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大宋小饭馆-分卷阅读137
一声，“那苏评事今日若是来，我便与他说他家良人在这里等着。”
“乔娘子说得真是羞人。”
乔妹儿笑眯眯的端着空托盘离开，心说这有什么羞人的，大名鼎鼎的苏东坡的老婆，我还想多瞧两眼来着。
说起这个，她似乎记得历史上苏轼的原配好像是年纪不大就去了，虽然不知道是因为什么，可不妨碍她觉得这如花般的美人日后……心底有些可惜。
因而上菜时，便多与了一道小圆子，“这个是送的，你如今吃太多糖不好，实心的小圆子只有一些糖水，不会腻到。”
“呀！”王弗眼睛稍圆，看着碗中挤挤挨挨得小圆子，轻赞：“乔小娘子好手艺！”
大小均等，竟相差无几！
若是乔妹儿知道，心里定会得意：那是自然，她家许大夫早前送她的搓丸板可厉害了，别的不说，这搓着小汤圆着实好用的紧，一点都不费事，便是蒋大郎，都能坐着小板凳一会儿就给她搓出一大盆子来。
人嘛，就是这样，自己若是花钱买了一碗小圆子怕是不觉有什么，可这店家免费送了，心里就特高兴，尽管她也不缺这碗小圆子的钱。
又取了小碗与女婢分了，王弗喜滋滋的拿起了小勺，一勺一勺舀起了小汤圆。
不多时，几道熟悉的声音从门口传了过来，王弗立刻挺直了腰，便听到了那乔娘子的声音：“苏评事来了？”
又道：“王娘子正在最里头的座位等着呢，菜已上齐了，我去给苏评事添一副碗筷。”
乔妹儿是真不想儿来儿去的谦称，不熟悉也就罢了，眼下嘛……厚着脸皮默认自己和苏东坡是熟人，就称我了，省得老是忘！
旁边立刻就有人笑：“原是尊嫂等着，子瞻兄且去，咱们午后再见！”
苏轼不好意思的朝同僚拱拱手，掀开布帘，里头那等着的可不正是自家良人？
从旁路过的乔妹儿：“……”
哎呀！
这小年轻就是腻歪，啧，她也有些想她家的许大夫了。一时想着俩人若不是住在一块儿，怕是同在开封府，这恋爱谈的也跟异地恋似的。
正想着呢，王弗的声音又传了过来：“乔娘子，这边又添了一个人，麻烦你再与我上两道菜。”又稍微低了声音，对着苏轼说道，“本就是与女婢出来随意用两口午食，没想着你也会来，这不，菜点少了。”
又停顿了一会儿：“不过你既然来了，那就一起吃罢！”
苏轼低低的笑了两声，后头也不知说了些什么。
因着是冬日里，热乎乎的菜比较招人喜欢，乔妹儿想了想，进了厨房见有现成片好的鱼片，麻溜的起锅热油，来了一道酸菜鱼。
又想着这油腻的吃完总要清口，便取了一把今儿早上新买的韭黄，洗净后切成小段下锅，与那鸡蛋炒了，香喷喷的韭黄鸡蛋便就这么出锅。
作者有话要说： 等我，继续二更去，我发誓，今天一定要写四更！
写不到我就在第三更发红包！
嘿嘿，不知道你们想要红包还是想要四更？
第94章 二更/蒜香排骨
年轻女郎嘛！
虽然没有什么坏心思,可总是听自家良人夸别的小娘子做饭手艺好，王弗心中也是有些奇怪的感觉的。
但她生性良善又机敏聪慧，与自家良人自小相识,大了之后更是心意互许，自然是信他的。只心里总惦记着这一桩,便想着出来见识见识。
就没想到,这一见识便迅速的掉入了美食的坑当中。
不是一家人不进一家门,这苏轼喜好美食,王弗在美食上的执着也不遑多让。可谁叫她手艺一般呢？莫说是良人，便是自个儿那也是不爱吃的。
所以为了不叫良人觉得自个儿贪吃，王弗竟有好几次在家随意的用了两口,而后碗筷一推,便带着女婢悄的出来吃好吃的,_0_hui_0_hui都撑着肚皮回家，心虚又满足。
来习惯了，便天天来。
就当在外雇了个厨子,王弗最近是小脸儿渐圆，见着乔妹儿就跟见亲姊妹似的，毕竟亲姊妹偶尔还要有些口角，可乔娘子,只要给钱,人家说话温温柔柔的好听，饭菜也做的好吃，可比和姊妹们闲聊爽快多了！
因着不用偷偷摸摸的，王弗是饿了就来，今儿更是进门就盯着菜牌看，而后嘴里念叨：“蒜香骨？今日子瞻说有事会下值的晚,吃了这个也无妨。”
