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我靠小吃摊发家致富-分卷阅读56
表情看她，简直是要勾引她犯罪！
祝南星跺了跺脚，捂着涨红的脸，留下一句“我去准备午饭”后就匆匆逃走。
这是第一次，祝南星在小九面前落荒而逃。
陈景湛感到有些好笑，自己隐约间，似乎是抓到了祝姑娘的小弱点。
……
祝南星哼着歌，心情甚好地准备做答应了圆圆的糖醋排骨。
她将在集市上买的排骨焯水，放在锅内煮半个时辰后捞出。
倒入料酒，酱油和香醋腌制，等排骨淹入味后，祝南星将其捞出，倒入油锅中炸至金黄。
接着在锅内放入金黄的排骨以及刚刚腌排骨的调味汁。糖醋排骨，糖的味道非常重要，因此祝南星往里加入大量白糖，并倒入半碗肉汤大火烧开，撒少许食盐提味。最后收汁的时候，她往锅中倒入适量的醋，酸甜的香气立刻扑鼻而来。
糖醋排骨被粘稠的浓汁包裹得严严实实，外表是漂亮的红棕色，还泛着诱人的光泽感，像经过精细保养的红木，又像是在阳光下熠熠生辉的玛瑙石，光滑的表面隐隐约约透着细腻的纹路。
酸甜的调味汁混合着排骨经过炖煮后的浓郁肉香，这种香气并不具有攻击性，反而是温柔又包容，像是母亲的怀抱，给人带来幸福与满足感。
这是祝南星第一次做糖醋排骨，她害怕调味料放多了，于是拿起筷子夹起一小块儿尝了尝。
糖醋排骨外皮是油炸过的香脆，内里是排骨肉的细腻软嫩，一口咬下去，汁水丰富，舒爽滑口。酸酸甜甜的香味在她口中散开，流连于唇齿之间，逐渐蔓延到心头，让她的心情也变得甜丝丝的。
她满心欢喜地将糖醋排骨端上桌，却发现小九早就先行离开了。
祝南星有些失望地收拾桌上的茶杯，这才发现小九留在桌上的一封信。
“今日应是祝姑娘与圆圆姑娘倾诉心事的日子，圆圆姑娘一贯不喜小九，故先行一步，还望祝姑娘莫怪。”
“祝姑娘，愿你所求皆所愿，所行化坦途。——小九留。”
她看着手上龙飞凤舞的笔迹，好不容易降温了的脸又烫了起来。
刚刚甜滋滋的心情不知怎的，又多了一丝难以言明的酸涩感。
第43章 梨花苑 祝姑娘，听说扬州最有名的戏班……
事情顺利解决后, 祝南星和圆圆对着糖醋排骨促膝长谈了一番。
祝南星希望圆圆可以多依赖她一些，有事不要全部自己扛。圆圆则认为自己的南星姐每天赚钱已经足够辛苦了，不想再让她为自己家里的垃圾事烦心。
两人经过此事后, 关系更加亲密了。圆圆也答应她，以后有任何事都会告诉她。
于是就有了这一天……
“唉。”圆圆看着桌上的饭菜叹气。
“怎么了？今天的饭菜不合你的胃口？”祝南星嘴里嚼着菜, 虽然比较清淡, 但也不能难吃到让她叹气吧。
“不是……”
圆圆有些犹豫, 但之前答应南星姐，以后发生任何事都会告诉她，“最近秦子义有些怪怪的……”
之前因为自己瞒着南星姐偷偷挣钱, 她和秦子义成了交心的朋友。后来事情解决了，她也不用继续去秦家帮忙了，有这个时间还不如帮南星姐多脱几个鸡爪骨头呢。
可秦子义却开始频繁约她出去玩儿，在学堂里给她传纸条，给她送各种小礼物什么的……
“南星姐，你说他是不是要求我办事啊？”圆圆一脸苦恼，“我不想再继续搬货了，好累的，现在回忆起来, 我的手掌都还会痛呢。”
祝南星捂嘴偷笑，当时她看到秦子义提及圆圆时的神色就猜到了几分, 只不过那时她为圆圆不肯透露的秘密着急，所以没有太过关注。
“你觉得秦子义这个人怎么样？”祝南星试探地问道。
“啊？”
圆圆一脸茫然, “他挺好的。仗义爽快, 待人真诚，先生也总是夸奖他聪明……是个不错的朋友。”
