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珍馐娇娘/锦宫春浓-分卷阅读118
们去给殿下做午膳吧？”
“小主，咱们去吧，”汤圆小声说，“跟来的御厨手艺太差了，还不经心，您可不知道我们过的是什么日子。”
姚珍珠一听说要做饭，什么丧气，什么无聊，一下子便无翼而飞。
“怎么？还是之前那几个厨子？”
汤圆瞥了瞥嘴：“还不如那几个呢，如今几位大厨都随陛下去了玉泉山庄，留在咱们这的，只有几个掌事，还不好好伺候着，昨日若不是殿下回来，他们便更敷衍了。”
汤圆跟听澜都是宫女，她们自然配不上御膳房掌事亲自下厨，但他们的态度却很重要。
经不经心，用不用力，尝都不用尝，闻那味道就知道。
色香味俱无，不是咸了就是甜了，汤圆甚至说：“还不如奴婢自己下厨呢。”
姚珍珠噗的一声笑了。
这小汤圆，真可爱。
什么无聊无趣，什么丧气不适，那都不是她姚珍珠应该有的情绪，重新占领小厨房，日子肯定会鲜活起来。
姚珍珠回忆了一下早晨的早膳，确实有些乏善可陈，便对听澜道：“你去同贺公公禀报，道我担心殿下用不好午膳，决定亲自给他做饭。”
她现在身份是有些特殊，救驾有功又盛宠不衰，若是御膳房懂事，自然肯让她亲自动手。
不过姚珍珠却是不想同御膳房多废话，只要贺天来领着往厨房门口一站，便是御膳房的掌勺大厨，也说不了一个不字。
听澜大抵有些猜测，知道她同李宿经过这一次变故，关系会融洽许多，便也没怎么犹豫，直接出门寻了贺天来。
听澜低低把话一说，贺天来那张冰冷冷的脸，简直要挤出一朵花来。
他道：“哎呦，得亏咱们小主时时刻刻惦记殿下，为殿下身体着想。”
听澜也努力挤出个笑容来，认真听他说话。
贺天来便道：“殿下今晨见了早膳就不太开怀，勉强用了半碗面条就不再吃，可愁坏了咱家。”
“贺公公，殿下想用什么？”听澜也很会听音回话，“若是厨房里有，小主自然是能做的。”
贺天来把自己的腰牌递给听澜：“只要是小主做的，殿下都喜欢。”
贺天来语气特别诚恳：“辛苦小主了。”
听澜回了帐篷，同姚珍珠那么一说，姚珍珠顿时笑了。
“我就知道，他准不爱吃，”姚珍珠一拍手，“走，咱们去厨房瞧瞧。”
拿着贺天来的腰牌，在营地里可谓畅通无阻。
待来到小厨房，姚珍珠一眼就瞧见他们带回来的那个背篓。
被楼里还有之前没吃完的野猪腿，姚珍珠对听澜笑道：“今日给你们吃顿好的。”
每一道优秀的肘子，都离不开标注的炒糖色。
炒制成琥珀色的糖色散着晶莹剔透的光，可以包裹住弹爽滑嫩的猪皮，也能给菜肴带来漂亮的色泽。
御膳房的掌勺虽然很不高兴，却到底不敢得罪太孙殿下的爱宠，只能掐着腰站在一边，想看她到底如何做饭。
原姚珍珠在御膳房的时候，认识的人并不算多，她只跟在赵如初身边，不怎么同外人打交道。
因此，这位被“打发”来伺候太孙殿下的王掌事，她还真不认识。
但王掌事听过她的大名。
御膳房出身，却被太孙殿下盛宠，这般的好命，谁能不羡慕？
王掌事听着身后徒弟们的嘀咕，面上泛起一丝冷笑：“诏训小主，食材都在这里，您请自便。”
他话音落下，又漫不经心问：“诏训小主，下官还得给殿下准备午膳，无暇顾及许多，还请小主见谅。”
他口口声声说下官，说小主，可语气却毫无恭敬，似乎姚珍珠不过为了过来玩闹，不值得如何经心。
姚珍珠也懒得理他，根本就不答话。
听澜便道：“王掌事且自去忙，这里有奴婢们伺候小主便是。”
