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六零美食养家记-分卷阅读390
用辣椒和盐凉拌了一大盘。闻着那清香_0_ci_0_ji的味道，戴晓菡嘴里口水分泌：“你可真成，野草也能做得这么香。”
“这个叫野菜。”林然然翻了个白眼，把几样好认的野菜一一指给戴晓菡看：“这是灰灰菜，这是蒲公英，这个是清明菜。哦，这儿还有鞭笋。”
戴晓菡不知道听没进去，盯着林然然的裙子道：“你这料子真漂亮，是哪家供销社买的？”
“……”林然然拍拍手上的灰，无奈道：“你不是说你们的伙食很差？自己也没种青菜，这些野菜可是难得的维生素。你们这群知青，怕是都不会找野菜吧？”
林然然最后一句话状似无心，却点醒了戴晓菡。对呀，其他几个上海女知青连白菜和青菜都分不清，更别提野菜了。自己把饭菜做好了，一定能让其他男知青刮目相看，以后说不定也能多轮几次做饭的活儿，不用下田！
戴晓菡立刻把林然然刚才找给她的几种野菜放在面前仔细辨认起来。林然然围着灶台忙活了一圈，地瓜白米粥熬得软滑粘稠，酒糟春笋煮软了，发出一股春笋特有的鲜味儿，那盘凉拌马齿苋味道也没有问题。
实在拖不下去了，林然然叹口气：“我得回去啦。”
戴晓菡道：“哎，你不留下来吃饭？”
她这话说得很勉强，生怕林然然会留下来吃饭。其实知青们也没有那么小气，只是林然然昨天跟曾灵那帮上海女知青闹了矛盾，要是自己留她下来吃饭，她们怕是要把帐算在自己头上了。戴晓菡还不想因为林然然跟她们为敌。
林然然笑笑，把草帽戴上：“不啦。我得回我亲戚家吃饭去，改天再来找你玩儿。”
“行！”戴晓菡暗暗松口气，笑容也真心了几分，“那你慢走！”
虽然没有见到顾裴远，但是跟女知青打好了关系，下回还能来。林然然回去的脚步也轻快了许多，跑到水田附近时，赵家骏已经干完活收工，等她一起回去吃午饭呢。
几个男知青也是一身泥水，嘻嘻哈哈地在岸上穿鞋，准备回去吃午饭。看见林然然跑到赵家骏身边，眼神都跟着飞了过来，跟黏在林然然脸上似的。
“嗨，家骏，不给我们介绍一下？”一个有酒窝的男知青笑道。
赵家骏不乐意，那几个男知青跟他开玩笑：“是不是你的朋友？介绍一下也不肯？”
赵家骏被打趣得面红耳赤，把林然然往身后挡，道：“这是我家的客人，你们别开玩笑。”
“对！”林然然大大方方地冲他一笑，“你们好，我姓林，是家骏哥家的客人。”
”我姓徐，我叫徐长柏！”酒窝男知青立刻笑道，还把手放在裤腿上蹭了蹭伸过来。结果他的裤腿上泥水更多，越蹭越脏。
旁边一个男知青推他道：“去，你别弄脏了人家林同志的手！林同志，你好，我叫吴四海，我们都是来自五湖四海的那个四海。我的手是干净的！”
说着把手伸了过来。
其他几个男知青也争先恐后地拍开他的手，伸出自己的手跟林然然自我介绍。
林然然忍着笑看向赵家骏，赵家骏憨笑道：“他们就是爱开玩笑，不要理他们，咱们走吧。”
“哎！”林然然对他们道，“我得回去吃饭了，再见。”
“再见！小林同志，有空来玩儿呀！”
“对对，我们知青点欢迎你！”
一群男知青在后头叫，看着林然然的背影依依不舍。衣着时髦清洁，笑容甜美又落落大方的姑娘，对这群背井离乡，每天都从事着体力劳动的知青们来说，简直是大城市的美好生活的一个缩影，对他们而言有着本能的吸引力。
一直到吃午饭的时候，那群男知青还在兴致勃勃地讨论赵家骏的城里亲戚。连刚跟顾裴远一起从城里回来的曾灵都没能吸引回他们的注意力。
