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我靠酿酒走上人生巅峰-分卷阅读5

,夫妻两人倒是都打起精神来了,和罗浮春说了一声,便开车去镇上买香烛纸钱之类的东西。本是问了罗浮春要不要一起去的,只是罗浮春现在心情有些激动,便拒绝了。
  等父母两人走了,罗浮春自己一个人拿着篮子在那摘樱桃,不知不觉竟然就摘了一大篮子。
  家里这樱桃树长得又高又壮,结的果也多,罗浮春默然的看了这一篮子樱桃,最后决定若是吃不完,就把它们拿来酿酒好了,反正她妈妈也是这么想的。
  说到酿酒,最重要的便是材料还有水了。
  罗家后院就有一口井,罗浮春打了一桶水上来,尝了一下井水的味道,倒是觉得这水的味道很好,干净清凉,正是地底深处的水,喝起来口感清甜。
  “这水倒是适合酿酒……”罗浮春心中评价。
  想到罗母和罗父最近难眠的状态,罗浮春最后决定,酿酒的时候,再往里边加点能助眠的药材,保管能让罗父罗母他们喝了一杯,就很快能感觉到睡意。
  说起来,她以前酿的最多的,还是属于各种各样的药酒,美容护肤的,乌发的,助眠的……这也是没办法的事情,宫里的主子们,比起享受美酒的滋味,倒是更在意自己的容貌和身体。
  罗浮春也是在偶然一次发现,她自己亲手所酿的酒,能将酒的作用与滋味都最大程度的发挥出来。
  譬如这养气血的的樱桃酒,保管喝了的人,没过多久就能气色红润,她在加点助眠的药材,保管再失眠的人,喝了这酒,都能很快的感受到睡意。
  这也是她短短时间,就能在宫中爬出头,甚至做到皇后宫中五品女官的位置。
  不过,罗浮春并不确定,自己的这个能力,在这里,能否有作用。
  下午罗家父母两人买了祭拜的香烛纸钱回来,罗浮春便询问他们,去哪里能买到更好的米,还有药材。
  “……我想做点酒曲酿酒,刚好摘了不少樱桃,吃也吃不完,正好可以拿来酿樱桃酒,免得浪费了。”她说,“妈也是这么说的。”
  罗母说:“往年我们家也常酿酒的……家里就有酒曲,不然上街买点,哪里还需要你自己做?”
  罗浮春却是摇头:“不一样的酒,当然要用不一样的酒曲。”
  罗父目光惊异的看着她,道:“你这话,倒是和你爷爷说得一模一样……要说好米,你去问你三爷爷要,他家的米定是不错的,以前我们家酿酒的米,都是在村子里定的……至于药材,你去村头那里,找你李月萍奶奶,她是老中医了,炮制了不少药材,你要什么,问问她那里有没有。如果没有的话,那我们再去中药店买……不过,酒酒,你真会酿酒吗?”
  也不怪他怀疑,在他们眼里,罗浮春以前二十三年都是傻了,这才恢复正常,往常又没有学过酿酒,怎么会突然就会酿酒了?
  罗浮春道:“我是跟爷爷学的,爷爷以前酿酒,我就一直跟在旁边看了,爷爷最喜欢酿酒了。”
  这话倒是事实,当初罗浮春很长一段时间都是跟在罗爷爷身边的,而罗爷爷,最擅长酿酒了。在罗浮春的记忆里,就有很多他酿酒的记忆。
  提到罗爷爷,罗父的表情瞬间黯淡了许多,说:“你爷爷,的确最喜欢酿酒了……”
  可惜,罗父没有继承到罗爷爷在酿酒上的天分,明明是按照一样的流程来酿制的,但是他酿出来的酒,滋味总是差了许多。
  “我看过爷爷酿酒,我知道该怎么酿的!”罗浮春认真的说。
  罗父莞尔,与罗母相视一眼,两人倒是没拦着她。
  “……反正家里也不缺这些东西,孩子感兴趣,就让她自己试着做一下吧。”罗父这么说,心里其实并没有多罗浮春酿酒抱着太大的希望。
  夫妻二人,不过是往常一样,惯着孩子罢了。
  罗浮春:“……”
  算了!