王掌事又冷冷一笑，匆匆行礼便退了下去。
等他走不见了，汤圆才瘪嘴：“什么东西。”
确实，太孙殿下本就不得太子喜爱，又被赶出长信宫，即便被刺杀落崖，宫里似乎也没有旨意。
而姚珍珠连太孙正妃都不是，只是个普通的诏训，能在御膳房混成掌事的，也确实有些门道，自不会如何巴结。
姚珍珠却安慰汤圆：“你瞧，他都被踢出御膳房，跟随御驾前往玉泉山庄，能是什么明白人？便是他徒弟们的手艺，都能看出一二来，咱们何必同这样的人置气。”
汤圆气鼓了脸：“手艺不行还如此嚣张，就是靠着自己资历长，有什么了不起，哼。”
这几日大抵是为了让姚珍珠高兴，汤圆简直使出浑身解数，这会儿话也多起来，那扎刺的小模样怪可爱的，姚珍珠又捏了捏她小脸蛋。
汤圆自然知道她们小主是什么脾气，哪里会为这样的人动气，但这么念叨一番，瞧着姚珍珠眉开眼笑的样子，她心里又觉得安稳。
小主还是笑着好看。
没外人打扰，姚珍珠做饭会更专心一些。
她今日不打算做太多种类，一道红烧肘子，一道油焖春笋，再加一份山药鸽子汤，差不多也就齐全。
肘子、春笋和山药都是山谷里带回来的，营地食材丰富，姚珍珠自可以变着花样侍弄。
即便只有汤圆和听澜伺候她，姚珍珠做饭也很利落。
也不过就过了一刻，浓郁的肉香味从旁边的小厨房里散出来。
那带着焦糖甜味的肉香似乎从四面八方钻入厨房里，把厨房里正在炖的腐乳方肉都给压了下去。
王掌事用他那醒目的蒜头鼻一吸，立即被馥郁的肉香味压制住了所有感官，再也感受不到自己正在炖的腐乳方肉。
王掌事：“这是哪里来的香味？”
小徒弟颤颤巍巍上前：“师父，是隔壁。”
王掌事：“……”
王掌事一下子掉了脸，他冷哼一声：“运气吧。”
小徒弟就不敢再多言了。
王掌事原就跟赵大厨不对付，被她点评过手艺不精，因此怀恨在心。
这次他不是针对姚诏训，他针对的是赵大厨的关门_0_di_0_zi。
他倒是要看看，这娇娇弱弱的关门_0_di_0_zi，能做出什么样的菜来？
事实证明，赵大厨的关门_0_di_0_zi就是有两把刷子。
随着隔壁小厨房一波又一波的香味飘来，就连王掌事的徒弟们也不由自主咽着口水，盯着手里并不怎么漂亮的膳食。
真的不一样啊。
徒弟们想：怎么那么香？
隔壁的汤圆也在抽鼻子：“唔，好怀念小主的手艺，闻着都能多吃一碗饭。”
姚珍珠差点没笑出声。
她把那半个猪腿也一起做了，这会儿让听澜盛出来，准备端回她自己的帐篷。
“少不了你的，”姚珍珠说，“好了，菜摆好了？”
汤圆刚烫好了青菜，把它们在洁白的瓷盘上摆出一朵花来。
姚珍珠小心翼翼把一整个肘子放在青菜花上，用刚勾芡的汤汁淋在肘子上。
汤汁缓缓滑落，给本就颜色鲜亮的肘子又镀了一层莹润的光。
姚珍珠拍了拍手：“好嘞，上菜。”
今日这一顿午膳，因为有姚珍珠出手，李宿终于吃饱了。
用完饭，残羹冷炙自然要撤回小厨房。
王掌事往日里都不太在乎太孙殿下用了多少，今日却颇为紧张，站在厨房门口等。
先回来的自然是他这边出的菜。
满满一盘，又满满一盘，几乎一口没动，怎么端过去，就怎么被端回来。
往常也是如此，王掌事说：“殿下胃口就是不好。”
话音刚落，后面便跟上来两盘只剩下汤底的菜。
端菜的小黄门笑意盈盈，还恭喜王掌事：“王大厨，今日可有好菜，等殿下赏吧。”
王掌事看了一眼那简单的白瓷碟，脸瞬间黑成锅底。
等赏？等不来罚就不错了！
王掌事脸色难看至极：都当了贵人娘娘了，还来同我们抢什么饭吃？