直到戴晓菡端上菜，一大盆浅红色的笋块，一盘子凉拌野菜。
曾灵本来就一肚子火，今天她进了趟城而言，这帮男知青嘴里就一个劲儿的说什么赵家骏的城里亲戚，现在总算找到出气口了：“这是什么菜？这笋的颜色怎么是红的呀？”
“就是，切得这么大块，怎么吃？”女知青们叽叽喳喳说开了。
戴晓菡被说得脸色红一阵白一阵的，不知道该怎么回嘴。
“稍安勿躁，稍安勿躁女同志们。”吴四海是个老好人，他推了推眼镜，笑着夹起一块笋：“毛主席他老人家说过，要当第一个勇于吃螃蟹的人，我今天就来当第一个勇于吃笋的人好了呀。”
说着，把笋塞进嘴里。
其他人仰头看着他：“怎么样怎么样？”
吴四海道；“我再吃一块试试。”
“去你的！”其他人可看出门道来了，纷纷抢着夹菜吃，都瞪大了眼睛，对戴晓菡竖起大拇指。
“呵，这么些天，我总算是吃上一顿人吃的饭菜了！”一个男知青高呼道。
“哎，你这意思是我们以前做的饭菜都不是人吃的了？”廖真真不干了，把筷子一撂。
“你们做的饭菜是不如人家戴晓菡做的呀，不是焦了就是烂了，不是咸了就是淡了。那大米饭难得做一次还给做夹生了。”另一个男知青道。
曾灵冷笑道：“那你们以后都吃她做的饭菜好了呀，别让咱们做！”
“行啊，我同意，我一万个同意！同志们，你们赞同不赞同？”刚才那个男知青立刻站起来。
“同意！我同意任命戴晓菡同志为我们知青点的大厨！”其他男知青也纷纷道。
曾灵气得把筷子一摔，呼地站起身来：“你们爱吃就吃个够！”
曾灵长得漂亮，出身又好，男知青们平时都让她三分。见她发飙，一时间没人说话，气氛僵住了。
吴四海打圆场道：“大家开个玩笑嘛，曾灵你不要生气，来来，你吃个笋，这笋特别好吃……”
曾灵啪地把吴四海夹过来的笋打在桌上，冷哼道：“这什么东西，切这么大块是喂猪的吗？”
桌上一群吃了笋的人顿时僵住，这话是把他们都打成猪了？
一直沉默不语的顾裴远用指节敲了敲桌子：“把笋捡起来。”
顾裴远一直没说话，他一开口，其他人都安静了下来，一起看着曾灵。
成为众矢之的的曾灵委屈地冲顾裴远道：“裴远，我……”
“知青点的口粮有限，不是让你浪费的。”顾裴远的凤眸冷冷地看向她。
吴四海试图救场：“没事的没事的，我来捡就好。”
徐长柏在桌子底下拉了他一把，小声道：“别插嘴。”
没人来帮自己说话，顾裴远那眼神仿若有实体，压得曾灵心脏紧缩，再多的委屈也说不出口了，只好含着眼泪把那块笋不情不愿地夹进了碗里。
顾裴远这才收回视线，端着碗道：“吃饭，吃完继续上工。雨季很快就来了。”
顾裴远这句话起到了很好的效果，大家伙顿时收敛了心思，大口扒饭。下田本来就是一件苦差事，要是在雨季下田，那就更是苦上加苦了。
听老知青们说，雨季下田，身上衣服和脚上的鞋子就没干过，虱子，湿疹，感冒，发烧甚至是肺炎，都是知青点常见的病。顾裴远从收音机里听说今天的雨季格外漫长后，就一直在督促大家赶工，争取在雨季前插完秧苗。
大家虽然不说话，可今天的菜格外美味，粥也熬得香醇软滑，下筷子都用抢的。一大盆笋很快就见了底，只有马齿苋没什么人去碰。
顾裴远夹了一筷子马齿苋送入口中，马齿苋特有的淡淡酸味和熟悉的调味结合在一起，嚼起来清脆爽口，仿佛能祛除艳阳和汗水带来的燥热感。
顾裴远垂眼，掩去了眼底的淡淡笑意。徐长柏捧着碗挤到他身边，道：“裴远，你今天从城里带了什么来？”
他挤眉弄眼的，顾裴远只是冷淡不语，直到被缠得没办法了，休息时趁人不注意丢给他一包烟：“少抽烟。”
