仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入

我凭美食成为国家宝藏/我靠美食征服一切-分卷阅读22

头就会丢了工作。
  李立鹏和朱红绝对不会想李老头丢了工作少一份收入,这样一来,方方面面都方便多了。
  李老头果然欣然同意,承包鱼塘的钱加上月薪,也不低了,比李老头原来的收入是翻了一倍还多,和外出务工的工薪都差不多。
  虽然肯定比不上自己养鱼再卖给她。
  “谢谢程老板!真的谢谢程老板!”李老头激动地道谢。
  他的儿子儿媳来转了一圈就又跑了,以后有可能也是真的靠不住,他现在必须自己攒钱,要留着以后养老。
  “没事,我也是需要李爷爷这样会养鱼的人。”程芫华笑着说。
  李老头来的时候神情纠结难看,这会儿离开的时候,倒是笑容满面。
  幸好李立鹏和朱红在家没几天,鱼塘里面没加多少其他的东西,影响不大,他们立刻回归原始养鱼法。
  这事交给李老头了,胖子有事没事会过去看看,他还挺好奇怎么养鱼的,李老头也来者不拒,他问就教他。
  杨林有事没事都爱去看看。
  而这个时候,程芫华买的一些东西也到了——砂锅、米、两块牌子。
  两块牌子上写着一个菜名,这一次性拿回来两块,胖子刘全福迫不及待地拿起来看!
  “剁椒鱼头99,鱼汤99。”胖子念了一遍,随即惊喜,“你要做剁椒鱼头吗?!”
  程芫华:“嗯。”
  胖子笑眯了眼睛,立刻上前说:“哎呀,太好了!正好我的抽奖要开始了!”
  程芫华对着他翻了个白眼,回厨房研究剁椒鱼头去了。
  这菜在系统的标价比鱼香肉丝贵多了,所以也要麻烦很多,程芫华研究了好几天,好几种作料都要提前制作好。
  真正做好剁椒鱼头端出来,距离拿到这个配方,已经好几天。
  “你们老板在做什么?”高特助好奇打探。
  坐在他旁边叶予昭一脸淡定,只是视线也跟着看向刘全福。
  刘全福虽然是坐在一张餐桌旁边的,但这会儿也正伸出了脖子往厨房看去。
  闻言,他漫不经心地回了句:“剁椒鱼头。”
  高特助眼睛一亮。
  剁椒鱼头!
  他爱吃!
  空气中剁椒和鱼香越发浓郁,闻着就直流口水,这种感觉就像是饿着肚子路过香飘万里的火锅店一般。
  这会儿是午饭后,其他客人都走了。
  叶予昭本来也是准备走的,但听到程芫华在做新菜,他没动,高特助也没提醒。
  又等了十分钟,程芫华端着一个盘子出来。
  饭厅的人同时咽了咽口水。
  “程老板!我们可以买下这道菜吗?!”高特助声音激动。
  程芫华愣了一下,说:“这是第一份成品,还需要我们自家人尝一尝。”
  叶予昭立刻接道:“我可以帮忙尝。”
  他的声音不急不缓,很好听,但却让人能够感觉到他的渴望。
  这男人长得又好,这么专注地看着程芫华,让她有种直接端着盘子送给他的冲动……
  但是,程芫华笑了笑:“那分你们一个尝一尝吧。”
  送给他?
  这辈子都是不可能的。
  要不是看在这是一个老客,为她贡献了不少财富,程芫华连半个鱼头都不想给他。
  叶予昭给了眼色,高特助立刻将桌上一个空盘子摆出来!
  这个空盘子是装过茶叶蛋的,中间微微有点黑色印记,但其实还算很干净。
  一共两个鱼头,切成了四个一半,分给了叶予昭二人一块,还剩下三块。
  胖子已经拿着四双筷子在等着了,杨林和徐秀婉洗了手过来,准备品尝。
  哪怕家里最近总剩下鱼头,杨林也把鱼头做腻了,他们也吃腻了。
  但程芫华的手艺,他们还是期待的。
  鱼头不知道怎么处理过,洗得很干净,微微偏白,越发衬托得上面的辣椒红色鲜艳,在“色”上面,是无敌了。
  香更不用说,刚刚在厨房就差点勾着他们冲进去。
  至于味道……
  叶予昭伸出筷子,夹了点鱼肉。
  鱼头看着还非常完整,但其实烹饪时间较长,上面的鱼肉轻轻一碰就掉落,可以轻松的夹起来,吃进嘴里。
  那鱼肉入口即化,刚开始是鲜香,又嫩又滑,等到一瞬间化在嘴里之后,不一样的味道才慢慢浮现……
  辣!
  非常辣!
  叶予昭还没有在程记美食店吃过这么辣的菜,事实上他以前也没怎么吃过辣的菜。
  那味道一瞬间从口中冲上头,整个人打了个激灵。
  这种辣不是干辣,是香辣,又香又辣,微微张嘴哈气,却又香得迫不及待夹了第二口。
  等到几口下去,额头开始出汗。
  “嘶——”叶予昭还能忍,高特助却像是狗一样,不断吸气。
  “好辣好辣!”高特助喊着,而后端起旁边的水,咕咚咕咚喝了几大口,缓冲着。
  偏偏这么_0_ci_0_ji的味道,他刚刚换过来,又迫不及待地伸出筷子。
  旁边,李全福也是差不多的样子。
  程芫华也辣到喝水,她吃东西不重口,尝了尝觉得确实好吃,就放下了筷子。
  她的视线看向两旁还在吃的老两口,忍不住说:“外公外婆,这个太辣了,你们尝尝就差不多了。”
  徐秀婉还没说话,老爷子筷子一顿,哈着气说:“太好吃了——芫华你让我再吃一点吧!”
  程芫华一脸无奈,好在他们吃过午饭,这会儿吃辣也不怕伤胃。
  对面的刘全福已经抱着一个鱼头直接在啃,辣得眼泪哗哗,却还是一边“嘶嘶”,一边嘬着鱼头。
  他们这边有三个,旁边只有一个,很快上面的肉就没了。
  高特助看看叶予昭,叶予昭看看高特助。
  想了想,高特助想到这是自己的老板,忍着不舍说:“剩下的要不您吃?”
  叶予昭:“……”只有一个骨头了,吃啥?
  他放下筷子,端着杯子喝水,缓冲辣味。
  高特助懂了,立刻笑着夹起鱼头,也嘬了起来,一点骨头都不放过!
  叶予昭:“……”


