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我在星际传播中国古文化-分卷阅读92

给予点评。
  季泽表示期待,他也跟着卖关子:“等会儿我也点评,看咱们两个说的是不是一个人。”
  “可以啊。”
  随着一个半小时的比赛的结束,魏婉儿和季泽都坐直身体,等着服务小姐把选手的菜按顺序一个个端上来。
  首先是第一组的白菜。
  一个评委面前放了按顺序放了五个选手做的菜的小盘子,里面大概就一两口菜。
  点评嘉宾面前也放了菜。
  魏婉儿按顺序先尝一号的。
  尝完漱口尝二号。
  尝完后,她会在纸上写上对每个人的点评和分数。
  等二十个人的都尝完,开始打分。
  打分器已经安在评委桌上,在主持人念每位选手号码的时候,评委就在相应的选手号码下打分。
  满分一百分,分数去掉一个最高分,去掉一个最低分,选平均分作为成绩。
  打完分,主持人在台上一个个公布选手的成绩,从一号开始,按分数在大屏幕上实时排序。
  主持人宣布的时候还会动用悬念,把气氛调节得非常紧张。
  作者有话要说: 感谢在2020-04-0923:51:49~2020-04-1023:54:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:352581121瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第五十六章
  魏婉儿一直看着选手的分数,她心里大致有几个人在晋级名单中。不过具体晋级名额,还得看每个评委的打分情况。
  终于,所有选手的分手都出来了,她关注的做白菜的三号,成功晋级,而且分是最高的,97.174。
  魏婉儿嘴角勾起了一个弧度,和其他人一起鼓掌时,脸上的表情明显很开心。
  五位点评嘉宾开始点评,他们也只是说自己印象深刻的几个厨师,不会一一说完。
  有的厨师知道自己无缘下个阶段比赛的夺冠,已经释然了。毕竟他们也了解自己的水平,到现在就已经很好了。
  但有些人就是不服。
  做猪肉的第二排厨师中的第二个,也就是六号,他就非常不服气,站出来指着魏婉儿点名问:“魏老师,请问我哪里做得不好?为什么你给我的分最低?”
  虽然魏婉儿的分没被去掉了,但是在成绩中的公布中,她打的分确实是最低。
  魏婉儿扶了扶话筒,身子微微前倾了点:“我提醒你一下,我不是最低分,最低分已经去掉了。而且,我觉得你做的菜,很符合这个评分。你的考核题目是猪肉,你很聪明,做了一道一眼就能看出来功夫的菜——红烧肉。红烧肉的特点是色泽微红,味道微甜,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化。这道菜,虽然你做的颜色达到了标准,但是香味、口感,都有瑕疵……”
  魏婉儿把六号所做的红烧肉的所有没做对的地方,一一说出来。
  等她说完,季泽适时送上一瓶水放在了魏婉儿的面前,他已经替她拧开了瓶盖。
  魏婉儿喝了一口,微笑看向六号选手:“六号,你觉得我说得对吗?”
  六号脸肉眼可见地一点点变红,最后涨成猪肝色。
  他忽然弯腰对魏婉儿鞠了一躬,脸上露出了真诚和歉意:“对不起,您说得对。”
  说完,他退到了后面。
  不管是看直播的观众,还是现场的观众,原本期待着选手打婉儿这个评委脸的场面,并没有在他们的预想中出现。
  在魏婉儿对六号这道菜的优点缺点侃侃而谈,说得一目了然时,他们不约而同都瞪大了眼睛。
  等魏婉儿说完,六号爽快认错后退的行为,也让他们惊掉嘴巴。
  但无一例外,他们之前对于魏婉儿凑数过来做评委的想法,已经完全没有了。
  在六号退回去几分钟后,比赛现场突然响起了雷鸣般的掌声。
  其他评委也对魏婉儿有了改观。
  就在这时,魏婉儿看好的三号选手突然往前走了一步。
  “魏老师,可以请您点评一下我做的菜吗?”