“嘿，你这个大哥我没白认！”徐长柏把烟凑到鼻子前闻了又闻。没办法，他十几岁就开始偷偷抽烟了，瘾大得很，这种好烟也只有顾裴远
“这个叫野菜。”林然然翻了个白眼，把几样好认的野菜一一指给戴晓菡看：“这是灰灰菜，这是蒲公英，这个是清明菜。哦，这儿还有鞭笋。”
戴晓菡不知道听没进去，盯着林然然的裙子道：“你这料子真漂亮，是哪家供销社买的？”
“……”林然然拍拍手上的灰，无奈道：“你不是说你们的伙食很差？自己也没种青菜，这些野菜可是难得的维生素。你们这群知青，怕是都不会找野菜吧？”
林然然最后一句话状似无心，却点醒了戴晓菡。对呀，其他几个上海女知青连白菜和青菜都分不清，更别提野菜了。自己把饭菜做好了，一定能让其他男知青刮目相看，以后说不定也能多轮几次做饭的活儿，不用下田！
戴晓菡立刻把林然然刚才找给她的几种野菜放在面前仔细辨认起来。林然然围着灶台忙活了一圈，地瓜白米粥熬得软滑粘稠，酒糟春笋煮软了，发出一股春笋特有的鲜味儿，那盘凉拌马齿苋味道也没有问题。
实在拖不下去了，林然然叹口气：“我得回去啦。”
戴晓菡道：“哎，你不留下来吃饭？”
她这话说得很勉强，生怕林然然会留下来吃饭。其实知青们也没有那么小气，只是林然然昨天跟曾灵那帮上海女知青闹了矛盾，要是自己留她下来吃饭，她们怕是要把帐算在自己头上了。戴晓菡还不想因为林然然跟她们为敌。
林然然笑笑，把草帽戴上：“不啦。我得回我亲戚家吃饭去，改天再来找你玩儿。”
“行！”戴晓菡暗暗松口气，笑容也真心了几分，“那你慢走！”
虽然没有见到顾裴远，但是跟女知青打好了关系，下回还能来。林然然回去的脚步也轻快了许多，跑到水田附近时，赵家骏已经干完活收工，等她一起回去吃午饭呢。
几个男知青也是一身泥水，嘻嘻哈哈地在岸上穿鞋，准备回去吃午饭。看见林然然跑到赵家骏身边，眼神都跟着飞了过来，跟黏在林然然脸上似的。
“嗨，家骏，不给我们介绍一下？”一个有酒窝的男知青笑道。
赵家骏不乐意，那几个男知青跟他开玩笑：“是不是你的朋友？介绍一下也不肯？”
赵家骏被打趣得面红耳赤，把林然然往身后挡，道：“这是我家的客人，你们别开玩笑。”
“对！”林然然大大方方地冲他一笑，“你们好，我姓林，是家骏哥家的客人。”
”我姓徐，我叫徐长柏！”酒窝男知青立刻笑道，还把手放在裤腿上蹭了蹭伸过来。结果他的裤腿上泥水更多，越蹭越脏。
旁边一个男知青推他道：“去，你别弄脏了人家林同志的手！林同志，你好，我叫吴四海，我们都是来自五湖四海的那个四海。我的手是干净的！”
说着把手伸了过来。
其他几个男知青也争先恐后地拍开他的手，伸出自己的手跟林然然自我介绍。
林然然忍着笑看向赵家骏，赵家骏憨笑道：“他们就是爱开玩笑，不要理他们，咱们走吧。”
“哎！”林然然对他们道，“我得回去吃饭了，再见。”
“再见！小林同志，有空来玩儿呀！”
“对对，我们知青点欢迎你！”
一群男知青在后头叫，看着林然然的背影依依不舍。衣着时髦清洁，笑容甜美又落落大方的姑娘，对这群背井离乡，每天都从事着体力劳动的知青们来说，简直是大城市的美好生活的一个缩影，对他们而言有着本能的吸引力。
一直到吃午饭的时候，那群男知青还在兴致勃勃地讨论赵家骏的城里亲戚。连刚跟顾裴远一起从城里回来的曾灵都没能吸引回他们的注意力。
直到戴晓菡端上菜，一大盆浅红色的笋块，一盘子凉拌野菜。
曾灵本来就一肚子火，今天她进了趟城而言，这帮男知青嘴里就一个劲儿的说什么赵家骏的城里亲戚，现在总算找到出气口了：“这是什么菜？这笋的颜色怎么是红的呀？”
