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农门继母养儿-分卷阅读26
好，也不知道该说什么了。
“书局那边还要再定一批书。”傅折桂又道。
“你决定。”傅家人异口同声。
接下来的事情就好办了，每天上午，傅折桂去卖书，下午，帮傅登科准备东西。
这本《考试宝典》的书稿，傅折桂希望傅登科能带上。到了京城，应该距离科考还有一段时间，傅登科可以在京城找一家书局刊印售卖它。
如果傅登科不想费神，他还可以直接把这本书的书稿以协议的方式租给书局，书局自然会拿去印刷贩卖。
还有就是马，傅折桂跟傅登科一起去马市，挑了一匹白马，傅登科十分喜欢。
衣服什么的都不用傅折桂准备，倒是这吃的，傅登科就算有马，也难免遇到前不着村，后不着店的时候，这时，既能填饱肚子，又美味的食物就成了必备的东西。
傅折桂想了一晚上，还真想起来一种能带在路上吃一个月的食物。
山东煎饼，相传是诸葛亮为了行军方便发明的美食，用五谷杂粮制作而成，既好吃又有营养，还能长时间保存，现在天气冷，足够傅登科吃到京城了。
说干就干，傅折桂先去铁匠铺买了一块比较平的圆铁，在底下拿石头搭成灶，就是现成的鏊子。
看看家里有什么杂粮，将这些杂粮加上小麦、地瓜干混在一起，用石磨磨成粉浆，再找一个篪子，弄一个油褡子就可以开始摊煎饼了。
开始，她掌握不好火候跟煎饼的薄厚程度，摊出来的煎饼不是糊了，就是太厚，慢慢的，她开始掌握其中的诀窍。
火一定要稳定，最好用炭火，面糊放在鏊子上以后，要快速的摊开，最好不要超过二十秒。
摊好的煎饼，折成长方形放在一边晾凉。因为摊制的过程中，煎饼失去了大量水分，凉了以后就变变的薄而脆，能长时间保存。
把这些煎饼叠在一起，慢慢的，外部的煎饼遇到空气中的水分，就会变潮变软，这时候，正好把这层煎饼拿下来吃掉。
当然，如果能在煎饼里面卷上一点菜或者肉，就更好了。
就像现在，周氏用沙锅炖了一锅小肘肉，汤汁粘稠，肉皮软烂，正是做肉煎饼的好材料。
小肘肉就是猪后腿下方那块有很多筋跟肉皮的那块肉，一只猪只有手掌大的两块，炖煮以后瘦肉劲道，肉皮粘糯，卷着煎饼，荤素搭配，简直是人间美味。
如果不想吃肉煎饼，比如傅老秀才，身体太虚了，根本没办法吃肉，那还有素煎饼。
把豆腐、粉丝跟虾皮混合在一起，加一点菜心，调好味道，稍微加热一下卷入煎饼中，别有一番风味。
“小妹，这个煎饼真是太好吃了。以前家里这些杂粮，也就煮粥吃，没想到还有这种做法。”傅登科吃的赞不绝口。
“下午我再给你做一罐牛肉酱，你路上带着这两样，又是杂粮，又是肉，就不怕身体跟不上了。”
去京城路途遥遥，饥餐渴饮，饱一顿、饿一顿的，有很多读书人都因为受不了这份苦，或者感染风寒，病倒在路上。
这些人，好一点的，能慢慢熬过来，但也会因此错过科考，倒霉的，没准就直接死在了路上。这种情况，京朝每年都有，还不止一个。
傅折桂原本挺担心傅登科的，现在有了钱，有了煎饼，她放心了不好， “路上遇到野菜，可以卷一些野菜吃。”她叮嘱道，人要多吃蔬菜水果才可以。
傅登科笑了，“人家上京考试都风餐露宿，我怎么感觉我像是游山玩水的呢，还有马，还有好吃的。”
“那你就当游山玩水呗。”傅折桂说的是玩笑话，也是她心里所想。考科举什么的，比现代万人过独木桥的高考还难，能考上的，估计都是实力加运气爆棚的上天宠儿，看傅老秀才就知道了。
傅登科不说话了，他可以不中，可是就怕傅老秀才等不了。
