仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
东宫好食记-分卷阅读120
还在心里给我吃过的几十种饭食评了个前三名出来。”
“前三名里便有这两样？”梁彦昭问。
“遇明你好聪明，”宁歆歆呱唧呱唧拍手，“还有一种是包浆豆腐，今天我来不及做了，得改日。
当时我一到云南，当地的朋友就请我去了个很贵的酒楼里吃饭，里面全是云南特色菜，高级又精致，什么汽锅鸡、香茅草烤鱼、各种菌子，还让我搭着三七粉吃，那顿吃得确实很爽。
但是回家之后，想念的还是在街头巷尾与人拼桌而食的小吃。”
宁歆歆夹了一小块粑粑，接着说，“当时我把排名说给跟我一起去的朋友听，她说我就像碟狗肉，上不得台面。”
这话尚未落地，电光火石之间，宁歆歆突然记起她调侃自己是酸菜鱼时，梁彦昭的满脸不悦。
这人一贯听不得她的坏话，自己说都不行，何况是别人？
自己说这话，怕不是又碰了他的霉头？
趁着梁彦昭尚未变脸，她马上往回找补了一句：“那我肯定不能认同啊，当场便就小吃摊与大酒楼异同与各自优势跟她辩论起来，给她说的哑口无言，赢得是行云流水。”
随后，便见梁彦昭轻轻颔首，回道：“食物本无贵贱，歆歆喜欢什么，什么便是好的。”
呼——宁歆歆悄悄长出一口气，这遭可算是糊弄过去了。
“快些吃吧，”她催促。
说着话便开始低头嗦米线，低头便有热腾腾的白汽熏上了脸面，先饮一口汤，只觉汤底鲜醇浓郁，酱香味十足。
再品，觉咸味之中蕴藏着甜味，辣味身侧并立着酸味，肉馅现煮得了比较轻薄的肉香，猪油混入，又是另一种厚重的别样肉香。
挑起一大筷子米线，或许能夹上些煮到微软的韭菜，入口之后，米线软、滑、爽、弹，与发着韧劲儿的韭菜段配在一处同食，便又是更加丰富的口感。
若是没夹上韭菜，那带着滚烫热意的米线便如脚底抹了油一般，顺着舌直往喉头滑，你这里方咬断米线，正欲认真咀嚼，它们便已迫不及待、争先恐后地入了腹。
随后，足以令全身毛孔舒展的温暖与舒适霎时便涌到了头顶。
食客便是口上不说，心里也要暗道一个“爽”。
宁歆歆暴风吸入之时，梁彦昭已拿起了一小角喜洲粑粑。
“粑粑”此物——梁彦昭细细瞧着，大约便是“油饼”的另一种地方叫法了，一块完整的圆饼被歆歆分为了六小块，吃着更方便些。
这粑粑瞧着外皮金黄，上面一层浅浅亮亮的油，自侧面看能瞧见绿绿葱花、红红肉馅。
持之入口，还未咀嚼便感受到面粉混了土碱的麦香味、肉馅的醇厚香味、油酥的浓重油香、椒盐的发麻之意齐齐溢出，把口腔占得满满实实。
齿间发力，能觉这粑粑外酥里嫩，外油内香，外脆里软。
细细咀嚼，一口更香过一口。
“歆歆，这粑粑着实好吃，”梁彦昭赞道。
宁歆歆看他没怎么吃米线，出门时间也紧，便建议：“你先吃米线，若还没吃够粑粑，便带些上马车吃。”
一日之际在于晨，早上吃点热汤热水的吃食，一整日都会发暖，可不能逮住干食吃个不休。
“知道了，”梁彦昭吃完手里那角粑粑，便拿帕子拭了手，拿起筷子开始吃米线。
入口便觉这米线酸辣又鲜香，着实开胃，便他吃得并不快，一碗用完也出了一个后背的细汗。
实在熨帖。
——
早膳后，宁歆歆取了纸笔在内室画图。
虽说梁遇明会帮她转化成当代工匠能看懂的图，但是位置的安排、各个角落的布置，于细节处安放的那些小心机她还是想自己去张罗。
担心梁彦昭看不懂，她便左边横放一张纸用来画示意图，还于斜上角写了楼层和方向；右边竖放一张纸，是对左边图示的文字解释。
