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我凭美食成为国家宝藏/我靠美食征服一切-分卷阅读128

,但程记美食店来的人很杂,还是都给准备了食物。
  而既然准备了他们吃的,他们也就不客气舀汤喝了起来。
  坐在餐桌上的二十人也都端上了汤,刘全蓓和郑婉退回了厨房,众人也没有怎么说话,端着碗拿着勺子喝了起来。
  不得不说,程记美食店的鱼汤是真的好喝。
  但平时因为好吃的太多了,大多人又必点养生汤,还有小鸡炖蘑菇的汤也非常好喝,以至于在必须要放弃一些菜的情况下,鱼汤的销量就直线下降了。
  对于第一次喝的人来说,就完全不一样了。
  “好喝!”刘锦荣一边喝着,一边不住点头。
  旁边,金宝方表示赞同,他还说:“这鱼汤也可以选入美食协会的菜谱了。”
  在程记美食店目前吃到了三样东西,而这三样东西的味道都非常特别又好吃,足够选进美食协会了。
  其他人没有说话,倒是川菜系的秦先生笑着调侃莫元,“小莫呀,你觉得怎么样?”
  莫元点点头,评价:“不错。”
  “嘿嘿,这可算是你们鲁菜系哦,有没有被比下去?”
  莫元淡淡的说:“鲁菜擅汤,但这鳜鱼汤好些菜系都在做,这家店的鲜鱼汤味道调配得当,是他们的秘方,不属于几大菜系。”
  这位秦先生说这个话,显然是有“挑拨离间”的嫌疑,也有想要挤兑莫元的嫌弃。
  几大菜系一向不合,能有挤兑的机会,他们就绝对不会放过的。
  这鱼汤味道鲜美,难得的精品,这鲜汤类莫元最是出类拔萃,这么说显然是挤兑他们赵氏良膳。
  见莫元不上套,秦先生又说:“我记得会长之前说过,这家店的老板以前是程家酒楼出身,是鲁菜?小莫呀,你真的不考虑和这家店的老板比一比?”
  莫元还没说话。
  这时候,刘全蓓和郑婉又一人端了一盘子的菜,两道菜是一样的,一道放在左边,一道放在右边。
  “程记美食店第二道菜——鱼香肉丝。”刘全福继续报菜的名字。
  刚刚还在挤兑莫元的秦先生沉默了。
  和莫元关系好的太义酒轩大厨大笑,调侃他:“秦先生,这不是你们的川菜吗?你要不要赶紧尝尝,看看程记美食店厨子的手艺能不能和你们秦家酒楼相比?”
  秦先生:“…………”
  万万没想到,刚刚挤兑了莫元,转头程记美食店就送上来一道川菜,鱼香肉丝!
  莫元已经拿起了筷子,吃了起来,神情微微一顿。
  鱼香肉丝是家常菜,在场的怎么都是吃过的,自然对这道菜很了解。
  程记美食店的鱼香肉丝……
  很是与众不同!
  莫元忍不住说:“很不错,是我吃过最好吃的鱼香肉丝了。”
  秦先生:“……”
  要不是知道莫元是个什么性格,刚刚那句话还以为他是挤兑他们秦家酒楼!
  当然,虽然莫元可能不是故意挤兑,但结果是一模一样。
  就是挤兑了!
  周围人看过来的视线,让秦先生的脸有些臊得慌,忙转动转盘,让鱼香肉丝到自己面前,然后低头尝了一口。
  而后,他的神情顿住。
  大脑这一瞬间响起的第一个声音是——
  好吃!
  这鱼香肉丝,确实比他们酒楼做的好吃!
  “这这……这这这鱼香肉丝和正宗做法不大一样吧?”秦先生咽下美食,忍不住说,“正宗鱼香肉丝怎么可能会有鱼!”
  刘全福面色不变,将早已经准备好的话说出来,“谁规定了鱼香肉丝不能有鱼?我师父说,不管是传统做法,还是程记美食店的做法,都是为了让顾客吃得高兴。师父懒得取名,也是为了扬鱼香肉丝的名气,所以依旧叫做鱼香肉丝。”
  见秦先生还想说什么,刘全福又说:“我师父还说,要是传统鱼香肉丝不满意,这道菜倒是可以改成鱼肉香丝。”
  秦先生:“……”
  “噗——”莫元没忍住。
  秦先生狠狠瞪他一眼,不说话了。
  鱼肉香丝,鱼香肉丝,鱼香肉丝可以没有鱼,但人家要是叫鱼肉香丝,总得有鱼吧?
