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佛系假千金的美食指南-分卷阅读41

没有夫人那样的富贵,倒也足够了。”
  关明溪将红薯粉条洗净,口里说着:“是了,也不求大富大贵。”
  刘四娘倒帮她切了一块牛肉,切成肉沫:“二娘都十五也过了,这年啊一过便是十六,我在你这年纪都已经定下亲事了。”
  “不知二娘中意什么样子的郎君?”
  关明溪在锅中倒了一勺油,油温七八成时,将牛肉沫倒进去翻炒,随口道:“也不知,阿娘说了,我要是一辈子呆在吴家也是使得。”
  刘四娘吸了一口凉气,在她这样的妇人眼中,姑娘要是过了年纪还不嫁人,便会有许多人在身后戳脊梁骨,更别提一辈子呆在娘家。
  抬眼瞧了瞧关明溪,锅中牛肉沫炒得正香,放了一勺酱进去,还有姜末和蒜末,这会儿拿了黄酒往里头倒,一举一动都感觉不大真切。
  刘四娘又愣了愣,茅塞顿开,二娘终究与其他姑娘不同。
  肉沫炒好后,关明溪倒入清水,一勺粗盐,一丁点儿自己做的耗油,酱油几滴上色,再将红薯*粉条放进锅中,小火焖上一会儿。
  待水分焖干后,便用铲子轻轻铲动,防止粘锅,最后洒些葱花做点缀,这道蚂蚁上树便可以出锅了。
  牛肉不腥,粉条颜色透亮,只一眼便想盛了米饭大吃一碗。
  刘四娘这会儿已经将豆腐都切成了小块,关明溪接过瓷碗,倒入烧开的水中,这一步是为了祛除豆腐的一些豆腥味。
  不一会儿便可以捞出控水,放在一旁备用。
  热锅倒凉油,下方才剩下的一些牛肉沫煸炒,待肉沫变色后加半勺黄酒为了去腥,下葱姜蒜沫炒香,半勺豆酱,炒出红油后再加一勺耗油翻炒均匀。
  香气扑鼻,锅中“刺啦刺啦”作响,下清水煮开。
  麻婆豆腐和蚂蚁上树前面做法有些相似,锅中水沸腾后便将焯好水的豆腐倒入,关明溪没有用铲子随意搅动,只是用铲背轻推。
  关明溪让刘四娘将两勺玉米淀粉混着水,拿了小碗递给她。
  水淀粉是做麻婆豆腐必不可少的一味调料,使汤汁浓稠便是靠它。
  最后加一些胡椒粉和半勺酱油,焖上一会儿便可出锅。
  刘四娘做的几道菜也开始冒着香气,这屋中烟气飘渺,只见人影绰约。
  胡辣汤的是特意要做给嫂嫂喝的,所以便放在了最后,等会呈上去还是烫口的才好。
  锅中油热后,倒入切成碎粒的西红柿,翻炒一会儿便倒入清水煮至沸腾,放入切碎的木耳、芹菜、蘑菇还有一些鸡肉丝。
  煮上半刻钟,放半勺盐、半勺酱油、醋和一些胡椒,加入水淀粉和鸡蛋液,再煮上几个呼吸的时辰便可出锅。
  关明溪仿佛不食人间烟火,即便是做了这么几道菜后,发丝还是整齐如一,就连袖口、领口也洁净如新。
  刘四娘暗自感叹这二娘将来不知道会便宜了哪家的小子。


