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吃点儿好的-分卷阅读120
说着，她拿出了消毒湿巾，让陆辛擦手。
陆辛看看湿巾，再看看沈小甜，又听沈小甜挺认真说：“我知道你想说什么不干不净吃了没病，什么反正这玩意儿是下锅做的，能杀菌，可你这个大厨做饭之前不也洗手么？这是一个道理。”
“没呀，我没意见啊。”陆辛笑容满面接过了湿巾。
陆辛还给沈小甜科普了一下，如果要是吃羊肉泡馍这种馍都是掰得越小块儿越入味儿，可葫芦头泡的膜更软一点儿，要求的块儿也更大点儿。
至于小炒，还是得用小块儿的馍，陆辛让沈小甜掰得大一点儿，他自己掰得更小一些，别看陆辛的手挺大，这双手掰出来的馍也不过沈小甜一个指甲那么大，一粒一粒很均匀地落在了碗里。
还剩一小块儿就能掰完的时候，陆辛的手机响了，他看了一眼，对沈小甜说：
“是金泰的老朱。”
金泰就是陆辛在那儿挂名儿餐饮总监的那家上海大公司，陆辛接起来电话，表情很快变得复杂起来。
沈小甜问他：“怎么了？”
“他在西安呢，要过来找我，说有事儿面谈。”
沈小甜点点头说：“那就让他过来吧，吃饭了么？要不要给他也点碗泡馍？”
“不用。”陆辛摆摆手，对着电话里头说：“我女朋友同意了你在我们约会的时候过来骚扰我们。”
这句话真是说的人得劲，听得人也浑身舒坦。
几分钟后，葫芦头泡馍和传说中的“小炒”都端了上来。
葫芦头就是猪大肠和猪肚，因为猪大肠是一节一节的，尤其是大肠头的位置看着有些像葫芦，就有了这么个名字。
端上来的葫芦头泡馍最上面一层是辣子，然后是切好的葫芦头，分量给的很足，透过中间的空隙才能看见下面还压着一团粉丝，再下面就是之前掰好的膜了。
与层次分明的葫芦头相比，小炒看起来就复杂多了，肉之外有西红柿豆腐干油菜，顶上还有一撮炒过的花生米……碗底有点儿汤，看着都是红色的。
“今天正好有块牛里脊。”
那位大叔说了这么一句，就放下碗走了。
葫芦头泡馍的味道和它的外表一样有些醇厚，汤很纯，葫芦头很香，炖得挺烂了也没失了嚼劲儿。
吃了两口葫芦头泡馍，沈小甜看着陆辛一个劲儿让自己尝尝小炒，就伸出了勺子。
小炒闻着就有一股酸辣气，有点儿像沈小甜很久之前吃过的酸汤水饺，一口放在嘴里，沈小甜瞪大了眼睛。
又酸又辣！不是有攻击性的让人难以忍受的酸辣，可就是一股劲儿直接从后脑勺儿顶了上去，透着十足的霸道。
“过瘾吧！”陆辛笑着问沈小甜。
沈小甜花了几秒缓过来，咽下嘴里的东西点头说：“过瘾！”
馍的面香，肉的香都很淳朴，却也构成了让酸辣劲儿上头的底气，让人爽得很！
吃着泡馍和小炒就得配着几瓣糖醋蒜，一个把羽绒服穿在西装外面的男人走进来的时候，陆辛正好又跟老板要了一份糖醋蒜，转头看见了他。
“老朱！”
文质彬彬还戴着金丝眼镜的男人面带微笑走过来，对着沈小甜说：
“嫂子你好，我是朱心驰，金泰餐饮部的员工，给陆哥打下手的。”
长这样的一个人被人叫“老朱”……沈小甜眨了下眼睛，笑着说：“你好。”
说完这两个字儿，沈小甜的目光被陆辛吸引了。
“你干嘛啊？”
“啊？”
陆辛在揉自己的耳朵根儿，还是两只手一起揉，眼神儿在半个小馆子里飞了一圈儿，最后落在了沈小甜的下巴上。
小甜老师笑了，有些哭笑不得地说：“他就叫我一声嫂子，你怎么害羞了？”
“害羞？哪有？这店里太闷了，咳，刚刚辣椒呛了嗓子……”