便看向乔妹儿：“蒜香骨与我来一道，还有那红烧肉，另外再来一道丝瓜蛋汤！”
两荤一素，够了，大不了下午饿的时候再来。
乔妹儿点头记下，又见腊八在忙，便自己去了后厨炒菜，叫了蒋大娘子过来烧火。
红烧肉是现成的炖着的，这个倒是不麻烦，用筷子夹了摆在盘子里，再浇上卤汁，看着就很是诱人。
丝瓜蛋汤也不是什么费工夫的菜，乔妹儿叫了蒋大郎过来与丝瓜削皮，切成小块放在一边，而后从盆里舀了一大勺蒜姜末出来，与排骨裹匀放着腌上——毕竟这开饭馆的，每道菜若是现拍蒜会很费时间，所以这些都是一大早的准备出一大盆子，要用的时候直接拿勺子舀。
这等着腌制的功夫，锅中的水也开了。
乔妹儿掀开锅盖，将丝瓜下锅焯水三十秒，去涩后再捞出。而后将水舀出，干锅翻炒丝瓜，增出香味之后再添上铁汤瓶里烧好的热水下锅，稍闷一会儿，便关火打入蛋液。
盖上锅盖等个三两分钟的功夫，待蛋液稍微凝固，再开火继续焖煮，最后放入少许盐调味便成。
天冷后炖汤最享受，全身都暖融融的。
这边丝瓜蛋汤做好，排骨也腌制的差不多，乔妹儿擦干净手，往盆里倒了少许淀粉，将排骨裹匀之后下入油锅炸熟，略放凉之后再入锅炸一遍，一道香喷喷的蒜香白骨便这么出锅。
随着香味飘进，王弗吸了吸鼻子：“好浓郁的蒜香味！”
虽然过后嘴里味道不大爽快，但这吃的时候极是美味可口的。
待菜上桌，乔妹儿说了声当心烫，便将托盘撤下去继续忙别的事儿。
而王弗看了看眼前的菜，那颤巍巍红润润的红烧肉就不说了，这可是招牌菜，味道就没不好过。
只那丝瓜蛋汤竟能如此的清脆莹绿，带了少许油却不显得腻，味道清淡又极是鲜美，再有蛋皮微薄漂在上头，轻轻舀一勺，从头到脚都舒坦了起来。
最后，她将筷子伸向了蒜香排骨，与女婢道：“你也尝尝这个，外酥里嫩，家中雇的厨子做出的味道与这个比起来差远了。”
想想就心疼自己雇人的钱！
有那钱，她能吃好多次这带着蒜香味的小排骨！而不是在家中吃厨子做的蒜焦味的干骨头！
“酥肉的鲜美加上浓郁的蒜香，”王弗又咬了一口，“真是美味！”
因着卡座靠近柜台，乔妹儿在那算账的时候，听着在里头一边吃一边夸，还说了许多引人垂涎的形容词，她也自个儿不免咽了咽口水，心说难道她的手艺已经好到这个地步啦？
能叫北宋著名美食家的老婆都连连称赞？
乔妹儿心中不免有些得意，又想着这若是在现代合该去做吃播，一边吃一边夸，定能爆火！
哪像是她，做菜便闷头做，吃饭便埋头吃，小时候养成的习惯，不抢就要饿肚子，也就是穿越后才好一些。但也没强到那里去，反正就是觉得有那说话的功夫，还不如把嘴巴填满了呢！
吃饱喝足后，王弗也不大想走，实在是家中怪闷的。
但是坐着占人家的座位也不好，王弗便取了一两银，叫女婢送过去：“劳烦来一壶蜜水，这个不用找了，我家娘子想坐着略歇歇。”
乔妹儿：“……”
“好的，稍后便好。”
一两银呢！
那饭资才几个钱，加起来统共不到两百文，这一两银却不用找，别说是一壶蜜水了，再来一个十壶她也是赚了呀！
那后世的甜蜜蜜，五块钱巨资是雷打不动的，可见其中的利润了。
毕竟做生意的，谁还真是奔着亏本去了的？
待蜜水上来，乔妹儿笑眯眯的：“王
“乔娘子说得真是羞人。”
乔妹儿笑眯眯的端着空托盘离开，心说这有什么羞人的，大名鼎鼎的苏东坡的老婆，我还想多瞧两眼来着。
说起这个，她似乎记得历史上苏轼的原配好像是年纪不大就去了，虽然不知道是因为什么，可不妨碍她觉得这如花般的美人日后……心底有些可惜。
因而上菜时，便多与了一道小圆子，“这个是送的，你如今吃太多糖不好，实心的小圆子只有一些糖水，不会腻到。”
“呀！”王弗眼睛稍圆，看着碗中挤挤挨挨得小圆子，轻赞：“乔小娘子好手艺！”
大小均等，竟相差无几！
若是乔妹儿知道，心里定会得意：那是自然，她家许大夫早前送她的搓丸板可厉害了，别的不说，这搓着小汤圆着实好用的紧，一点都不费事，便是蒋大郎，都能坐着小板凳一会儿就给她搓出一大盆子来。