第49章 见到我很失望么
  菜肴都端上了桌,今日有喜事,便开了内院的门,一家人坐在大圆桌前小酌一杯。
  吴岩禄拉着徐六娘的手,到此刻也没回过神来。
  关明溪盛了一碗胡辣汤,笑道:“恭喜大哥嫂嫂。”
  徐六娘便接了话茬:“我想生个姑娘,像二娘这般的。”
  潘四娘倒先笑了:“好,到时候让二娘教着习书写字。”
  “那我可得快点儿生,可不能等二娘都成了亲,我倒没了脸日日拉着她。”
  徐六娘下午还有一丝害臊,这会儿全没了,又恢复到往日的直率性子。
  潘四娘见关明溪有些头疼的模样,便赶紧打了圆场:“你们妹妹年纪还小,我得多留两年。”
  吴承远觑了一眼自家娘子,又看了关明溪的脸色,最终也没开口说话。
  他是觉得张家不错,状元郎也是个值得托付之人,不过既然女儿不喜,那也不能强求。
  想完又郁闷一番,端起桌边酒杯便一仰而尽。
  关明溪向来眼观四方,吴承远这模样当然落在了她的眼里,不过垂了眸子装作没看见罢了。
  京中的姑娘*们都是父母之命媒妁之言,向她这样仰着头朝爹娘说不嫁的,只怕是头一个。
  便是容纯公主,集一身宠爱也无法对自己的姻缘说一个“不”字。
  徐六娘喝着热乎乎的胡辣汤,只叹好喝得很,呼噜呼噜下肚一碗还嫌不够。
  直至天边月牙都隐在了云里,这一家子才酒足饭饱。
  吴岩禄扶着徐六娘,嘴里碎碎念叨着:“以后无事便不要往茶坊去了,要是人多冲撞了如何是好。”
  “说的什么笑话,我看见人家有身子的妇人,还出门买绢布。”
  徐六娘闲不住的性子,让她不出宅院,只怕要日日在房中寻死觅活。
  关明溪心里有数,便插了话头:“嫂嫂要是在家中觉得无趣,让丫头来寻我,我去伴你说说话。”
  徐六娘自是一口应了,还说明日再来请二娘做些吃食。
  夫妇二人推推搡搡走的,关明溪哭笑不得。
  -
  第二日一早,关明溪如约梳妆打扮后,便带着巧儿去了新门瓦肆。
  临近年关,瓦肆里头热闹非凡,说书的言语间也喜气洋洋,那些个赏银也比平日多了一倍。
  关明溪在楼上阁子坐定后拿眼四处瞧着,身后传来一道熟低沉的声音:“二娘在找人?”
  来人锦衣墨缎,一脸冷意。
  比外头那冬日里凛冽的风还要冷三分。
  昨日有察子来报,说是关明溪的贴身侍女去了张府,要与张舟远在瓦肆一见。
  李衡辞听说后,没留神捏碎了手中茶杯,碎片扎进了手掌心。
  这会儿张舟远被困在府中,一时半会儿出不来,李衡辞下朝后便往这里赶,见到关明溪四处张望,等的却是他人,难免心中苦涩。
  关明溪见是他,回头看了一眼巧儿,巧儿脸色突变急急摆手:“娘子,我可没有同善王提起。”
  巧儿虽然做事大大咧咧,却不是个会撒谎的。
  李衡辞手眼通天也不是头一次见识,今日张舟远是来不了,这样想着难免惋惜。
  关明溪拧着眉头踌躇半晌,眉间缓缓舒展开时,朝他点点头抬脚便要走,这幅模样落在李衡辞眼里,以为她是在念着张舟远,此时宛如刀尖剐心,刀刀钝痛。
  关明溪见李衡辞不语,同他擦肩而过之时,却被轻声唤住:“见到我很失望么?”
  她脚步一顿,微讶道:“王爷这话又是为哪般?”
  “你寻张舟远做什么?”
  “有事相商。”
  关明溪身形似扶柳,即便穿着厚厚的褙子也瞧着单薄得很,往李衡辞跟前一站,更显得纤细。
  李衡辞见她一脸茫然,眼底清澈如溪,倒应了她的名字,方才的恼怒瞬间消了大半,一句重话都舍不得再说。
  “若是有事,同我说也是使得。”
  关明溪倒不是不愿将钟大夫所言说给李衡辞听,只是这不过是她心中猜测,况且李衡辞身边多少眼睛盯着也不知晓。
  但凡他有一丝异动,便是康王那头也少不了闻声而来。
  关明溪是不愿打草惊蛇的,关子茹既*然能从把守森严的侍卫中逃出来,那背后之人一定身份不低。
  皇城司的察子便是这点不好,虽说在这京中百姓、朝臣家中无孔不入,却也因此,叫众人都有防范之心。
  楼下上了戏曲班子,咿咿呀呀地不知在唱些什么,只是嗓音柔柔,像是吴侬软语,关明溪探头看了一眼:“小事罢了,既然张状元今日不能赴约,改日也无妨。”
  关明溪说这番话也真心,张舟远品行她信得过,在朝中不算手握重权,也并不是人微言轻,由他去查探最好不过。
  李衡辞不解其中之意,听这话中意思像是在维护着张舟远:“你何时与那状元郎这样熟悉的?”
  “你及笄那日,我是要去的,可又怕大张旗鼓而去,惹你不喜。没成想倒是让张舟远钻了空子。”
  要说善王最后悔的事,只怕就是亲手将情敌送到了关明溪眼前。
  他这会儿用大拇指轻轻抚着掌心伤口,脸色铁青。

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