陆辛看向朱心驰，说：“那什么，叫她小甜老师就行，你来找我啥事儿啊？”这个话题转移得真是一点儿都不明显呢。
朱心驰在陆辛旁边坐下，说：“我本来是被派来看这次的比赛有没有好的厨子可以挖到金泰去，没想到在参赛者名单里又看见了陆哥的名字。”
陆辛说：“我记得这次的主办方没有金泰啊。”
朱心驰微笑说：“之前是没有，以后就不好说了，熊猫集团想把这次的比赛像七年前的中欧美食文化交流大赛一样做成国际赛事，现在的比赛阶段可以说是国内评选，老板也有些感兴趣。”
他还拿出了几份文件给陆辛看。
趁着陆辛看文件的功夫，他又看向沈小甜，说：
“小甜老师您好，久仰大名，您的视频我一直都在追，我们老板也很喜欢，之前在视频里认出了陆哥的手，我们就想拜托陆哥引荐一下，可他一直不肯，幸好今天遇到了。”
沈小甜看看靠在椅背上皱着眉头看文件的陆辛，再看看正襟危坐的朱心驰，说：
“跟他合作，你辛苦了。”
“跟陆哥合作挺轻松的，除了找不到人之外没什么毛病。”
哎哟，这个说话风格沈小甜可太喜欢了，要不是面前只有羊肉泡馍，她都想跟这个“老朱”碰一杯。
看着合同，陆辛也没忘了沈小甜，脸埋在文件后面，又招呼了老板过来，要了一碗小炒是给老朱的，又要了一包纯奶饮料，是给沈小甜的。
“所以……”他对着朱心驰晃了晃手里的合同。
朱心驰说：“陆哥，要是金泰真决定合作，您是肯定得代表金泰比赛的。”
野厨子的眉毛挑了起来：“那不是得一路跟洋……老外比去了？”
沈小甜坐在他对面，笑眯眯地说：“挺好的呀。”
陆辛看看她，放下了手里的文件。
“嗯，我们小甜儿老师说挺好的，那就挺好的……吧。”
一瞬间，朱心驰的那个表情就像是看见了草原野马被套了缰绳，别说让他叫沈小甜“嫂子”了，估计这时候让他喊小甜一声“妈”，他都能立刻跪下照做。
第97章 小甜小的故事
“也就是说你不能去比赛了, 没事啦。”
陆辛带着沈小甜去了龚师傅家里，见到了他。
龚师傅身形清瘦，是上了年纪的人身上胶原蛋白开始流失的瘦, 眉目看着有些凶，说话的时候是很和气的，一点口音是他在广东呆了几十年的纪念品。
沈小甜一来，他就知道了这个女孩儿是谁。
“田老先生，真的特别有意思的一个人，他说什么都是斟酌着说的, 说好吃的，是说味好形好，鲜美可口，说人呢，说样貌好行事稳……夸陆辛呢，夸他是少年侠气, 唯独夸起他们家的小甜，真的是夸个不停, 照片儿我们都见过的。”
龚师傅认识自家老爷子, 还和他的交情很好。
至于看过照片, 沈小甜看向陆辛, 陆辛微微侧了下头, 开始跟龚师傅说起自己不能替他比赛的事儿了。
说了“没事儿”之后，龚师傅沉默了一下。
然后，他看了看自己的左手，笑着说：“反正也没什么报名费, 就说是店里走不开，不去了就算了。”
沈小甜握住了陆辛的手, 不用看她都知道，陆辛现在的心里不太好受。
可金泰决定参与到这个项目中来，身为他们餐饮总监的陆辛就不能代替别的餐厅参赛。
事实上，元旦时候在上海开始的二十人决赛里，已经有了陆辛的一个名额。
“小陆啊，你们午饭吃了吗？我给你们做个炒牛河吧……小甜，你也尝尝伯伯的手艺，你外公可是夸我这个牛河做得好。”
“好呀！麻烦龚伯伯了！”
龚师傅笑了笑，走到厨房门口，他一转身，看见沈小甜就跟在自己后面。
女孩儿笑着问：“我能拍一下您做菜么？”
越过她的头顶看一眼陆辛，龚师傅说：“行啊，怎么不行？现在年轻人用手机，真是什么都方便。”
龚师傅从冰箱里拿出了一把豆芽，放在水下冲洗，看了一眼沈小甜手里的相机，他说：
