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穿成七十年代娇娇娘[穿书]-分卷阅读141
应他：“吃面。”
“啊……”霍邵东诧异，“为什么？都买了这么多东西了还要吃面？难道买这些东西回来，是给我们看的？”
陈安安轻嗤地笑起，“那就吃红烧肉吧？”
“成交！”霍邵东起身，“我来帮你啊，我帮你刷锅。”
“我谢谢你啊。”陈安安道，“别给我添乱了，你们提水去浇菜吧，顺便把那些花花草草什么的都拔了。”
“得令。”霍邵东笑吟吟，拉着霍邵玲就跑了。
陈安安又叫住他，从包里拿起早上买的包子递过去，然后指着霍邵诚，“带上弟弟，吃点包子垫一下肚子。”
霍邵东又折身回来扯着霍邵诚就走，陈安安看着那三人离开，将鸭肉和猪蹄清洗好之后，切了葱姜段然后加料酒和盐腌制，这个腌制的过程有点长，她就开始做了今天的午饭。
午饭她就做得简单一些，弄了个红烧肉，再炒一盘小青菜，再熬了点汤，四人就着白米饭吃完了。
吃完午饭，陈安安她去睡了一觉，等醒来的时候已经是四点了。
估计着腌制的时间已经差不多了，她便开始忙碌着准备起来，着手起了两个锅，分别加入水将腌制好的鸭和猪蹄放入锅中氽水五分钟，随后将其捞出放在一边控干水分。
这边，她拿了块干净的布，将八角，茴香，丁香，豆蔻和香叶等二十几种香料包起做成了香料包，加温水泡了一会待时备用。
陈安安家里的这个秘方她印象也不是很深刻，因为平时在家的时候，卤制品不是她在做，而是她爸负责得多一些。
她不敢保证做出来的跟前世的味道一模一样，但肯定也能有个六七分相似的味，在这里有六分相似的味道，她觉得就已经够用了，而唯一不太好的是，现在家里没有陶罐。
将鸭汤倒出备用，然后再起两个锅烧油，待油热时下切好的葱姜和辣椒，辣椒她只放了一点，怕这里的人吃不习惯，炒出香味后，她改小火加入冰糖上色，最后两个锅分别加入骨头汤和鸭汤，随后一锅一个香料袋。
卤汁熬制出香料味道出来后，两个锅分别下入鸭肉和猪蹄，随后依次加入一点盐，味精，转小火卤至鸭肉和猪蹄软时就撤火，她不急着将肉捞出，让肉在卤汤里泡久一点方便更入味。
两个卤菜是一起做的，虽然量不多，但两边忙也累得够呛的，等她做完后，回头一看，三个小脑袋就趴在门口直直地看着她，
“饿了？”陈安安笑问。
三人都不说话，只顾着点头。
过一会，霍邵诚被霍邵东暗示开口，他只好道：“我要吃你现在做的这样鸭子。”
“估计要等。”陈安安抿唇，卤制品应该是“热做冷吃”，这样口味才更鲜香，“等冷了一点我再拿点给你们。”
现在天气冷了，三人也不知道她为什么要等冷了才可以给吃，不过，有的吃就没那么讲究了。
到了晚上，霍然回来看到姐弟两人一动不动，有气无力坐在沙发上的样子就问什么情况。
“我做了鸭肉和猪蹄。”陈安安道，“他们吃多了就这样，我留了一点给你明天拿出去，桌上这些都是你的了。”
说完打开给男人看了看。
霍邵诚看着他的菜，不自觉地吞了口水，刚才的鸭肉和猪蹄，跟平时吃的有点不一样，味道甜香，也不腻，总之就是好香，好好吃。
只可惜就只能吃一点点，他妈说明天要把这些拿给爸爸！
他心里有点郁闷，觉得这个妈妈爱爸爸比爱他多一些，他不高兴，可是他不敢说。
“爸爸，你要是不吃就说哈。”霍邵东吃撑了，他懒懒躺在沙发上，不紧不慢道：“我还可以再吃一点。”
霍然看着霍邵玲连话都不说，只顾着在那打嗝，“所以你们就是吃撑了？”