“就是，切得这么大块，怎么吃？”女知青们叽叽喳喳说开了。
戴晓菡被说得脸色红一阵白一阵的，不知道该怎么回嘴。
“稍安勿躁，稍安勿躁女同志们。”吴四海是个老好人，他推了推眼镜，笑着夹起一块笋：“毛主席他老人家说过，要当第一个勇于吃螃蟹的人，我今天就来当第一个勇于吃笋的人好了呀。”
说着，把笋塞进嘴里。
其他人仰头看着他：“怎么样怎么样？”
吴四海道；“我再吃一块试试。”
“去你的！”其他人可看出门道来了，纷纷抢着夹菜吃，都瞪大了眼睛，对戴晓菡竖起大拇指。
“呵，这么些天，我总算是吃上一顿人吃的饭菜了！”一个男知青高呼道。
“哎，你这意思是我们以前做的饭菜都不是人吃的了？”廖真真不干了，把筷子一撂。
“你们做的饭菜是不如人家戴晓菡做的呀，不是焦了就是烂了，不是咸了就是淡了。那大米饭难得做一次还给做夹生了。”另一个男知青道。
曾灵冷笑道：“那你们以后都吃她做的饭菜好了呀，别让咱们做！”
“行啊，我同意，我一万个同意！同志们，你们赞同不赞同？”刚才那个男知青立刻站起来。
“同意！我同意任命戴晓菡同志为我们知青点的大厨！”其他男知青也纷纷道。
曾灵气得把筷子一摔，呼地站起身来：“你们爱吃就吃个够！”
曾灵长得漂亮，出身又好，男知青们平时都让她三分。见她发飙，一时间没人说话，气氛僵住了。
吴四海打圆场道：“大家开个玩笑嘛，曾灵你不要生气，来来，你吃个笋，这笋特别好吃……”
曾灵啪地把吴四海夹过来的笋打在桌上，冷哼道：“这什么东西，切这么大块是喂猪的吗？”
桌上一群吃了笋的人顿时僵住，这话是把他们都打成猪了？
一直沉默不语的顾裴远用指节敲了敲桌子：“把笋捡起来。”
顾裴远一直没说话，他一开口，其他人都安静了下来，一起看着曾灵。
成为众矢之的的曾灵委屈地冲顾裴远道：“裴远，我……”
“知青点的口粮有限，不是让你浪费的。”顾裴远的凤眸冷冷地看向她。
吴四海试图救场：“没事的没事的，我来捡就好。”
徐长柏在桌子底下拉了他一把，小声道：“别插嘴。”
没人来帮自己说话，顾裴远那眼神仿若有实体，压得曾灵心脏紧缩，再多的委屈也说不出口了，只好含着眼泪把那块笋不情不愿地夹进了碗里。
顾裴远这才收回视线，端着碗道：“吃饭，吃完继续上工。雨季很快就来了。”
顾裴远这句话起到了很好的效果，大家伙顿时收敛了心思，大口扒饭。下田本来就是一件苦差事，要是在雨季下田，那就更是苦上加苦了。
听老知青们说，雨季下田，身上衣服和脚上的鞋子就没干过，虱子，湿疹，感冒，发烧甚至是肺炎，都是知青点常见的病。顾裴远从收音机里听说今天的雨季格外漫长后，就一直在督促大家赶工，争取在雨季前插完秧苗。
大家虽然不说话，可今天的菜格外美味，粥也熬得香醇软滑，下筷子都用抢的。一大盆笋很快就见了底，只有马齿苋没什么人去碰。
顾裴远夹了一筷子马齿苋送入口中，马齿苋特有的淡淡酸味和熟悉的调味结合在一起，嚼起来清脆爽口，仿佛能祛除艳阳和汗水带来的燥热感。
顾裴远垂眼，掩去了眼底的淡淡笑意。徐长柏捧着碗挤到他身边，道：“裴远，你今天从城里带了什么来？”
他挤眉弄眼的，顾裴远只是冷淡不语，直到被缠得没办法了，休息时趁人不注意丢给他一包烟：“少抽烟。”
“嘿，你这个大哥我没白认！”徐长柏把烟凑到鼻子前闻了又闻。没办法，他十几岁就开始偷偷抽烟了，瘾大得很，这种好烟也只有顾裴远
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