人嘛，就是这样，自己若是花钱买了一碗小圆子怕是不觉有什么，可这店家免费送了，心里就特高兴，尽管她也不缺这碗小圆子的钱。
又取了小碗与女婢分了，王弗喜滋滋的拿起了小勺，一勺一勺舀起了小汤圆。
不多时，几道熟悉的声音从门口传了过来，王弗立刻挺直了腰，便听到了那乔娘子的声音：“苏评事来了？”
又道：“王娘子正在最里头的座位等着呢，菜已上齐了，我去给苏评事添一副碗筷。”
乔妹儿是真不想儿来儿去的谦称，不熟悉也就罢了，眼下嘛……厚着脸皮默认自己和苏东坡是熟人，就称我了，省得老是忘！
旁边立刻就有人笑：“原是尊嫂等着，子瞻兄且去，咱们午后再见！”
苏轼不好意思的朝同僚拱拱手，掀开布帘，里头那等着的可不正是自家良人？
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哎呀！
这小年轻就是腻歪，啧，她也有些想她家的许大夫了。一时想着俩人若不是住在一块儿，怕是同在开封府，这恋爱谈的也跟异地恋似的。
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因着是冬日里，热乎乎的菜比较招人喜欢，乔妹儿想了想，进了厨房见有现成片好的鱼片，麻溜的起锅热油，来了一道酸菜鱼。
又想着这油腻的吃完总要清口，便取了一把今儿早上新买的韭黄，洗净后切成小段下锅，与那鸡蛋炒了，香喷喷的韭黄鸡蛋便就这么出锅。
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所以为了不叫良人觉得自个儿贪吃，王弗竟有好几次在家随意的用了两口,而后碗筷一推,便带着女婢悄的出来吃好吃的,_0_hui_0_hui都撑着肚皮回家，心虚又满足。
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两荤一素，够了，大不了下午饿的时候再来。
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随着香味飘进，王弗吸了吸鼻子：“好浓郁的蒜香味！”
虽然过后嘴里味道不大爽快，但这吃的时候极是美味可口的。
待菜上桌，乔妹儿说了声当心烫，便将托盘撤下去继续忙别的事儿。
而王弗看了看眼前的菜，那颤巍巍红润润的红烧肉就不说了，这可是招牌菜，味道就没不好过。
只那丝瓜蛋汤竟能如此的清脆莹绿，带了少许油却不显得腻，味道清淡又极是鲜美，再有蛋皮微薄漂在上头，轻轻舀一勺，从头到脚都舒坦了起来。
最后，她将筷子伸向了蒜香排骨，与女婢道：“你也尝尝这个，外酥里嫩，家中雇的厨子做出的味道与这个比起来差远了。”
想想就心疼自己雇人的钱！
有那钱，她能吃好多次这带着蒜香味的小排骨！而不是在家中吃厨子做的蒜焦味的干骨头！
“酥肉的鲜美加上浓郁的蒜香，”王弗又咬了一口，“真是美味！”
因着卡座靠近柜台，乔妹儿在那算账的时候，听着在里头一边吃一边夸，还说了许多引人垂涎的形容词，她也自个儿不免咽了咽口水，心说难道她的手艺已经好到这个地步啦？
能叫北宋著名美食家的老婆都连连称赞？
乔妹儿心中不免有些得意，又想着这若是在现代合该去做吃播，一边吃一边夸，定能爆火！
哪像是她，做菜便闷头做，吃饭便埋头吃，小时候养成的习惯，不抢就要饿肚子，也就是穿越后才好一些。但也没强到那里去，反正就是觉得有那说话的功夫，还不如把嘴巴填满了呢！
吃饱喝足后，王弗也不大想走，实在是家中怪闷的。
但是坐着占人家的座位也不好，王弗便取了一两银，叫女婢送过去：“劳烦来一壶蜜水，这个不用找了，我家娘子想坐着略歇歇。”
乔妹儿：“……”
“好的，稍后便好。”
一两银呢！
那饭资才几个钱，加起来统共不到两百文，这一两银却不用找，别说是一壶蜜水了，再来一个十壶她也是赚了呀！
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