“第一次吃这么好吃的东西，一时没把控好。”霍邵东道，“爸爸，你还吃不吃。”
“我吃。”霍然直接把手里的东西放在沙发上，转身去厨房打了饭，回来仔细一看，给到自己的鸭肉只有两块，猪蹄也只有两块。
“别嫌弃少，鸭子还不到五斤，没多少肉。”陈安安看着他的神色解释道，“如果卖得好，下次我再买两只。”
她都想好了，周六周日没课她可以随便做，以后就挑这两个日子做，其他时间还是得以学习为重。
霍然没说话，两三下就把饭吃完了，吃到嘴里，只记得猪蹄软软糯糯的，鸭肉鲜嫩香甜，食后嘴里还留有余香。
他非常给面子的跟陈安安道：“我觉得这些生意做起来不会亏，可以做，但还是慢慢把量做起来。”
“我知道。”陈安安自己吃的时候觉得味道还是比不上以前自己吃的，但是对于现在来说，味道已经很不错了，得了男人的肯定，她又跟他说起来了价格。
“我想来想去，觉得一斤一块三合适，我看比这里饭店的鸭肉便宜些。”她慢道，“咱们再拿点肉票，油票什么的，你让那个人看着来。”
买肉都是要肉票，这次她不可能不要票，要不然下次就没票买肉了。
霍然一口就答应了下来，第二天一早，就抱着个大搪瓷碗出门了，临出门前，他把自己那个朋友的信息告诉了陈安安。
陈安安还在睡觉，她迷糊的应下了，等到醒来已经是早上九点之后了。
她还记得霍然的吩咐，同时心里也有点小紧张，也不知道能不能卖出去？
一整天家里的电话都没有响，到了准备晚饭的时候，家里的电话总算响了，陈安安从厨房里出来接了电话，那边有个男人的声音就道：“小嫂子，东西我都卖完了。”
“你今天的货有鸭肉和猪蹄，一共才八斤多，我手里现在有十一块外加一些肉票，你看我什么时候拿给你方便？”
作者有话要说： 评论红包
ps：上一章把“罚金”改成“赔偿金”了
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第73章
陈安安耳边正响着电话里那人的声音, 有点反应不过来。
今早买的鸭肉和猪蹄都是八毛钱一斤，她卖的是一块三一斤, 就八斤多点的东西，赚了差不多五块钱，除去那些香料什么的, 算起纯利润, 也有四块钱这样。
忙了一天，赚了四块钱, 要是到时候分出一点利润给到帮忙的这个朋友，那也是赚了钱的！
“你都卖完了啊？”她语气夹着一丝愉悦, “真的假的？”
男人轻笑, 这才多少点东西啊，而且还是肉, 卖得比饭店里还便宜, 他下午的时候就已经卖完了，只不过是一直在忙没有时间找电话打给她而已。
“我下午就卖完了，只是太忙了所以没时间告诉你。”他道, “对了, 你明天多做一点吧, 你就这一点根本不够卖的。”
他在黑市已经做了好多年了，他认识的人多, 有固定的客源，不怕东西卖不出去。
“明天估计不行。”陈安安回神道，“今天周日了, 这东西做起来很麻烦，周一到周五我全天都有课也做不了。”
“这样吧，我下周的周六周日多做一些，我把素菜也一起做成卤菜，到时候再拿给你怎么样？”
男人愣了一会，“素菜是什么样的？”
“土豆香菇还有莲藕这些东西蔬菜。”陈安安应他，“还有糕点，我家现在有不少绿豆，我把它做成绿豆糕，你觉得能卖得动吗？”
男人想了一会，“卖应该是没什么问题，不过这东西你价钱不能定得太高，要不然也不好卖。”
“放心，我心里有数的。”陈安安笑道，现在买肉还得要票，但是很多素菜可以随时买到且不用票，所以做素菜卤菜，实际上要比肉类的方便一些，“不过你那里要是有素菜，可以拿点给我。”