第18章 直播
  几人很快都吃完了, 骨头都啃干净了,而后抱着水杯喝水。
  刘全福这才有空说话,一边回味一边问:“师父!你太厉害了!真的太好吃了,我上次去湘省, 找到了一家据说最好吃的剁椒鱼头, 当时吃完我也觉得很好吃, 却没有想到, 你做的更好吃!”
  他吸了吸,继续说:“而且这个辣也和一般的辣不一样, 这种香辣真是又香又辣, 很不一般,你昨天做的辣椒就是为了今天做剁椒鱼头吗?”
  程芫华点点头。
  “鱼肉又滑又嫩, 入口即化, 可偏偏在鱼头上面的时候, 看起来却并不松散。鱼头处理得很好, 味道入骨三分, 本身的香味就足够浓郁了, 剁椒的味道更是画龙点睛!我相信,不吃辣的人只要尝一口,也没人能够抗拒!”刘全福舔了舔唇,又想吃了。
  这一刻, 他真的觉得自己留在这儿,是最明智的决定!
  叶予昭点了点头, 评价道:“我以前没怎么吃过辣, 我不喜欢这种_0_ci_0_ji的味道, 但今天这道菜, 却让我一点也不排斥, 虽然辣,虽然_0_ci_0_ji,却还是忍不住要继续吃,你做的太好了。”
  听到他们夸赞,程芫华笑了起来,梨涡挂在脸上,眼睛弯成月牙。
  叶予昭愣了一下。
  程芫华说:“配料和方子好,这道剁椒鱼头,全靠着配方取胜。”
  她倒是有自知之明,自己研究了这么几天,总算完全把配方的精髓做了出来。
  杨林笑眯着眼睛:“芫华很厉害!”
  这点徐秀婉非常赞同,重重点头:“对,我们芫华非常厉害!”
  程芫华又说:“剁椒鱼头是湘菜,讲究油重色浓,香辣下饭,这个配方倒是将特点发挥到了极致,你们总夸我,我还不好意思。”
  说着,她嗔了外婆一眼,站起来,收拾盘子。
  刘全福赶紧出手,“师父你放着我来!”
  程芫华:“……”

梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《

友情链接