  况且各家有各家的做法,他只是表达一下看法,也不可能真让程记美食店改名,人的鱼香肉丝就要这么做,并且这么做好吃,又有什么错呢?
  反而要是程记美食店的鱼香肉丝打出名气,对川菜还有好处。
  他伸出筷子,夹了起来,只是在心里嘀咕——这厨子怎么不是他家的?要是认认真真研究川菜,没准儿能给他们川菜狠狠争一回面子!
  秦先生不说话了,但不代表别人不挤兑他。
  川菜和湘菜在某些方面很有类似,所以班女士是和秦先生最容易打嘴仗的人。
  见秦先生吃瘪,班女生捂着嘴笑:“哈哈,秦老头,怎么样?你要和人比一比鱼香肉丝吗?别人家一个年轻人就给你打败了!”
  他们还没有见过程芫华,但却知道,那是个年轻人。
  秦先生瞪大眼睛,放下筷子:“关你屁事,我是擅长做川菜,可我的拿手也不是鱼香肉丝。待会儿小心人再端出来一盘湘菜,要比你做的好吃,看你脸往哪儿放!”
  班女士不甘示弱,两人打起了嘴仗。
  这个时候,其他人都在低头吃着,没搭话。
  走了这一路了,确实还挺累的,虽然没有饭配着鱼香肉丝吃,但这道菜爽口,就这么吃也是好吃的,一点不腻。
  程芫华让人端上来的菜也不多,一人吃了几筷子,盘子就干净了。
  秦先生不经意间看见了,一脸震惊:“你们怎么不给我留点?!”
  这可是川菜!
  他还想多吃点,多品尝品尝,感觉一下和他们秦家酒楼的不同!
  竟然就打了会儿嘴仗,就没了!
  刘锦荣勾了勾唇,端着水杯喝水。
  他当初刚来的时候也是这样,为了点评,一不留神菜都被人给吃完了!
  后来他就学到了,人多、菜少、好吃的时候,先吃了再说话。
  ——目前主要用在程记美食店。
  秦先生的话音刚落,刘全蓓和郑婉又端着菜出来了。
  刘全蓓端着菜,郑婉端着一大碗白米饭。
  “程记美食店第三道菜——剁椒鱼头。”
  众人的视线“刷刷刷”看向刚刚和秦先生打嘴仗的班成女士……
  剁椒鱼头,是湘菜啊。
  “哈哈哈哈!!”秦先生笑了,第一个接过刘全福盛的饭,那起筷子,“我来尝尝程记美食店的剁椒鱼头!班成酒楼的招牌之一,可就是剁椒鱼头呀!”
  班女士:“…………”
  这程记美食店的厨子……到底是啥意思???
  秦先生已经挑起鱼吃了起来,他刚刚喂进嘴里,神情就僵住。
  而后抿了抿嘴里的鱼肉,直接咽下去,低头开始扒饭,什么话都没说。
  “怎么样?”天品阁的厨子追问。
  秦先生一边扒饭,一边摇头。
  这是……
  不好吃?
  南叔也挑起鱼肉,合着饭吃,“老秦是不是被辣到了?”
  他裹着米饭吃下去,虽然辣,但极为带劲儿,将湘菜的特色发挥了十乘十。
  辣?
  众人再看那道红彤彤的菜就有些迟疑了。
  尤其是孙女士,她不太能吃辣,皱着眉,“我不怎么吃辣,要不然这道菜我还是不尝了吧……”
  有人接话:“品尝大会,哪有不尝尝的,要不然你尝一点点吧。”
  班女士依旧迟疑:“老秦是算是我们中间能吃的,他都辣得受不了……”
  这时候,秦先生抬头,哈口气,筷子朝着鱼头继续伸过去,左右各一盘,一盘只有两个鱼头,切成四块,秦先生直接伸出筷子,戳了一快起来。
  “够味!”他感叹一声,又吃了起来。
  其他人愣了一下,也都纷纷朝着鱼头伸出了筷子。
  班女士也挑了一点,她吃的是一小块嫩白色鱼肉,看起来像是还没有进味,应该不辣……
  她迟疑地喂进嘴里,而后僵住。
  辣!
  这辣对别人而言或许都可以承受,可对于不爱吃
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