“你想要什么？”男人问她，“要多少先说一
“啊……”霍邵东诧异，“为什么？都买了这么多东西了还要吃面？难道买这些东西回来，是给我们看的？”
陈安安轻嗤地笑起，“那就吃红烧肉吧？”
“成交！”霍邵东起身，“我来帮你啊，我帮你刷锅。”
“我谢谢你啊。”陈安安道，“别给我添乱了，你们提水去浇菜吧，顺便把那些花花草草什么的都拔了。”
“得令。”霍邵东笑吟吟，拉着霍邵玲就跑了。
陈安安又叫住他，从包里拿起早上买的包子递过去，然后指着霍邵诚，“带上弟弟，吃点包子垫一下肚子。”
霍邵东又折身回来扯着霍邵诚就走，陈安安看着那三人离开，将鸭肉和猪蹄清洗好之后，切了葱姜段然后加料酒和盐腌制，这个腌制的过程有点长，她就开始做了今天的午饭。
午饭她就做得简单一些，弄了个红烧肉，再炒一盘小青菜，再熬了点汤，四人就着白米饭吃完了。
吃完午饭，陈安安她去睡了一觉，等醒来的时候已经是四点了。
估计着腌制的时间已经差不多了，她便开始忙碌着准备起来，着手起了两个锅，分别加入水将腌制好的鸭和猪蹄放入锅中氽水五分钟，随后将其捞出放在一边控干水分。
这边，她拿了块干净的布，将八角，茴香，丁香，豆蔻和香叶等二十几种香料包起做成了香料包，加温水泡了一会待时备用。
陈安安家里的这个秘方她印象也不是很深刻，因为平时在家的时候，卤制品不是她在做，而是她爸负责得多一些。
她不敢保证做出来的跟前世的味道一模一样，但肯定也能有个六七分相似的味，在这里有六分相似的味道，她觉得就已经够用了，而唯一不太好的是，现在家里没有陶罐。
将鸭汤倒出备用，然后再起两个锅烧油，待油热时下切好的葱姜和辣椒，辣椒她只放了一点，怕这里的人吃不习惯，炒出香味后，她改小火加入冰糖上色，最后两个锅分别加入骨头汤和鸭汤，随后一锅一个香料袋。
卤汁熬制出香料味道出来后，两个锅分别下入鸭肉和猪蹄，随后依次加入一点盐，味精，转小火卤至鸭肉和猪蹄软时就撤火，她不急着将肉捞出，让肉在卤汤里泡久一点方便更入味。
两个卤菜是一起做的，虽然量不多，但两边忙也累得够呛的，等她做完后，回头一看，三个小脑袋就趴在门口直直地看着她，
“饿了？”陈安安笑问。
三人都不说话，只顾着点头。
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“估计要等。”陈安安抿唇，卤制品应该是“热做冷吃”，这样口味才更鲜香，“等冷了一点我再拿点给你们。”
现在天气冷了，三人也不知道她为什么要等冷了才可以给吃，不过，有的吃就没那么讲究了。
到了晚上，霍然回来看到姐弟两人一动不动，有气无力坐在沙发上的样子就问什么情况。
“我做了鸭肉和猪蹄。”陈安安道，“他们吃多了就这样，我留了一点给你明天拿出去，桌上这些都是你的了。”
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霍邵诚看着他的菜，不自觉地吞了口水，刚才的鸭肉和猪蹄，跟平时吃的有点不一样，味道甜香，也不腻，总之就是好香，好好吃。
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“爸爸，你要是不吃就说哈。”霍邵东吃撑了，他懒懒躺在沙发上，不紧不慢道：“我还可以再吃一点。”
霍然看着霍邵玲连话都不说，只顾着在那打嗝，“所以你们就是吃撑了？”