下午，傅登科去买牛肉，才知道这个时代杀牛是犯法的。牛是耕作的主要劳动力，只有牛太老了或者生病无法医治，官府检验过后，给开了证明，主人家才能杀牛。
像小说里写的什么“切一斤牛肉来两壶酒”，简直害人。
没有牛肉，傅折桂只好凑合弄了一罐子猪肉酱，虽然口感不如牛肉酱，但放了很多辣椒，也差不多了。
第二天一早，傅登科骑着马，拿着傅折桂准备的煎饼、猪肉酱跟《科考宝典》书稿等物，启程进京。
傅家众人，包括傅老秀才，都拄着拐杖去送他，一直把他送上官道。
“爹。”傅折桂一声惊呼。傅登科的背影刚消失，傅老秀才就两眼一翻，晕了过去。
这两天，他看着像一个好人一样，其实都是装的。现在傅登科走了，他那口气一泄，立刻没了力气。
赶紧叫人帮忙把傅老秀才送回家，请大夫，傅折桂一痛忙活。
大夫是长期给傅老秀才看病的那个，把了一下脉，就心里有数了。傅老秀才这病啊，得慢慢养，暂时死不了人，也不能受什么_0_ci_0_ji。
傅家现在有钱了，大夫开的都是一些贵重的药，一剂药下去，傅老秀才果然醒了过来。
傅折桂有点后悔，“爹，我不该让你写书操劳的。”
傅老秀才精神还可以，摆了摆手，“我这辈子，就干了这么点有意义的事。”
“既然你您喜欢，就早点好起来，继续写《科考宝典》第二部 。”傅折桂半开玩笑的道。
傅老秀才还真有点蠢蠢欲动的意思。
见他没事，傅折桂松了一口气，“我本来想让您教教小虎子的，看您这身体……我先回去教他一阵，等大哥回来再说吧。”
傅老秀才想坐起来，努力了半天，还是傅折桂把他扶起来的，他不禁叹了一口气，“老了，我这辈子，算是白活了。
这孩子是块好材料，再早几年，我一定尽心尽力的教他。
你先把他带回去，好好的教，千万别把他耽误了。等你大哥回来……”傅老秀才语气一顿，“要是他没考中，就让他好好教这孩子，也算是一个希望。”
听傅老秀才的意思，他竟然也想过傅登科没考中，傅折桂这才算真正放心。她就怕万一傅登科考不中，傅老秀才接受不了，直接……
傅家一切安好，傅折桂出来也有十来天了，该是回李家的时候。
周氏把她叫到屋子里，拉着她的手，欲言又止。
“娘，你想说什么就说。”傅折桂灿然一笑，好似阳光一样温暖。
“孩子，不是娘不守妇道，实在是……
当初你爹把你嫁给李家，我一是说不上话，二，那李家大郎我听人说过，是个长相英俊有担当的男人，你在那边，他也好照顾你。”
说到这里，周氏捂着嘴呜呜哭了起来，要知道傅折桂能缓过来，她就算拼死也不会答应这门亲事的。
“你现在还这么年轻，李家又那样，你这辈子……现在家里有了一点钱，你要是不愿意，我这就去找人说，把银子还给李家，让他们给你写一份和离书，你以后也好生活。
要是李家不肯，就多给他们一点银子。”周氏这些天一直在想这件事，说起来有条有理。
第二十七章
李家人本来就看傅折桂不顺眼，多给他们一点银子，他们肯定同意给傅折桂出和离书，只是，“这件事爹知道吗？”傅折桂问。
傅老秀才是读书人，最看重这些礼义廉耻，他能允许傅折桂和离？
周氏有些惊慌，显然，这是她自己的主意。
“大夫才说了，爹受不了_0_ci_0_ji。况且，我走了，小虎子怎么办？李家能让我走，肯定不会让小虎子走吧？”
周氏有些不知所措，“那你也不能这么耽误着啊！”
“娘，偷偷跟你说，我还没碰见喜欢的人。若是哪天真的碰到了，这些事我都能解决，你就不要担心了。”傅折桂小声道。
周氏很惊讶，思量了一会儿，又有一点欣慰，“你长大了，懂的比娘多，你心里有数就好。
若是……你就回家来。你爹不让你进门，我就跟你一起出去，就算要饭，我也不会饿着你。”