  他面上没有笑,带着恭敬,是真的特意想请魏婉儿做点评的。
  “当然可以,你做的这道菜其实是今天我吃到的水平最高的一道菜,下的功夫也最多。你这道菜虽然看汤和菜,非常简单,但是开水白菜这道菜,就在这汤上,你在在汤上用的心思很多,也都用对了。
  不过,你哪里都好,唯一有一点的小缺陷,或许你过于看重技巧,忽略了做菜本身的一些情感,导致吃你的菜时,第一时间是被美食掳掠,却并没有引起更多让人共鸣的情绪。这不是说你没有感情,只是和你的做菜能力比,还不够突出而已。但你已经很厉害,我期待你接下来的表现。”
  三号脸上已经有了思索的表情,他向魏婉儿弯腰道谢,退到队伍里。
  接下来不时有选手向底下的评委请教问题,也有评委主动点评。
  花费了不短的时间,终于第一轮比赛结束,四位晋级选手开始进行下一轮比赛。
  这一轮的比赛,主题就复杂了些,一个是海鲜,一个是河鲜。
  端看谁能把两个主题的用料做到极致,做到最好吃了。
  魏婉儿眼神依旧放在三号身上最多,看着他处理河豚的手法,魏婉儿不住微笑点头。
  季泽看到她这模样,悄悄凑过来问她:“是不是三号看起来技法更好?”
  魏婉儿笑而不语,只看了他一眼,季泽就明白了,他没猜错。
  说实话,他也看好三号。
  第二轮的比赛,毫无意外,还是三号胜出。
  河豚本就属于极难处理的食材,稍有不慎,美食就有可能变成毒.药。
  但是三号却根本没考虑这些,处理的时候下手稳准快,一条鱼在他手里,就像听话的猫一样,随他摆弄。
  最后做出来的菜,也是色香味俱全,完美将河豚的毒全部处理干净。
  最让魏婉儿惊喜的是,三号的领悟力和学习能力太强了,上一轮比赛她提出来的情感问题,这道菜有了很大的改善。
  魏婉儿能从这道菜里尝出来三号对于这次比赛的势在必得和信心。
  她点评的时候,对这道菜大加赞赏,连同三号一起,她都夸了很多。他的学习和领域能力,绝对已经属于顶尖厨师系列。
  魏婉儿停止说话时,季泽也跟着魏婉儿一起夸三号。
  他有一条挑剔的舌头,一点点差别都能尝出来。四个人的菜,就是主题不同,三号在他这里,依旧属于做的最好的那个。
  三号在所有人心中,得冠的几率很大。
  但是这轮比赛胜出来的第二名12号,她的得分,和三号的相差并不多,差了零点几分,没有一分的差距。
  而且十二号在魏婉儿这里,也是比较看好的选手,虽然和三号比,在她心里差了那么一点。
  不过她面上是不会显露出来的,包括点评,也都是按照她心里最公正的想法去做。
  最后一轮,出题方给出的主题词,是思乡。
  没有具体食材,也没有具体分类,一个抽象词。
  这不仅考验厨师的做菜能力,还考验他的想象和创新能力。
  十二号听到这个主题词,是稍微思考了几秒,就开始动手做菜。
  但一旁的三号,却眉头紧锁,看起来毫无头绪的样子。
  时间一分一秒过去,十二号手中的食材处理好都要开始上锅了,三号还是在思考。
  这个主题词,好像真的难到他了。
  连魏婉儿都眉心皱起来,担心地看着三号。
  难道他闯过了那么多次比赛,要在最后一场比赛垮掉?
  这也太戏剧性了。
  旗鼓相当的比赛才有看头,这样一方相当于放弃的决赛,就算十二号胜出,也会让人心里意难平。
  不管底下和直播间外的观众,都和魏婉儿有着同样的担心。
  直播间外的观众,急的恨不得替三号上去做菜。
  “三号,你快开始做啊!”
  “不管想不想起来,先做出来再说啊。”
  “你个
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