“第一次吃这么好吃的东西，一时没把控好。”霍邵东道，“爸爸，你还吃不吃。”
“我吃。”霍然直接把手里的东西放在沙发上，转身去厨房打了饭，回来仔细一看，给到自己的鸭肉只有两块，猪蹄也只有两块。
“别嫌弃少，鸭子还不到五斤，没多少肉。”陈安安看着他的神色解释道，“如果卖得好，下次我再买两只。”
她都想好了，周六周日没课她可以随便做，以后就挑这两个日子做，其他时间还是得以学习为重。
霍然没说话，两三下就把饭吃完了，吃到嘴里，只记得猪蹄软软糯糯的，鸭肉鲜嫩香甜，食后嘴里还留有余香。
他非常给面子的跟陈安安道：“我觉得这些生意做起来不会亏，可以做，但还是慢慢把量做起来。”
“我知道。”陈安安自己吃的时候觉得味道还是比不上以前自己吃的，但是对于现在来说，味道已经很不错了，得了男人的肯定，她又跟他说起来了价格。
“我想来想去，觉得一斤一块三合适，我看比这里饭店的鸭肉便宜些。”她慢道，“咱们再拿点肉票，油票什么的，你让那个人看着来。”
买肉都是要肉票，这次她不可能不要票，要不然下次就没票买肉了。
霍然一口就答应了下来，第二天一早，就抱着个大搪瓷碗出门了，临出门前，他把自己那个朋友的信息告诉了陈安安。
陈安安还在睡觉，她迷糊的应下了，等到醒来已经是早上九点之后了。
她还记得霍然的吩咐，同时心里也有点小紧张，也不知道能不能卖出去？
一整天家里的电话都没有响，到了准备晚饭的时候，家里的电话总算响了，陈安安从厨房里出来接了电话，那边有个男人的声音就道：“小嫂子，东西我都卖完了。”
“你今天的货有鸭肉和猪蹄，一共才八斤多，我手里现在有十一块外加一些肉票，你看我什么时候拿给你方便？”
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今早买的鸭肉和猪蹄都是八毛钱一斤，她卖的是一块三一斤, 就八斤多点的东西，赚了差不多五块钱，除去那些香料什么的, 算起纯利润, 也有四块钱这样。
忙了一天，赚了四块钱, 要是到时候分出一点利润给到帮忙的这个朋友，那也是赚了钱的！
“你都卖完了啊？”她语气夹着一丝愉悦, “真的假的？”
男人轻笑, 这才多少点东西啊，而且还是肉, 卖得比饭店里还便宜, 他下午的时候就已经卖完了，只不过是一直在忙没有时间找电话打给她而已。
“我下午就卖完了，只是太忙了所以没时间告诉你。”他道, “对了, 你明天多做一点吧, 你就这一点根本不够卖的。”
他在黑市已经做了好多年了，他认识的人多, 有固定的客源，不怕东西卖不出去。
“明天估计不行。”陈安安回神道，“今天周日了, 这东西做起来很麻烦，周一到周五我全天都有课也做不了。”
“这样吧，我下周的周六周日多做一些，我把素菜也一起做成卤菜，到时候再拿给你怎么样？”
男人愣了一会，“素菜是什么样的？”
“土豆香菇还有莲藕这些东西蔬菜。”陈安安应他，“还有糕点，我家现在有不少绿豆，我把它做成绿豆糕，你觉得能卖得动吗？”
男人想了一会，“卖应该是没什么问题，不过这东西你价钱不能定得太高，要不然也不好卖。”
“放心，我心里有数的。”陈安安笑道，现在买肉还得要票，但是很多素菜可以随时买到且不用票，所以做素菜卤菜，实际上要比肉类的方便一些，“不过你那里要是有素菜，可以拿点给我。”
“你想要什么？”男人问她，“要多少先说一
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