祝南星笑着点了点头，看她完全不开窍的样子, 决定顺其自然，不插手小孩子的懵懂情愫。
秦子义小同学，革命道路上仍需努力呀！
……
深夜铁板烧香气扑鼻，不少路人纷纷侧目，被这不起眼却热闹非凡的小摊子所吸引。
“祝姑娘，帮我来一份炒面，加一份柔鱼进去。其他的菜我再看。”秦氏笑眯眯地说，她是祝南星摊子上的常客了，点菜都是有自己的隐藏菜单的。
“好的，”祝南星抬头看了一眼她，夸赞道：“秦姨买了新的簪子吗？很适合您呢，看起来贵气逼人。”
秦氏捂嘴偷笑：“还是祝丫头会聊天，我家那口子都没发现呢，气得我今天跟他大吵一架。”
祝南星笑着劝了几句，又想到秦氏是京城有名的八卦百晓生，于是打听道：“这太师府的金小姐，最近有什么消息吗？”
“有什么消息啊，自从上次去青台寺路上发病，就一直不露面了。”
秦氏一边在桌子上挑拣着食材，一边继续说，“不过，我听说啊，这金家小姐生的是大病，婚约取消了不说，人也送到郊外安心养病了，就跟丞相府千金沈小姐一样。也不知道这是什么怪病，咱们老百姓可不像人家，咱们都是生不起病的人啊！”
听到秦氏这番话，祝南星松了一口气，看来金芝玉还没有被太师府的人找到。
秦氏把手里的几串土豆片和韭菜递了过去：“祝姑娘，还是老样子，酱少刷一些，撒料多加一点。”
“哎呀，您都是老顾客了，您的口味我熟记于心。”她开玩笑地指了指自己的心口。
秦氏被她一番话逗得捂嘴偷笑，又想起来最近听到的消息：“祝姑娘，听说扬州最有名的戏班子梨花苑要进京表演啦，许多皇室贵族都喜欢看呢。为了保证秩序，到时候整条洒金街都_0_jie_0_yan，不允许摆摊，早市被取消了，咱们集市也换了个位置，要一直到梨花苑离开才能恢复正常。”
祝南星不解：“这戏班进京和洒金街有什么关系？”
秦氏一脸诧异：“祝姑娘不知道吗？那可是徽班梨花苑啊。梨花苑有三条人尽皆知的规矩：第一，戏曲从民间而来，绝不进王宫。”
“第二就是表演时周围不许有嘈杂的叫卖声，因为这会严重影响到看客们听曲的心情。这次梨花苑搭的戏台，刚好就在洒金街，所以整条街被肃清也是很正常的事。”
祝南星恍然大悟地点了点头，前段时间她一直因为圆圆的事情发愁，一直没注意洒金街的动向，现在才想明白那时不时传来叮呤咣啷声响的原因是什么：“原来是这样啊，那么第三条呢？”
“这第三条啊，就是看官禁止私联伶人。这一条可是大忌，据说伶人从小学艺，一辈子都属于戏班。以前却有不少伶人与看官萌生爱意，私定终身。班主一气之下定了规矩，禁止看客和伶人私下里有任何接触。”
祝南星点了点头，她对戏班并不了解，也算不上喜欢。今天听秦氏一番科普，她感觉自己学到了不少：“您一定很喜欢听戏吧？”
旁边的食客偶然听到她说的话，笑出了声：“祝丫头，哪儿有人不喜欢听戏的呀。我要是有钱，我就天天去听戏了。”
祝南星恍然大悟，这里不是互联网发达的二十一世纪，有多种娱乐活动可以选择。
除了听戏，他们还能做什么呢？
秦氏拿手帕捂着嘴笑：“祝丫头，有时候我听你说话，会感觉你不像是生活在我们身边的人，对于许多常识好像完全不了解一样。”
有食客接茬：“这说明祝姑娘被祝老保护得好，毕竟以前也是不谙世事的千金啊。”
祝南星听到秦氏的话，感到有些紧张。没想到秦氏是这样一位心思细腻的人，居然一不小心就勘破了真相。她以后说话一定要多加小心。
秦氏看她一脸深沉，以为她是因为食客提起祝老而难过，于是啐了那位食客一口，怒骂道：“好啊，你个孙老头儿。哪壶不开你提哪壶，一天到晚就显得你能耐了，叭叭叭的说个没完。”