“我们这些老厨子也都有些微信群什么
陆辛看看湿巾，再看看沈小甜，又听沈小甜挺认真说：“我知道你想说什么不干不净吃了没病，什么反正这玩意儿是下锅做的，能杀菌，可你这个大厨做饭之前不也洗手么？这是一个道理。”
“没呀，我没意见啊。”陆辛笑容满面接过了湿巾。
陆辛还给沈小甜科普了一下，如果要是吃羊肉泡馍这种馍都是掰得越小块儿越入味儿，可葫芦头泡的膜更软一点儿，要求的块儿也更大点儿。
至于小炒，还是得用小块儿的馍，陆辛让沈小甜掰得大一点儿，他自己掰得更小一些，别看陆辛的手挺大，这双手掰出来的馍也不过沈小甜一个指甲那么大，一粒一粒很均匀地落在了碗里。
还剩一小块儿就能掰完的时候，陆辛的手机响了，他看了一眼，对沈小甜说：
“是金泰的老朱。”
金泰就是陆辛在那儿挂名儿餐饮总监的那家上海大公司，陆辛接起来电话，表情很快变得复杂起来。
沈小甜问他：“怎么了？”
“他在西安呢，要过来找我，说有事儿面谈。”
沈小甜点点头说：“那就让他过来吧，吃饭了么？要不要给他也点碗泡馍？”
“不用。”陆辛摆摆手，对着电话里头说：“我女朋友同意了你在我们约会的时候过来骚扰我们。”
这句话真是说的人得劲，听得人也浑身舒坦。
几分钟后，葫芦头泡馍和传说中的“小炒”都端了上来。
葫芦头就是猪大肠和猪肚，因为猪大肠是一节一节的，尤其是大肠头的位置看着有些像葫芦，就有了这么个名字。
端上来的葫芦头泡馍最上面一层是辣子，然后是切好的葫芦头，分量给的很足，透过中间的空隙才能看见下面还压着一团粉丝，再下面就是之前掰好的膜了。
与层次分明的葫芦头相比，小炒看起来就复杂多了，肉之外有西红柿豆腐干油菜，顶上还有一撮炒过的花生米……碗底有点儿汤，看着都是红色的。
“今天正好有块牛里脊。”
那位大叔说了这么一句，就放下碗走了。
葫芦头泡馍的味道和它的外表一样有些醇厚，汤很纯，葫芦头很香，炖得挺烂了也没失了嚼劲儿。
吃了两口葫芦头泡馍，沈小甜看着陆辛一个劲儿让自己尝尝小炒，就伸出了勺子。
小炒闻着就有一股酸辣气，有点儿像沈小甜很久之前吃过的酸汤水饺，一口放在嘴里，沈小甜瞪大了眼睛。
又酸又辣！不是有攻击性的让人难以忍受的酸辣，可就是一股劲儿直接从后脑勺儿顶了上去，透着十足的霸道。
“过瘾吧！”陆辛笑着问沈小甜。
沈小甜花了几秒缓过来，咽下嘴里的东西点头说：“过瘾！”
馍的面香，肉的香都很淳朴，却也构成了让酸辣劲儿上头的底气，让人爽得很！
吃着泡馍和小炒就得配着几瓣糖醋蒜，一个把羽绒服穿在西装外面的男人走进来的时候，陆辛正好又跟老板要了一份糖醋蒜，转头看见了他。
“老朱！”
文质彬彬还戴着金丝眼镜的男人面带微笑走过来，对着沈小甜说：
“嫂子你好，我是朱心驰，金泰餐饮部的员工，给陆哥打下手的。”
长这样的一个人被人叫“老朱”……沈小甜眨了下眼睛，笑着说：“你好。”
说完这两个字儿，沈小甜的目光被陆辛吸引了。
“你干嘛啊？”
“啊？”
陆辛在揉自己的耳朵根儿，还是两只手一起揉，眼神儿在半个小馆子里飞了一圈儿，最后落在了沈小甜的下巴上。
小甜老师笑了，有些哭笑不得地说：“他就叫我一声嫂子，你怎么害羞了？”
“害羞？哪有？这店里太闷了，咳，刚刚辣椒呛了嗓子……”
陆辛看向朱心驰，说：“那什么，叫她小甜老师就行，你来找我啥事儿啊？”这个话题转移得真是一点儿都不明显呢。