面前还有一盏刚刚调好的浆糊，待画完图也写好解释就把两页黏在到一处去。
纸张再往前、靠近茶具的地方是一小碟猫饼，做法非常简单，就是生熟七三分的鸡大胸剁成肉泥，捏成小团而后擀成薄薄的一层，看上去像还没有炸过的虾片就差不多，之后撒上奶粉入烤炉烘，不是烤制，而是小火烘干。
待到水分全部蒸发，饼饼边缘开始有些卷曲起翘就好了。
反正淑惠入宫、芸娘也去外头寻合作商贩，画图这事儿无人商量也不怎么着急，宁歆歆便画上一会子，就抱起宁三三来喂上片猫饼。
等到跟宝贝儿子亲够了，便放下它接着画。
如此磨磨蹭蹭上工，还未画到一层楼的一半，便见红苏、红露敲门进了内室，眉眼间难掩兴高采烈，“太子妃，下雪了！”
宁歆歆把毛笔放在笔搁上，抬头问：“下雪了？”
“是，”红苏道，“您与我们一道出去看看吧，今年第一场雪呢。”
“看架势得下好大，下得不是雪籽，大片大片像鹅毛一样呢，”红露补充。
“行，”宁歆歆取了张小毯子包起宁三三，“出去看看。”
三人一猫便立在廊下，看着大片雪花从天际飞下，地上、枝头正渐次被染白色，可雪势再大，一时里也堆不起雪人、打不了雪仗。
宁歆歆本不是浪漫人士，更何况身边站着的这几个，也不适合让她与之一道风花雪月。
还没多久，她就瞧厌了，后就把宁三三塞到红露怀里，“你们仨先玩着，我去趟小厨房。”
——
先前做雪花酥时，宁歆歆曾许诺梁彦昭，待到南潞初雪时再给他做一次，今时便再配上一壶奶茶，着人一道给他送去。
秋冬天适合热乎香甜的焦糖板栗奶茶。
雪花酥做好、切好块后，起两口煮锅，一口加水、加一捏盐煮板栗，煮好后剥壳。
有人可能习惯煮好后去炒锅里炒一下，这样可以让板栗内里那层软皮与栗仁分开，便更好剥些。
但是宁歆歆还是更习惯煮好直接剥，这时外头的硬壳已经煮软，直接剥并不困难，里面那层软皮剥起来也像剥鲜核桃的内层皮一样丝滑。
剥好的板栗仁颜色金黄，闻着实在是香，宁歆歆带着几个厨房小丫头边剥边吃，全部剥好后留了一部分出来做红茶栗子酱，还用纱布包了一些起来，准备留给梁彦昭回府吃。
剥好的板栗放入另一口煮锅，加上水和纱布包起的红茶包，煮到颜色变深停火，接着一边加着板栗红茶水、一边用小石磨将板栗仁磨成丝滑的酱。
磨好的酱入锅起小火，像炒莲蓉馅、豆沙馅一样的手法，将栗子酱炒成浓稠状态，而后加上黄油、淡奶油和白砂糖炒匀便可出锅。
宁歆歆将做好的红茶栗子酱拌入煮好的焦糖奶茶，装到夹层银壶后与装盘的雪花酥一道放入食盒，着人与梁彦昭送了去。
第92章 甜辣炸鸡 初雪落，余当归。
雪花酥和奶茶送到之时, 梁彦昭正在与一群大臣在司案监议事。
因为意见相左，参与议事的大臣已分成了两派，正激烈争论、分毫不让。
这片屿州大陆的五国已相安无事近百年，各国的兵力、国力虽也能据高低排出名次, 差距却实在不大, 都不具备吞并另一国的实力, 且各国边界均是易守难攻，这还是当年各国开国皇帝博弈争斗的结果，实在犯不上为个国境边上的小州小郡发起战争、折损国力。
倒不如友好通商、间或联姻, 在国富民强的康庄大道上齐头并进。
是以，各国都是以文立国, 武将实少。
可这文臣一多，事儿就不会少, 嘴皮子上纠缠起来, 可比真枪实弹地干一架费时多了。
梁彦昭端坐在上首, 手上把着个茶盏瞧着下头人，并未对哪一方表达支持, 甚至都未发表言论, 脸上看不出喜怒, 眸子深处如有一泓幽泉，谁也猜不到这泓泉水有何等深度。
这种事情本来就是如此，身为上位者, 要学会倾听, 也要学会给底下人充足的、酣畅的发表言论、各抒己见的机会, 这是尊重，亦是打探。