  罗浮春冷静的想,等她酿出樱桃酒来,他们就知道她到底会不会酿酒了。
  到那时候,也许可以跟爸爸提一下品酒会的事情。如果可以的话,她是有些想参加的……全国最优秀的酿酒师,都会出现在那里,那该是怎么样的一幅场景啊?
  罗浮春眼中忍不住带出几分期冀来——


第5章
  心里期盼着品酒会,罗浮春对于接下来要酿的樱桃酒,自然是十分看重的。她酿过无数种酒,樱桃酒对她来说,也不是第一次酿了。
  她先去三爷爷家里,想要买点米,当然,最终米是拿到了,但是却不是买的,而是三伯母送的。罗浮春没办法,只能说,等酒酿好了,给他们松一点过来。
  “那我就等着喝你酿的酒了。”三伯母笑说,语气却带着几分玩笑,很明显没将这事放在心上。
  和罗父罗母他们一样,她也完全不相信,罗浮春真的能酿出酒来。
  罗浮春:“……”
  拿到米,然后就是做酒曲还有酿酒所需要的中草药了,草药是去村头的李月萍李奶奶那里拿的,她是村里的老中医,家里特意打了许多柜子,专门拿来盛放炮制好的药材。
  前几日罗浮春高烧不退,去医院都没治好,还是她老人家熬了一碗药给她灌下去,第二天罗浮春的烧就慢慢退了下去。
  怪不得那日她醒来的时候,总觉得嘴巴里很苦。
  罗浮春忍不住皱了皱鼻子。
  制作酒曲的材料准备好了,接下来就是做酒曲了。
  淘干净的白米先上锅蒸煮,蒸好之后,再放入生曲所需要的各种东西。
  不得不说,三爷爷家里的米是真的好,米粒洁白如玉,米粒饱满,捧上一捧在手里,便能闻到一股很清晰的米香味,那是粮食的味道,闻着就让人有种很满足的感觉。
  罗父站在一旁看着她做酒曲,说:“我们村子别看偏僻,但是地方好,这里种出来的东西,都比外边的好,这米也是这样。”
  罗浮春点头:“米好,做出来的酒曲也好……”
  罗父看着她无比熟练的动作,倒是有些意外:“酒酒你这动作,看起来倒是不像个新手……”
  罗浮春动作一顿,旋即眨了眨眼,道:“我就是会啊,爷爷当初教过我酿酒的……”
  罗父回忆了一下,倒是有一些相关的记忆。
  罗爷爷那时候带孩子,的确每天都是带着人做这样的酒,再酿那样的酒,还时不时的教罗浮春一起酿,只是因为罗浮春是傻子,大家一直没问过,她到底学会了多少。
  想到这,罗父的眼皮跳动了一下,说不定他家酒酒,还真会酿酒了。
  罗浮春将酒曲做好,捏成一个个的团子模样,放在一个小缸里,接下来的时间,只需要让它们保持一定的温度发酵就可以,时间大概也就两天。
  两天的时间说长不长,说短也不短。
  发酵好的酒曲拿出来,能在上边看见长出来的雪白菌丝,每一颗都洁白如玉,闻着没有什么臭味,反倒是有一股属于草木的青草香。
  “……这个味道闻起来不错啊。”罗父心里暗道。
  酒曲做好,接下来就是做酒了。
  新摘下来的樱桃摘去蒂,用井水淘洗干净,然后放在纱布上晒干,等水汽蒸发了,捏碎了放在坛子里。
  罗浮春的动作有条不紊,每一步都做得极为仔细耐心,仅仅是看着她酿酒的动作,就让你感觉心中一片沉静,脑海里的那些乱七八糟的念头,也慢慢沉了下去,只剩下一片宁静。
  “说不定酒酒还真能酿出酒来。”罗母说。
  罗父也点头:“就是不知道这酒味道怎么样。”
  做好的樱桃酒放在酒坛子里,等着发酵成酒的那天,这个时间大概需要小半个月。酿酒就是这样,是个耐心又仔细的活,在酿造过程中,还得时不时注意温度。
  现代技术自然有检测温度的仪器,罗家家里也有,罗浮春心中忍不住觉得有些惊异。有这样神奇的机器存在,那酿酒可是方便简单多了。
  这两天,罗父罗母也跟在罗浮春身边,看她酿酒,时不时给她打个下手。等走到发酵封存的这一步,罗父心里已经确定了,这樱桃酒,一定是成功的,就是不知道,
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