朱心驰在陆辛旁边坐下，说：“我本来是被派来看这次的比赛有没有好的厨子可以挖到金泰去，没想到在参赛者名单里又看见了陆哥的名字。”
陆辛说：“我记得这次的主办方没有金泰啊。”
朱心驰微笑说：“之前是没有，以后就不好说了，熊猫集团想把这次的比赛像七年前的中欧美食文化交流大赛一样做成国际赛事，现在的比赛阶段可以说是国内评选，老板也有些感兴趣。”
他还拿出了几份文件给陆辛看。
趁着陆辛看文件的功夫，他又看向沈小甜，说：
“小甜老师您好，久仰大名，您的视频我一直都在追，我们老板也很喜欢，之前在视频里认出了陆哥的手，我们就想拜托陆哥引荐一下，可他一直不肯，幸好今天遇到了。”
沈小甜看看靠在椅背上皱着眉头看文件的陆辛，再看看正襟危坐的朱心驰，说：
“跟他合作，你辛苦了。”
“跟陆哥合作挺轻松的，除了找不到人之外没什么毛病。”
哎哟，这个说话风格沈小甜可太喜欢了，要不是面前只有羊肉泡馍，她都想跟这个“老朱”碰一杯。
看着合同，陆辛也没忘了沈小甜，脸埋在文件后面，又招呼了老板过来，要了一碗小炒是给老朱的，又要了一包纯奶饮料，是给沈小甜的。
“所以……”他对着朱心驰晃了晃手里的合同。
朱心驰说：“陆哥，要是金泰真决定合作，您是肯定得代表金泰比赛的。”
野厨子的眉毛挑了起来：“那不是得一路跟洋……老外比去了？”
沈小甜坐在他对面，笑眯眯地说：“挺好的呀。”
陆辛看看她，放下了手里的文件。
“嗯，我们小甜儿老师说挺好的，那就挺好的……吧。”
一瞬间，朱心驰的那个表情就像是看见了草原野马被套了缰绳，别说让他叫沈小甜“嫂子”了，估计这时候让他喊小甜一声“妈”，他都能立刻跪下照做。
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“也就是说你不能去比赛了, 没事啦。”
陆辛带着沈小甜去了龚师傅家里，见到了他。
龚师傅身形清瘦，是上了年纪的人身上胶原蛋白开始流失的瘦, 眉目看着有些凶，说话的时候是很和气的，一点口音是他在广东呆了几十年的纪念品。
沈小甜一来，他就知道了这个女孩儿是谁。
“田老先生，真的特别有意思的一个人，他说什么都是斟酌着说的, 说好吃的，是说味好形好，鲜美可口，说人呢，说样貌好行事稳……夸陆辛呢，夸他是少年侠气, 唯独夸起他们家的小甜，真的是夸个不停, 照片儿我们都见过的。”
龚师傅认识自家老爷子, 还和他的交情很好。
至于看过照片, 沈小甜看向陆辛, 陆辛微微侧了下头, 开始跟龚师傅说起自己不能替他比赛的事儿了。
说了“没事儿”之后，龚师傅沉默了一下。
然后，他看了看自己的左手，笑着说：“反正也没什么报名费, 就说是店里走不开，不去了就算了。”
沈小甜握住了陆辛的手, 不用看她都知道，陆辛现在的心里不太好受。
可金泰决定参与到这个项目中来，身为他们餐饮总监的陆辛就不能代替别的餐厅参赛。
事实上，元旦时候在上海开始的二十人决赛里，已经有了陆辛的一个名额。
“小陆啊，你们午饭吃了吗？我给你们做个炒牛河吧……小甜，你也尝尝伯伯的手艺，你外公可是夸我这个牛河做得好。”
“好呀！麻烦龚伯伯了！”
龚师傅笑了笑，走到厨房门口，他一转身，看见沈小甜就跟在自己后面。
女孩儿笑着问：“我能拍一下您做菜么？”
越过她的头顶看一眼陆辛，龚师傅说：“行啊，怎么不行？现在年轻人用手机，真是什么都方便。”
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