“前三名里便有这两样？”梁彦昭问。
“遇明你好聪明，”宁歆歆呱唧呱唧拍手，“还有一种是包浆豆腐，今天我来不及做了，得改日。
当时我一到云南，当地的朋友就请我去了个很贵的酒楼里吃饭，里面全是云南特色菜，高级又精致，什么汽锅鸡、香茅草烤鱼、各种菌子，还让我搭着三七粉吃，那顿吃得确实很爽。
但是回家之后，想念的还是在街头巷尾与人拼桌而食的小吃。”
宁歆歆夹了一小块粑粑，接着说，“当时我把排名说给跟我一起去的朋友听，她说我就像碟狗肉，上不得台面。”
这话尚未落地，电光火石之间，宁歆歆突然记起她调侃自己是酸菜鱼时，梁彦昭的满脸不悦。
这人一贯听不得她的坏话，自己说都不行，何况是别人？
自己说这话，怕不是又碰了他的霉头？
趁着梁彦昭尚未变脸，她马上往回找补了一句：“那我肯定不能认同啊，当场便就小吃摊与大酒楼异同与各自优势跟她辩论起来，给她说的哑口无言，赢得是行云流水。”
随后，便见梁彦昭轻轻颔首，回道：“食物本无贵贱，歆歆喜欢什么，什么便是好的。”
呼——宁歆歆悄悄长出一口气，这遭可算是糊弄过去了。
“快些吃吧，”她催促。
说着话便开始低头嗦米线，低头便有热腾腾的白汽熏上了脸面，先饮一口汤，只觉汤底鲜醇浓郁，酱香味十足。
再品，觉咸味之中蕴藏着甜味，辣味身侧并立着酸味，肉馅现煮得了比较轻薄的肉香，猪油混入，又是另一种厚重的别样肉香。
挑起一大筷子米线，或许能夹上些煮到微软的韭菜，入口之后，米线软、滑、爽、弹，与发着韧劲儿的韭菜段配在一处同食，便又是更加丰富的口感。
若是没夹上韭菜，那带着滚烫热意的米线便如脚底抹了油一般，顺着舌直往喉头滑，你这里方咬断米线，正欲认真咀嚼，它们便已迫不及待、争先恐后地入了腹。
随后，足以令全身毛孔舒展的温暖与舒适霎时便涌到了头顶。
食客便是口上不说，心里也要暗道一个“爽”。
宁歆歆暴风吸入之时，梁彦昭已拿起了一小角喜洲粑粑。
“粑粑”此物——梁彦昭细细瞧着，大约便是“油饼”的另一种地方叫法了，一块完整的圆饼被歆歆分为了六小块，吃着更方便些。
这粑粑瞧着外皮金黄，上面一层浅浅亮亮的油，自侧面看能瞧见绿绿葱花、红红肉馅。
持之入口，还未咀嚼便感受到面粉混了土碱的麦香味、肉馅的醇厚香味、油酥的浓重油香、椒盐的发麻之意齐齐溢出，把口腔占得满满实实。
齿间发力，能觉这粑粑外酥里嫩，外油内香，外脆里软。
细细咀嚼，一口更香过一口。
“歆歆，这粑粑着实好吃，”梁彦昭赞道。
宁歆歆看他没怎么吃米线，出门时间也紧，便建议：“你先吃米线，若还没吃够粑粑，便带些上马车吃。”
一日之际在于晨，早上吃点热汤热水的吃食，一整日都会发暖，可不能逮住干食吃个不休。
“知道了，”梁彦昭吃完手里那角粑粑，便拿帕子拭了手，拿起筷子开始吃米线。
入口便觉这米线酸辣又鲜香，着实开胃，便他吃得并不快，一碗用完也出了一个后背的细汗。
实在熨帖。
——
早膳后，宁歆歆取了纸笔在内室画图。
虽说梁遇明会帮她转化成当代工匠能看懂的图，但是位置的安排、各个角落的布置，于细节处安放的那些小心机她还是想自己去张罗。
担心梁彦昭看不懂，她便左边横放一张纸用来画示意图，还于斜上角写了楼层和方向；右边竖放一张纸，是对左边图示的文字解释。
面前还有一盏刚刚调好的浆糊，待画完图也写好解释就把两页黏在到一处去。
