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[重生]带着财迷系统回八零-分卷阅读73

才开门,但是我总忍不住想来看看,也许小钱老板提前回来了呢。”
  刘君越听到这话便在这多站了一会,十分钟的时间,有四五波人来门口张望,都是抱着相同的想法:也许小店能提前开门呢。
  这下,刘君越对钱小米的店更加好奇了。
  一晃五天过去了,刘君越早上起来盘算着钱小米的店今天该开门营业了,果然一路上听到不少人题这事。到饭店给员工开了会,检查了下当日进的食材,刘君越看了看表已经十点多了,一招手把厨师长胖章叫到跟前:“你把厨房安排下,中午和我出去吃顿饭。”
  胖章一边解围裙一边问道:“是哪里请吃饭吗?谁安排的呀?”
  “你听过钱小米的店吗?”刘君越忽然问道。
  胖章摇了摇头,他每天从早忙到晚整天泡在饭店里,对外面的事一无所知。
  刘君越等胖章脱下厨师服穿上棉袄,两人一边往外走刘君越一边说道:“是咱淄城新冒出来的一个小饭店,地方不大,就在东一街一个小院里。”
  胖章一听顿时失去了兴趣:“这种小店淄城能找出十几个来,指不定什么时候就黄了,不值当的去关注。”
  刘君越摇了摇头:“这家不一样,我已经听到很多人夸赞这家店做的菜味道好。甚至那天市长也说……”他看了胖长一点,觉得有些难开口:“市长说你做的红烧大虾比不上那个小店做的。”
  胖章原本漫不经心的态度顿时消失了,他脸上带着几分生气,断然说道:“不可能,这淄城就没有做菜比我更好的。”
  刘君越知道胖章有些恃才傲物,平时对那些小规模的饭店向来嗤之以鼻,不过此时也不是争论的时候,毕竟他也不知道那家小店到底怎么样,只能先去看看再说。
  两人闷头走到东一街,原本以为这个点小店可能才准备开门,却不料到了地方却惊愕地发现,门口居然排了长长的队伍。
  “这……这么多人?”胖章呆住了,在他印象中淄城可从来没有为吃饭排队的事,就连淄城饭店都没有过。刘君越也有些_0_fa,他虽然知道这家生意挺活,但是也没想到场面能如此火爆。
  两个人正在站在一边_0_fa,忽然街口跑过来几个中年人,他们一到地方就排到了队伍后面,气喘吁吁地拍了拍胸脯:“说好了要早点来,谁知晚了一步就错过了公交车,要知道骑自行车来就好了。”
  刘君越见状这才回过神来,拽着胖章过去排队。
  时间一分一秒的过去,后面陆陆续续又来了不少人排在后面,两人估算了一下,就这中午的客流量可比淄城饭店多多了。刘君越拍了拍前面人的肩膀,笑着打了声招呼:“兄弟,我这第一次来,你知道这个店有什么特色菜吗?”
  “特色菜?”那人愣了一下。
  刘君越连忙说道:“就是特别好吃,人人必点的。”
  前面的人笑了:“她家所有的菜都是特色菜,就没有不好吃的。”
  刘君越一脸尴尬,胖章此时看这场面早就收敛了轻视之心,忍不住跟着问道:“那你最喜欢吃他家什么菜呀?”
  这个问题倒是把前面的人给难倒了,他认真思索了片刻说道:“我喜欢她家的红烧狮子头、红烧乳鸽、挂炉烤鸭、糖醋鲤鱼、藤椒鸡……”这人说着说着哈喇子就流出来了,他赶紧咽下去扒住前面人的肩膀:“说好了,今天中午一人点一个菜,我必须得吃到挂炉烤鸭,可馋死我了嘿。”
  胖章更摸不着头脑了:“这家到底什么路子?怎么做的菜什么菜系都有呢?到底是哪个老师教出来的呀!”


第42章 (捉虫)
  此时已经进了腊月, 虽然没有下雪, 但是一直呼啸不停的北风却也吹的人瑟瑟发抖。胖章裹着身上的厚棉袄,十分庆幸自己在出来前抓了一个棉帽子戴上了。像刘经理这种啥时候都注意仪表的人,这时候可就抓瞎了,胖章见刘君越半长不短的头发冻的都竖了起来, 伸手默默地往下拽了拽自己的帽子,将脑袋捂的严严实实的。
  刘君越此时想保持风度也保持不了了,他缩着脖子牙齿不停地颤抖:“怎么这么冷呀?”