祝南星拉住
祝南星跺了跺脚，捂着涨红的脸，留下一句“我去准备午饭”后就匆匆逃走。
这是第一次，祝南星在小九面前落荒而逃。
陈景湛感到有些好笑，自己隐约间，似乎是抓到了祝姑娘的小弱点。
……
祝南星哼着歌，心情甚好地准备做答应了圆圆的糖醋排骨。
她将在集市上买的排骨焯水，放在锅内煮半个时辰后捞出。
倒入料酒，酱油和香醋腌制，等排骨淹入味后，祝南星将其捞出，倒入油锅中炸至金黄。
接着在锅内放入金黄的排骨以及刚刚腌排骨的调味汁。糖醋排骨，糖的味道非常重要，因此祝南星往里加入大量白糖，并倒入半碗肉汤大火烧开，撒少许食盐提味。最后收汁的时候，她往锅中倒入适量的醋，酸甜的香气立刻扑鼻而来。
糖醋排骨被粘稠的浓汁包裹得严严实实，外表是漂亮的红棕色，还泛着诱人的光泽感，像经过精细保养的红木，又像是在阳光下熠熠生辉的玛瑙石，光滑的表面隐隐约约透着细腻的纹路。
酸甜的调味汁混合着排骨经过炖煮后的浓郁肉香，这种香气并不具有攻击性，反而是温柔又包容，像是母亲的怀抱，给人带来幸福与满足感。
这是祝南星第一次做糖醋排骨，她害怕调味料放多了，于是拿起筷子夹起一小块儿尝了尝。
糖醋排骨外皮是油炸过的香脆，内里是排骨肉的细腻软嫩，一口咬下去，汁水丰富，舒爽滑口。酸酸甜甜的香味在她口中散开，流连于唇齿之间，逐渐蔓延到心头，让她的心情也变得甜丝丝的。
她满心欢喜地将糖醋排骨端上桌，却发现小九早就先行离开了。
祝南星有些失望地收拾桌上的茶杯，这才发现小九留在桌上的一封信。
“今日应是祝姑娘与圆圆姑娘倾诉心事的日子，圆圆姑娘一贯不喜小九，故先行一步，还望祝姑娘莫怪。”
“祝姑娘，愿你所求皆所愿，所行化坦途。——小九留。”
她看着手上龙飞凤舞的笔迹，好不容易降温了的脸又烫了起来。
刚刚甜滋滋的心情不知怎的，又多了一丝难以言明的酸涩感。
第43章 梨花苑 祝姑娘，听说扬州最有名的戏班……
事情顺利解决后, 祝南星和圆圆对着糖醋排骨促膝长谈了一番。
祝南星希望圆圆可以多依赖她一些，有事不要全部自己扛。圆圆则认为自己的南星姐每天赚钱已经足够辛苦了，不想再让她为自己家里的垃圾事烦心。
两人经过此事后, 关系更加亲密了。圆圆也答应她，以后有任何事都会告诉她。
于是就有了这一天……
“唉。”圆圆看着桌上的饭菜叹气。
“怎么了？今天的饭菜不合你的胃口？”祝南星嘴里嚼着菜, 虽然比较清淡, 但也不能难吃到让她叹气吧。
“不是……”
圆圆有些犹豫, 但之前答应南星姐，以后发生任何事都会告诉她，“最近秦子义有些怪怪的……”
之前因为自己瞒着南星姐偷偷挣钱, 她和秦子义成了交心的朋友。后来事情解决了，她也不用继续去秦家帮忙了，有这个时间还不如帮南星姐多脱几个鸡爪骨头呢。
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“南星姐，你说他是不是要求我办事啊？”圆圆一脸苦恼，“我不想再继续搬货了，好累的，现在回忆起来, 我的手掌都还会痛呢。”
祝南星捂嘴偷笑，当时她看到秦子义提及圆圆时的神色就猜到了几分, 只不过那时她为圆圆不肯透露的秘密着急，所以没有太过关注。
“你觉得秦子义这个人怎么样？”祝南星试探地问道。
“啊？”
圆圆一脸茫然, “他挺好的。仗义爽快, 待人真诚，先生也总是夸奖他聪明……是个不错的朋友。”
祝南星笑着点了点头，看她完全不开窍的样子, 决定顺其自然，不插手小孩子的懵懂情愫。