简直岂有此理。
大帐内，李宿正在同姚珍珠吃茶。
他表情淡然，语气却很温和
“小主，咱们去吧，”汤圆小声说，“跟来的御厨手艺太差了，还不经心，您可不知道我们过的是什么日子。”
姚珍珠一听说要做饭，什么丧气，什么无聊，一下子便无翼而飞。
“怎么？还是之前那几个厨子？”
汤圆瞥了瞥嘴：“还不如那几个呢，如今几位大厨都随陛下去了玉泉山庄，留在咱们这的，只有几个掌事，还不好好伺候着，昨日若不是殿下回来，他们便更敷衍了。”
汤圆跟听澜都是宫女，她们自然配不上御膳房掌事亲自下厨，但他们的态度却很重要。
经不经心，用不用力，尝都不用尝，闻那味道就知道。
色香味俱无，不是咸了就是甜了，汤圆甚至说：“还不如奴婢自己下厨呢。”
姚珍珠噗的一声笑了。
这小汤圆，真可爱。
什么无聊无趣，什么丧气不适，那都不是她姚珍珠应该有的情绪，重新占领小厨房，日子肯定会鲜活起来。
姚珍珠回忆了一下早晨的早膳，确实有些乏善可陈，便对听澜道：“你去同贺公公禀报，道我担心殿下用不好午膳，决定亲自给他做饭。”
她现在身份是有些特殊，救驾有功又盛宠不衰，若是御膳房懂事，自然肯让她亲自动手。
不过姚珍珠却是不想同御膳房多废话，只要贺天来领着往厨房门口一站，便是御膳房的掌勺大厨，也说不了一个不字。
听澜大抵有些猜测，知道她同李宿经过这一次变故，关系会融洽许多，便也没怎么犹豫，直接出门寻了贺天来。
听澜低低把话一说，贺天来那张冰冷冷的脸，简直要挤出一朵花来。
他道：“哎呦，得亏咱们小主时时刻刻惦记殿下，为殿下身体着想。”
听澜也努力挤出个笑容来，认真听他说话。
贺天来便道：“殿下今晨见了早膳就不太开怀，勉强用了半碗面条就不再吃，可愁坏了咱家。”
“贺公公，殿下想用什么？”听澜也很会听音回话，“若是厨房里有，小主自然是能做的。”
贺天来把自己的腰牌递给听澜：“只要是小主做的，殿下都喜欢。”
贺天来语气特别诚恳：“辛苦小主了。”
听澜回了帐篷，同姚珍珠那么一说，姚珍珠顿时笑了。
“我就知道，他准不爱吃，”姚珍珠一拍手，“走，咱们去厨房瞧瞧。”
拿着贺天来的腰牌，在营地里可谓畅通无阻。
待来到小厨房，姚珍珠一眼就瞧见他们带回来的那个背篓。
被楼里还有之前没吃完的野猪腿，姚珍珠对听澜笑道：“今日给你们吃顿好的。”
每一道优秀的肘子，都离不开标注的炒糖色。
炒制成琥珀色的糖色散着晶莹剔透的光，可以包裹住弹爽滑嫩的猪皮，也能给菜肴带来漂亮的色泽。
御膳房的掌勺虽然很不高兴，却到底不敢得罪太孙殿下的爱宠，只能掐着腰站在一边，想看她到底如何做饭。
原姚珍珠在御膳房的时候，认识的人并不算多，她只跟在赵如初身边，不怎么同外人打交道。
因此，这位被“打发”来伺候太孙殿下的王掌事，她还真不认识。
但王掌事听过她的大名。
御膳房出身，却被太孙殿下盛宠，这般的好命，谁能不羡慕？
王掌事听着身后徒弟们的嘀咕，面上泛起一丝冷笑：“诏训小主，食材都在这里，您请自便。”
他话音落下，又漫不经心问：“诏训小主，下官还得给殿下准备午膳，无暇顾及许多，还请小主见谅。”
他口口声声说下官，说小主，可语气却毫无恭敬，似乎姚珍珠不过为了过来玩闹，不值得如何经心。
姚珍珠也懒得理他，根本就不答话。
听澜便道：“王掌事且自去忙，这里有奴婢们伺候小主便是。”
王掌事又冷冷一笑，匆匆行礼便退了下去。