  胖章回头看了看后面越来越长的队伍,也忍不住嘟囔了一句:“经理, 你说这大冬天的, 他们都跑这来挨冻, 到底咋想的?咱淄城饭店不挺好嘛, 档次高、服务也好, 关键是又好吃又不用排队。”他说完忽然想起一个可能性, 轻声和刘君越嘀咕道:“刘经理, 是不是这的菜挺便宜呀,再加上味道不错, 吃不起淄城饭店的都来这了。”
  刘君越忧伤地叹了口气:“我打听说, 这比咱淄城饭店还贵呢。”
  “什么?比我们还贵!太黑了吧!”胖章声音一下子就高了起来, 前后的人听见这高八度的声音都回头瞅他,胖章见状立马闭上了嘴,等大家都把头转过去了才悄声说道:“比我们还贵?那他们跑这挨什么冻呀?咋这么想不开呢?”
  “都说她家的菜味道好, 可到底有多好……”刘君越眼里多了几分期待:“等进去咱就知道了。”
  好在他们没等多久, 大门就开了, 从门里面出来一个小胖子拿着一堆号牌从前往后发放,领了号牌的就进了院子,剩下的眼巴巴的瞅着,默默地估算着自己大概能排到几号。
  刘君越和胖章拿了二十三号,正不知道怎么回事的时候,就听前面的那群人嘟囔了一句:“这个号是进不去院子了,咱去棚子暖和暖和吧。”刘君越和胖章对视了一眼,跟在他们后面进了院子外面搭的大棚子里。
  这个大棚子是钱佳宁特意盖着给大家取暖用的,棚子里点了几个炉子,旁边还有些柴火和煤,有个大爷进来以后直接坐在炉子旁边上,熟门熟路的拿炉钩子捅了两下火,让炉子烧的更旺一些。
  刘君越注意到每个炉子上面都有个小焖锅,正在他想问里面是不是在烧热水的时候,就见很多人去角落的一个柜子里拿了碗出来,排队从锅里舀银耳雪梨羹。
  胖章伸手戳了戳刘君越的胳膊,悄声说道:“这地方虽然挺破,但是想的挺周到。”
  两人来这就是为了看看这里厨师的手艺的,这雪梨汤也能算厨艺的一部分,两人排队去盛了一碗,找了个角落位置坐下了。
  胖章看着碗里的羹汤,银耳熬出了浓稠的胶质,软糯丝滑;雪梨煮的像罐头一样,咬一口满嘴的甜香。胖章向来不喜欢甜汤,觉的甜的喝多了感觉腻歪。不过这碗银耳雪梨却没有甜腻之感,也不会让人觉得味道寡淡,感觉这甜味刚刚好,多一分少一点都不如这样完美。
  不知不觉将汤喝完,连碗里的雪梨银耳都拿勺子刮的干干净净,两人将用过的碗放到一边的桶里,刘君越舔了舔嘴唇,看了胖章一眼:“我觉得她这银耳雪梨羹做的挺好吃。”
  胖章点了点头,却没有多说话。
  刘君越原以为在这里干等着会很无聊,等坐了一会发现这里也挺有趣的,一群人围着火炉坐在一起,聊着身边的新鲜事,讨论着店里好吃的菜,好像并没有呆多久就看到那个发号牌的小胖子跑了进来:“请二十号到二十五号到大厅用餐。”
  刘君越看了眼手表,发现时间已经过去二个小时了,他有些讶然,之前完全没有察觉已经过去这么长时间了。
  刘君越和胖章站起来,随着人流走进这个让他们十分好奇的小店。如今店里依然用常绿的植物做了简单的围挡,给萧瑟的冬天增添了几分活力。室内温度适宜,暖和却又不燥热,就和那碗银耳雪梨汤一样,一切都恰到好处。
  第一波吃完的客人已经离开了店里,刘君越原以为等他们用餐的时候店面会有些脏乱,可进来以后惊讶地发现桌面已经换上了洁白的桌布和干净的餐具,地面一尘不染就像从来没有人进来一样。刘君越很好奇地用力踩了踩地面,小声和胖章嘀咕着:“也不知道这是什么牌子的瓷砖,一点都不沾灰,真好。”
  胖章此时的心思压根就不在地面上,他正透过落地玻璃窗看着正在厨房里忙碌的钱佳宁,他实在没
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