纸张再往前、靠近茶具的地方是一小碟猫饼，做法非常简单，就是生熟七三分的鸡大胸剁成肉泥，捏成小团而后擀成薄薄的一层，看上去像还没有炸过的虾片就差不多，之后撒上奶粉入烤炉烘，不是烤制，而是小火烘干。
待到水分全部蒸发，饼饼边缘开始有些卷曲起翘就好了。
反正淑惠入宫、芸娘也去外头寻合作商贩，画图这事儿无人商量也不怎么着急，宁歆歆便画上一会子，就抱起宁三三来喂上片猫饼。
等到跟宝贝儿子亲够了，便放下它接着画。
如此磨磨蹭蹭上工，还未画到一层楼的一半，便见红苏、红露敲门进了内室，眉眼间难掩兴高采烈，“太子妃，下雪了！”
宁歆歆把毛笔放在笔搁上，抬头问：“下雪了？”
“是，”红苏道，“您与我们一道出去看看吧，今年第一场雪呢。”
“看架势得下好大，下得不是雪籽，大片大片像鹅毛一样呢，”红露补充。
“行，”宁歆歆取了张小毯子包起宁三三，“出去看看。”
三人一猫便立在廊下，看着大片雪花从天际飞下，地上、枝头正渐次被染白色，可雪势再大，一时里也堆不起雪人、打不了雪仗。
宁歆歆本不是浪漫人士，更何况身边站着的这几个，也不适合让她与之一道风花雪月。
还没多久，她就瞧厌了，后就把宁三三塞到红露怀里，“你们仨先玩着，我去趟小厨房。”
——
先前做雪花酥时，宁歆歆曾许诺梁彦昭，待到南潞初雪时再给他做一次，今时便再配上一壶奶茶，着人一道给他送去。
秋冬天适合热乎香甜的焦糖板栗奶茶。
雪花酥做好、切好块后，起两口煮锅，一口加水、加一捏盐煮板栗，煮好后剥壳。
有人可能习惯煮好后去炒锅里炒一下，这样可以让板栗内里那层软皮与栗仁分开，便更好剥些。
但是宁歆歆还是更习惯煮好直接剥，这时外头的硬壳已经煮软，直接剥并不困难，里面那层软皮剥起来也像剥鲜核桃的内层皮一样丝滑。
剥好的板栗仁颜色金黄，闻着实在是香，宁歆歆带着几个厨房小丫头边剥边吃，全部剥好后留了一部分出来做红茶栗子酱，还用纱布包了一些起来，准备留给梁彦昭回府吃。
剥好的板栗放入另一口煮锅，加上水和纱布包起的红茶包，煮到颜色变深停火，接着一边加着板栗红茶水、一边用小石磨将板栗仁磨成丝滑的酱。
磨好的酱入锅起小火，像炒莲蓉馅、豆沙馅一样的手法，将栗子酱炒成浓稠状态，而后加上黄油、淡奶油和白砂糖炒匀便可出锅。
宁歆歆将做好的红茶栗子酱拌入煮好的焦糖奶茶，装到夹层银壶后与装盘的雪花酥一道放入食盒，着人与梁彦昭送了去。
第92章 甜辣炸鸡 初雪落，余当归。
雪花酥和奶茶送到之时, 梁彦昭正在与一群大臣在司案监议事。
因为意见相左，参与议事的大臣已分成了两派，正激烈争论、分毫不让。
这片屿州大陆的五国已相安无事近百年，各国的兵力、国力虽也能据高低排出名次, 差距却实在不大, 都不具备吞并另一国的实力, 且各国边界均是易守难攻，这还是当年各国开国皇帝博弈争斗的结果，实在犯不上为个国境边上的小州小郡发起战争、折损国力。
倒不如友好通商、间或联姻, 在国富民强的康庄大道上齐头并进。
是以，各国都是以文立国, 武将实少。
可这文臣一多，事儿就不会少, 嘴皮子上纠缠起来, 可比真枪实弹地干一架费时多了。
梁彦昭端坐在上首, 手上把着个茶盏瞧着下头人，并未对哪一方表达支持, 甚至都未发表言论, 脸上看不出喜怒, 眸子深处如有一泓幽泉，谁也猜不到这泓泉水有何等深度。
这种事情本来就是如此，身为上位者, 要学会倾听, 也要学会给底下人充足的、酣畅的发表言论、各抒己见的机会, 这是尊重，亦是打探。
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《