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东宫好食记-分卷阅读58
得倒手，便放下食案，把给大家做的果茶放到各人面前，挨个杯子插上了苇管。
周扬第一个吸了一口，爽！这哪儿是一杯果茶啊，这是把他从辣到快要自焚的火烧火燎里拯救出来的一场甘霖！
待嘴里的辣味消了个七七八八，从牛饮换做了细品，他才尝得出这果茶的味道，不是热茶，甚至还有点子冰冰凉凉的，茶香清冽鲜爽，应该是绿茶，水果的果香穿插其中，酸酸甜甜，饮之令人口舌生津，果然是爽口又解腻。
见大家都还沉浸在吃串的酣畅中无法自拔，周扬便提醒道：“这个茶真好喝，你们快尝尝。”
反正大家一人一杯，无需争也不用抢，索性就提一嘴做个顺水人情。
另三人也喝了一口，眼睛都亮了，重油、重辣、重盐的炸串刚刚已经给了唇舌一批重火轰炸，现下来上一杯清凉解腻的果茶，热与冷相冲，甜与辣相逐，安适又满足。
宁歆歆也一手炸串，一手果茶杯子，这茶是她特意冰过的，果然，不管春夏秋冬，冰饮才是炸串的最佳拍档。
肠胃失和是明天的事儿，今天先爽了再说。丽嘉
“也别光吃炸串，不吃主食，半下午就得饿，”宁歆歆取了个烧饼自中间劈开，把什么豆角串、鸡米花、土豆片、午餐肉一股脑地放在烧饼里，左手使劲攥住烧饼两片就可以把竹签抽出来，夹完犹嫌不够，又展开烧饼加了足足的酱料上去。
这饼夹的，是稍微有点厚了……但是吃货歆歆不怕困难，她活动了活动嘴角，再下口，吃着便非常顺畅！
豆角的皮炸到起泡，现在已经有些发软，菜筋却还韧着，土豆片也炸到软烂微透，鸡米花外皮酥脆，内里肉紧，厚片的午餐肉软嫩细腻，浓重的酱料在饼间流走，所到之处便是麻辣咸香，最外层的油酥烧饼正热着，一层一层酥脆掉渣，香却不咸，夹上串串味道才刚好。
红苏几人也学她那般挑着自己喜欢的炸串夹起来：这个搭配真是绝了！太好吃了！怎么会有这么妥帖的吃法！
再配上一口果茶，舒坦，真的舒坦。
第49章 炸串（2） 沉浸式陪我玩？……
小厨房那边吃得这样香, 人境庐这里可就不一样了。
方布膳，各人落座，一众议事大臣瞧着与平日里吃食相比也无甚稀奇的一桌饭菜，陷入了沉思。
这个......这好像是比值房的饭菜精致不少, 但是怎么不香呢？外头刚刚飘的那油香, 激得我口水直冒, 怎么上桌就不一样了呢？
这时恰赶上砚青提着食盒回来，打开食盒将牛奶小馒头和皮蛋瘦肉粥给梁彦昭布好，附身低声道：“爷, 太子妃格外给您备了些好克化的吃食，叮嘱您记得少沾些荤腥油腻, 午膳用毕回房吃药，再休息休息。”
梁彦昭点头应下。
靠近上首的几个大臣可闻见了, 太子殿下的长随身上, 可不就是外头那香味吗？原来, 那样香的饭食竟然是给下人们吃的吗？
又瞧了一眼桌上饭菜，倒也不必如此客气, 备什么席面啊, 把给下人的饭食给他们吃也可以的。
这样浓重袭人的香味, 梁彦昭自也闻见了，便问：“歆歆中午又给你们做了什么？”
“回爷的话，是炸串。”回想适才炸串的美味, 砚青嘴角不由得疯狂上扬, 没忍住嘚瑟, 压低声音悄声道：“可好吃了。”
梁彦昭看了看桌上的大臣，都是近年来中举的朝中新秀，年纪也不长他许多, 适才香味飘来时，大家的心不在焉他都瞧在眼里，又回头问砚青：“可还有多的？”
他记得歆歆做什么饭食都爱多做许多分发出去来着。
“有是有，”砚青有些迟疑，“但是太子妃说您不能吃这个。”
“不是孤，”梁彦昭抬头，“给诸位大臣尝尝鲜吧。”
砚青走后，梁彦昭便同大家一道用饭，宁歆歆今日给他备的是肉粥和馒头，虽比起前几日，实在清淡了不少，但是比起之前他生病时常用的白粥来说，已经强了不少，那些日子可无人敢在他的粥里放肉丝。
