也出锅了。红霞嫂害喜，对别的菜还好，唯独那盘青椒酿肉最合她的胃口：“这个好吃！”
小景夹了个青椒，只咬了一口就辣得嘶嘶哈气，直摆手：“好辣好辣！”
林然然夹了一块豆腐给他，自己也夹了个青椒送进嘴里，笑道：“哪有那么辣？……辣！”
红霞嫂连着吃了两个青椒，没事人似的：“哪里辣了？脆脆甜甜正爽口呢。”
林然然和小景都是眼泪汪汪的，豆豆和小秋则聪明地不去碰那青椒，都乖乖吃菜。林然然红着脸往嘴里猛塞豆腐，等那阵儿辣过去了才道：“是真的辣，嫂子，你以前没这么能吃辣吧？”
“是吗？这青椒真的辣？”红霞嫂摸着自己的肚子：“人家都说酸儿辣女，这回看来真是女儿了！”
红霞嫂生了铁蛋铁牛两个小子，一直想要个乖巧的女儿，这回想到能如愿，不由得喜上眉梢：“我怀那两小子的时候，把酸枣当点心吃的。”
“这个没什么科学依据吧。”林然然将信将疑，还是没扫红霞嫂的兴。
豆豆倒是伸出小手，好奇地想摸红霞嫂的肚子：“里面有小妹妹吗？”
红霞嫂大乐，拉着豆豆的小手放在自己肚皮上：“都说童子的眼睛灵，嫂子就借你的话了，肯定是个小妹妹！”
豆豆瞪大了眼睛：“她……踢我！”
这个月份的孩子已经有强烈胎动了，林然然几人一听，饭都不吃了，纷纷围上去摸红霞嫂的肚皮，可惜那孩子似乎只对豆豆感兴趣，任由林然然和小秋小景怎么摸，都不肯再动了。
红霞嫂搂着豆豆笑道：“这么乖的孩子，跟嫂子回家去，给嫂子当孩子好不好？”
林然然翻白眼道：“嫂子，你以前拐小景，现在又拐豆豆！”
红霞嫂却不是开玩笑的。吃完饭，林然然陪着红霞嫂出门，红霞嫂还在说：“豆豆这孩子养在你身边也不是个事儿，不如给我。”
林然然道：“我答应过豆豆的外婆，一定要好好照顾他的。再说了，你家已经有铁牛铁蛋了，多一个小子一年得多吃多少粮食，你不是不清楚。”
红霞嫂闻言沉默半晌，叹了口气道：“要是日子不这么艰难，我真想把豆豆带回去养活。不过我不能养，我家亲戚里也有条件不错的，豆豆这么聪明伶俐又是个儿子，他们肯定要！可你也不能这么养着啊，你自己还是个大姑娘呢。”
“还有豆豆的户口，上了没？”红霞嫂切中要害。
林然然道：“豆豆的户口在托人办了，得办完才能去上学。”
“哎，你啊。”红霞嫂摇摇头，“要是没办法，你还是把豆豆送到乡下来。咱们乡下的户口好上，不像你们城里。”
林然然答应着，送了红霞嫂搭上回乡下的车，自己转身往供销社去了。
她气势汹汹跨进办公室，才想起水云和关洪都去晋中探亲了，一时间满肚子火气找不到喷发的地方，又跑去找谢绯。
谢绯胆子小，禁不住林然然两句恐吓就全招了：“是水云姐不让我告诉你的！”
原来林萍萍是这一批走了副主任路子进来的学徒工。去年冬天，也就是林然然在上海的那段时间她来单位考试，到处告诉人她跟林然然是堂姐妹。监考官看在林然然的面子上，还给她放了水。
林萍萍考试通过了，拎了一袋子水果去林然然家。那天只有小秋在家，不知怎的，小秋就犯病了。还是水云听见动静，忙忙带人把小秋送进医院的。那林萍萍一口咬定自己什么都没干，一进门就撞见小秋犯病了。事后小秋也说不出个所以然，也就只能放过她。
谢绯看着林然然的脸色，小心道：“然然姐，你也别恼。水云姐说林萍萍是走副主任的路子进来的，副主任上头有人，关主任也不好就驳他的面子。她现在在你手下干活，随便捉她个错儿还不容易吗？”
林然然磨了磨牙，林萍萍进供销社她不恼，可小秋跌倒跟林萍萍没关系？打死她也不信！
这林家人当真是阴魂不散！
林然然冷着脸道：“要是我今天不问，你打算瞒我到什么时候？”
谢绯抱着她的手臂，求饶道：“水云姐就是怕你冲动，才不让我告诉你的。你压着点火，等关主任和水云姐回来再说吧！”
林然然长出一口气，也只好忍耐下来，又问起谢三出去的事：“你哥哥好好的，怎么跟施工队走了？他赚的那些钱，在家歇息几年也够花了。”
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林然然猜道：“程遥遥？”
谢绯垂下头，道：“总之都是她害的。然然姐，你……你真的对我哥哥一点想法都没有？”
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“我跟他什么都没有！”林然然断然否认。
谢绯道：“然然姐，他去了上海以后就没有捎信来了吗？”
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林然然靠在门口看了一会儿，也不得不承认，这个林萍萍随了她妈，会来事儿。
朱玲玲端着杯茶经过，顺着林然然的视线看过去，笑道：“那个林萍萍，是你堂妹？”
林然然道：“我们长得很像？”
朱玲玲笑道：“你忘了，我可是管人事的，我看过她的档案，跟你一个村儿出来的。再说了，这些日子供销社上上下下谁不知道她是你表妹？小妮子不简单。”
林然然点点头，似乎赞许地道：“是挺不简单，看她多会招徕客人。”
朱玲玲听出林然然对这位堂妹的态度不一般，意味深长道：“看事儿得往深了看。你这堂妹听会看人下菜碟儿，不是个省事儿的。”
说完，拍拍林然然的肩膀走了。林然然再留神细看，果然林萍萍对客人的态度不一样，看见穿制服穿呢子的就笑脸相迎，对上穿得土气的乡下人则是十分敷衍。
深得她妈真传。
林然然看出了门道，摇摇头也走了。只要林萍萍好好干自己的活，不来招惹她，她最近也没功夫搭理她。
春天万物复苏，几场春雨过后，菌子在山林野地里迅速冒出头来。临安城地处江南，菌子不如云南那么多，可也有一些常见的菌子可以采摘。
每场雨后，都有乡下人背着一竹篓的野生菌子来黑市上兜售，青头菌，牛肝菌，鸡油菌和鸡枞，还有少见的竹荪，都成了临安城人民桌上的常客。
只是野生菌子里很容易夹杂剧毒的蘑菇——大自然里的野生毒蘑菇并不是全都艳丽无比的，比如白毒伞、包脚菇就长得很朴实，很容易被人当作普通的草菇吃下肚。
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