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“祝姑娘，帮我来一份炒面，加一份柔鱼进去。其他的菜我再看。”秦氏笑眯眯地说，她是祝南星摊子上的常客了，点菜都是有自己的隐藏菜单的。
“好的，”祝南星抬头看了一眼她，夸赞道：“秦姨买了新的簪子吗？很适合您呢，看起来贵气逼人。”
秦氏捂嘴偷笑：“还是祝丫头会聊天，我家那口子都没发现呢，气得我今天跟他大吵一架。”
祝南星笑着劝了几句，又想到秦氏是京城有名的八卦百晓生，于是打听道：“这太师府的金小姐，最近有什么消息吗？”
“有什么消息啊，自从上次去青台寺路上发病，就一直不露面了。”
秦氏一边在桌子上挑拣着食材，一边继续说，“不过，我听说啊，这金家小姐生的是大病，婚约取消了不说，人也送到郊外安心养病了，就跟丞相府千金沈小姐一样。也不知道这是什么怪病，咱们老百姓可不像人家，咱们都是生不起病的人啊！”
听到秦氏这番话，祝南星松了一口气，看来金芝玉还没有被太师府的人找到。
秦氏把手里的几串土豆片和韭菜递了过去：“祝姑娘，还是老样子，酱少刷一些，撒料多加一点。”
“哎呀，您都是老顾客了，您的口味我熟记于心。”她开玩笑地指了指自己的心口。
秦氏被她一番话逗得捂嘴偷笑，又想起来最近听到的消息：“祝姑娘，听说扬州最有名的戏班子梨花苑要进京表演啦，许多皇室贵族都喜欢看呢。为了保证秩序，到时候整条洒金街都_0_jie_0_yan，不允许摆摊，早市被取消了，咱们集市也换了个位置，要一直到梨花苑离开才能恢复正常。”
祝南星不解：“这戏班进京和洒金街有什么关系？”
秦氏一脸诧异：“祝姑娘不知道吗？那可是徽班梨花苑啊。梨花苑有三条人尽皆知的规矩：第一，戏曲从民间而来，绝不进王宫。”
“第二就是表演时周围不许有嘈杂的叫卖声，因为这会严重影响到看客们听曲的心情。这次梨花苑搭的戏台，刚好就在洒金街，所以整条街被肃清也是很正常的事。”
祝南星恍然大悟地点了点头，前段时间她一直因为圆圆的事情发愁，一直没注意洒金街的动向，现在才想明白那时不时传来叮呤咣啷声响的原因是什么：“原来是这样啊，那么第三条呢？”
“这第三条啊，就是看官禁止私联伶人。这一条可是大忌，据说伶人从小学艺，一辈子都属于戏班。以前却有不少伶人与看官萌生爱意，私定终身。班主一气之下定了规矩，禁止看客和伶人私下里有任何接触。”
祝南星点了点头，她对戏班并不了解，也算不上喜欢。今天听秦氏一番科普，她感觉自己学到了不少：“您一定很喜欢听戏吧？”
旁边的食客偶然听到她说的话，笑出了声：“祝丫头，哪儿有人不喜欢听戏的呀。我要是有钱，我就天天去听戏了。”
祝南星恍然大悟，这里不是互联网发达的二十一世纪，有多种娱乐活动可以选择。
除了听戏，他们还能做什么呢？
秦氏拿手帕捂着嘴笑：“祝丫头，有时候我听你说话，会感觉你不像是生活在我们身边的人，对于许多常识好像完全不了解一样。”
有食客接茬：“这说明祝姑娘被祝老保护得好，毕竟以前也是不谙世事的千金啊。”
祝南星听到秦氏的话，感到有些紧张。没想到秦氏是这样一位心思细腻的人，居然一不小心就勘破了真相。她以后说话一定要多加小心。
秦氏看她一脸深沉，以为她是因为食客提起祝老而难过，于是啐了那位食客一口，怒骂道：“好啊，你个孙老头儿。哪壶不开你提哪壶，一天到晚就显得你能耐了，叭叭叭的说个没完。”
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