等他走不见了，汤圆才瘪嘴：“什么东西。”
确实，太孙殿下本就不得太子喜爱，又被赶出长信宫，即便被刺杀落崖，宫里似乎也没有旨意。
而姚珍珠连太孙正妃都不是，只是个普通的诏训，能在御膳房混成掌事的，也确实有些门道，自不会如何巴结。
姚珍珠却安慰汤圆：“你瞧，他都被踢出御膳房，跟随御驾前往玉泉山庄，能是什么明白人？便是他徒弟们的手艺，都能看出一二来，咱们何必同这样的人置气。”
汤圆气鼓了脸：“手艺不行还如此嚣张，就是靠着自己资历长，有什么了不起，哼。”
这几日大抵是为了让姚珍珠高兴，汤圆简直使出浑身解数，这会儿话也多起来，那扎刺的小模样怪可爱的，姚珍珠又捏了捏她小脸蛋。
汤圆自然知道她们小主是什么脾气，哪里会为这样的人动气，但这么念叨一番，瞧着姚珍珠眉开眼笑的样子，她心里又觉得安稳。
小主还是笑着好看。
没外人打扰，姚珍珠做饭会更专心一些。
她今日不打算做太多种类，一道红烧肘子，一道油焖春笋，再加一份山药鸽子汤，差不多也就齐全。
肘子、春笋和山药都是山谷里带回来的，营地食材丰富，姚珍珠自可以变着花样侍弄。
即便只有汤圆和听澜伺候她，姚珍珠做饭也很利落。
也不过就过了一刻，浓郁的肉香味从旁边的小厨房里散出来。
那带着焦糖甜味的肉香似乎从四面八方钻入厨房里，把厨房里正在炖的腐乳方肉都给压了下去。
王掌事用他那醒目的蒜头鼻一吸，立即被馥郁的肉香味压制住了所有感官，再也感受不到自己正在炖的腐乳方肉。
王掌事：“这是哪里来的香味？”
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王掌事一下子掉了脸，他冷哼一声：“运气吧。”
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事实证明，赵大厨的关门_0_di_0_zi就是有两把刷子。
随着隔壁小厨房一波又一波的香味飘来，就连王掌事的徒弟们也不由自主咽着口水，盯着手里并不怎么漂亮的膳食。
真的不一样啊。
徒弟们想：怎么那么香？
隔壁的汤圆也在抽鼻子：“唔，好怀念小主的手艺，闻着都能多吃一碗饭。”
姚珍珠差点没笑出声。
她把那半个猪腿也一起做了，这会儿让听澜盛出来，准备端回她自己的帐篷。
“少不了你的，”姚珍珠说，“好了，菜摆好了？”
汤圆刚烫好了青菜，把它们在洁白的瓷盘上摆出一朵花来。
姚珍珠小心翼翼把一整个肘子放在青菜花上，用刚勾芡的汤汁淋在肘子上。
汤汁缓缓滑落，给本就颜色鲜亮的肘子又镀了一层莹润的光。
姚珍珠拍了拍手：“好嘞，上菜。”
今日这一顿午膳，因为有姚珍珠出手，李宿终于吃饱了。
用完饭，残羹冷炙自然要撤回小厨房。
王掌事往日里都不太在乎太孙殿下用了多少，今日却颇为紧张，站在厨房门口等。
先回来的自然是他这边出的菜。
满满一盘，又满满一盘，几乎一口没动，怎么端过去，就怎么被端回来。
往常也是如此，王掌事说：“殿下胃口就是不好。”
话音刚落，后面便跟上来两盘只剩下汤底的菜。
端菜的小黄门笑意盈盈，还恭喜王掌事：“王大厨，今日可有好菜，等殿下赏吧。”
王掌事看了一眼那简单的白瓷碟，脸瞬间黑成锅底。
等赏？等不来罚就不错了！
王掌事脸色难看至极：都当了贵人娘娘了，还来同我们抢什么饭吃？
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