“书局那边还要再定一批书。”傅折桂又道。
“你决定。”傅家人异口同声。
接下来的事情就好办了，每天上午，傅折桂去卖书，下午，帮傅登科准备东西。
这本《考试宝典》的书稿，傅折桂希望傅登科能带上。到了京城，应该距离科考还有一段时间，傅登科可以在京城找一家书局刊印售卖它。
如果傅登科不想费神，他还可以直接把这本书的书稿以协议的方式租给书局，书局自然会拿去印刷贩卖。
还有就是马，傅折桂跟傅登科一起去马市，挑了一匹白马，傅登科十分喜欢。
衣服什么的都不用傅折桂准备，倒是这吃的，傅登科就算有马，也难免遇到前不着村，后不着店的时候，这时，既能填饱肚子，又美味的食物就成了必备的东西。
傅折桂想了一晚上，还真想起来一种能带在路上吃一个月的食物。
山东煎饼，相传是诸葛亮为了行军方便发明的美食，用五谷杂粮制作而成，既好吃又有营养，还能长时间保存，现在天气冷，足够傅登科吃到京城了。
说干就干，傅折桂先去铁匠铺买了一块比较平的圆铁，在底下拿石头搭成灶，就是现成的鏊子。
看看家里有什么杂粮，将这些杂粮加上小麦、地瓜干混在一起，用石磨磨成粉浆，再找一个篪子，弄一个油褡子就可以开始摊煎饼了。
开始，她掌握不好火候跟煎饼的薄厚程度，摊出来的煎饼不是糊了，就是太厚，慢慢的，她开始掌握其中的诀窍。
火一定要稳定，最好用炭火，面糊放在鏊子上以后，要快速的摊开，最好不要超过二十秒。
摊好的煎饼，折成长方形放在一边晾凉。因为摊制的过程中，煎饼失去了大量水分，凉了以后就变变的薄而脆，能长时间保存。
把这些煎饼叠在一起，慢慢的，外部的煎饼遇到空气中的水分，就会变潮变软，这时候，正好把这层煎饼拿下来吃掉。
当然，如果能在煎饼里面卷上一点菜或者肉，就更好了。
就像现在，周氏用沙锅炖了一锅小肘肉，汤汁粘稠，肉皮软烂，正是做肉煎饼的好材料。
小肘肉就是猪后腿下方那块有很多筋跟肉皮的那块肉，一只猪只有手掌大的两块，炖煮以后瘦肉劲道，肉皮粘糯，卷着煎饼，荤素搭配，简直是人间美味。
如果不想吃肉煎饼，比如傅老秀才，身体太虚了，根本没办法吃肉，那还有素煎饼。
把豆腐、粉丝跟虾皮混合在一起，加一点菜心，调好味道，稍微加热一下卷入煎饼中，别有一番风味。
“小妹，这个煎饼真是太好吃了。以前家里这些杂粮，也就煮粥吃，没想到还有这种做法。”傅登科吃的赞不绝口。
“下午我再给你做一罐牛肉酱，你路上带着这两样，又是杂粮，又是肉，就不怕身体跟不上了。”
去京城路途遥遥，饥餐渴饮，饱一顿、饿一顿的，有很多读书人都因为受不了这份苦，或者感染风寒，病倒在路上。
这些人，好一点的，能慢慢熬过来，但也会因此错过科考，倒霉的，没准就直接死在了路上。这种情况，京朝每年都有，还不止一个。
傅折桂原本挺担心傅登科的，现在有了钱，有了煎饼，她放心了不好， “路上遇到野菜，可以卷一些野菜吃。”她叮嘱道，人要多吃蔬菜水果才可以。
傅登科笑了，“人家上京考试都风餐露宿，我怎么感觉我像是游山玩水的呢，还有马，还有好吃的。”
“那你就当游山玩水呗。”傅折桂说的是玩笑话，也是她心里所想。考科举什么的，比现代万人过独木桥的高考还难，能考上的，估计都是实力加运气爆棚的上天宠儿，看傅老秀才就知道了。
傅登科不说话了，他可以不中，可是就怕傅老秀才等不了。
下午，傅登科去买牛肉，才知道这个时代杀牛是犯法的。牛是耕作的主要劳动力，只有牛太老了或者生病无法医治，官府检验过后，给开了证明，主人家才能杀牛。
像小说里写的什么“切一斤牛肉来两壶酒”，简直害人。
没有牛肉，傅折桂只好凑合弄了一罐子猪肉酱，虽然口感不如牛肉酱，但放了很多辣椒，也差不多了。
第二天一早，傅登科骑着马，拿着傅折桂准备的煎饼、猪肉酱跟《科考宝典》书稿等物，启程进京。
傅家众人，包括傅老秀才，都拄着拐杖去送他，一直把他送上官道。
“爹。”傅折桂一声惊呼。傅登科的背影刚消失，傅老秀才就两眼一翻，晕了过去。
这两天，他看着像一个好人一样，其实都是装的。现在傅登科走了，他那口气一泄，立刻没了力气。
赶紧叫人帮忙把傅老秀才送回家，请大夫，傅折桂一痛忙活。
大夫是长期给傅老秀才看病的那个，把了一下脉，就心里有数了。傅老秀才这病啊，得慢慢养，暂时死不了人，也不能受什么_0_ci_0_ji。
傅家现在有钱了，大夫开的都是一些贵重的药，一剂药下去，傅老秀才果然醒了过来。
傅折桂有点后悔，“爹，我不该让你写书操劳的。”
傅老秀才精神还可以，摆了摆手，“我这辈子，就干了这么点有意义的事。”
“既然你您喜欢，就早点好起来，继续写《科考宝典》第二部 。”傅折桂半开玩笑的道。
傅老秀才还真有点蠢蠢欲动的意思。
见他没事，傅折桂松了一口气，“我本来想让您教教小虎子的，看您这身体……我先回去教他一阵，等大哥回来再说吧。”
傅老秀才想坐起来，努力了半天，还是傅折桂把他扶起来的，他不禁叹了一口气，“老了，我这辈子，算是白活了。
这孩子是块好材料，再早几年，我一定尽心尽力的教他。
你先把他带回去，好好的教，千万别把他耽误了。等你大哥回来……”傅老秀才语气一顿，“要是他没考中，就让他好好教这孩子，也算是一个希望。”
听傅老秀才的意思，他竟然也想过傅登科没考中，傅折桂这才算真正放心。她就怕万一傅登科考不中，傅老秀才接受不了，直接……
傅家一切安好，傅折桂出来也有十来天了，该是回李家的时候。
周氏把她叫到屋子里，拉着她的手，欲言又止。
“娘，你想说什么就说。”傅折桂灿然一笑，好似阳光一样温暖。
“孩子，不是娘不守妇道，实在是……
当初你爹把你嫁给李家，我一是说不上话，二，那李家大郎我听人说过，是个长相英俊有担当的男人，你在那边，他也好照顾你。”
说到这里，周氏捂着嘴呜呜哭了起来，要知道傅折桂能缓过来，她就算拼死也不会答应这门亲事的。
“你现在还这么年轻，李家又那样，你这辈子……现在家里有了一点钱，你要是不愿意，我这就去找人说，把银子还给李家，让他们给你写一份和离书，你以后也好生活。
要是李家不肯，就多给他们一点银子。”周氏这些天一直在想这件事，说起来有条有理。
第二十七章
李家人本来就看傅折桂不顺眼，多给他们一点银子，他们肯定同意给傅折桂出和离书，只是，“这件事爹知道吗？”傅折桂问。
傅老秀才是读书人，最看重这些礼义廉耻，他能允许傅折桂和离？
周氏有些惊慌，显然，这是她自己的主意。
“大夫才说了，爹受不了_0_ci_0_ji。况且，我走了，小虎子怎么办？李家能让我走，肯定不会让小虎子走吧？”
周氏有些不知所措，“那你也不能这么耽误着啊！”
“娘，偷偷跟你说，我还没碰见喜欢的人。若是哪天真的碰到了，这些事我都能解决，你就不要担心了。”傅折桂小声道。
周氏很惊讶，思量了一会儿，又有一点欣慰，“你长大了，懂的比娘多，你心里有数就好。
若是……你就回家来。你爹不让你进门，我就跟你一起出去，就算要饭，我也不会饿着你。”
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