梁彦昭自认还挺知足，低头看那粥，其上有一层薄薄的油光，显得米粒都格外晶莹，里面翻滚肉丝、菜丝，还有一种棕绿色、如琉璃一样透的食材，不知是什么。
入口一尝，粥熬煮得十分到位，软烂黏滑，米粒泛着甜味，与粥里后加的一点薄盐咸味却不冲突，菜叶熬煮后却依然鲜绿，脆生生的，间或嚼到一口便很清爽，虽加了肉丝，却无一点腥味，吃着只有滑嫩的肉味，那个微透的食材尝着有点像鸡蛋，但是却与水煮蛋是完全不同的口感，爽嫩弹滑，味道有点奇怪，却很美味。
各类食材搭配一处是恰到好处的鲜美，半碗入腹，梁彦昭整个人都暖了起来。
这时，砚青也捧了个大烤盘进了门，油香酱香一下子便充盈了满室。
梁彦昭侧头一看，正是歆歆张罗的“炸串”，这味道也当真是霸道，他都隐约听到了吞咽口水的声音。
他笑了笑，抬手，“诸位随意。”
各位大臣也并未与他作假，一人一串便开始吃。
有人拿了串脚板，刚到手上还嫌自己手臭，怎么挑了个鞋底一样的东西，吃到嘴里才发现这吃食的妙处，尝着像是豆制品，许多层堆在了一处，边缘部分已经被炸得酥脆、一层一层仿佛开了花，浓香的酱料便夹在这些褶里，十分够味，靠里的部分却是香软口感，微微泛油，未沾太多料汁，倒更显豆香。
还有人拿了串鸡柳，边缘处被炸的很脆、微焦，鸡肉串外面金黄，扯下一口可以见得斜向的肉质纹理，颜色发白，嫩的不像话，腌制时应该加了辣椒，内里也有微微辣味，却仍比不得外层香辣过瘾。
陆陆续续，又有人拿了茄子片，鱼排，素鸡......这些拿签子串着的串又油又香，麻辣咸爽，比起少油少盐的席面不知过瘾了多少倍，大家的进食速度都在不知不觉中快了起来，纵是宁歆歆送来的炸串数量不少，仍是不多时便见了底，许多人都炸串配着米饭吃了个半饱有余。
梁彦昭本还觉得自己午膳已经够好，瞧着诸位吃得满嘴流油的样子，方觉得，自己的肉粥好像，也没有那么香。
一盘串吃完，大家也都放缓了用膳速度，抓着筷子琢磨着，要是下午接着议事，那太子殿下是不是会留他们用晚膳呢？如果可以的话，晚膳还想吃这个炸串。
正想着，便见太子殿下喝净了碗内最后一勺粥，咽下了手头最后一角馒头，接过巾帕拭唇后慢条斯理开了口，“大家今日辛苦，但上午对账结果与供词仍有出入，赈灾钱粮处无差，那便只能是赋税有失。大家下午去司户查阅下相关年份、郡县的黄册（1），明日一早再来府上进行核对。”
完了，听完这话，各位大臣心都凉了。
一来，这翻查黄册实在是个苦差事，开库房、寻书架、翻年历、找郡衙、分旁类、勘数额，一下午的时间实在算不得宽快，少不得要点灯熬油打夜作。
二来，晚膳在太子府上用的希望也落空了呀。
饶是如此，口上却还要恍然般应下、再夸一句“殿下英明”。实在是呜呼哀哉。
待众位大臣离开，梁彦昭才把周扬、砚青叫入书房，“账房为了自保一般会做两本账，找自己人去查弋江郡六年内任职账房。”
话毕，他曲起手指揉了揉眉心，忽想起句说书手的话，“是连阡陌者空无籍，无立锥之家籍辄盈野”（2），户房胥吏的作弊能力由此可见。
弋江郡守瞒天过海搂了这样多的银钱，定也与当地胥吏少不了牵扯。
梁彦昭再度开口，“户房胥吏也一并查了去。”
——
再回房，宁歆歆已经换好了寝衣，正百无聊赖地溜达。
梁彦昭见她这样便想笑，歆歆实在是把睡眠看得颇重，哪怕中午只憩那么点时辰，也要下了珠钗、换了寝衣正儿八经入睡。
“你可算回来了，”宁歆歆扑过去，趿拉着的鞋都掉了一只，“我等你等的都快睡着了。”
周扬第一个吸了一口，爽！这哪儿是一杯果茶啊，这是把他从辣到快要自焚的火烧火燎里拯救出来的一场甘霖！
待嘴里的辣味消了个七七八八，从牛饮换做了细品，他才尝得出这果茶的味道，不是热茶，甚至还有点子冰冰凉凉的，茶香清冽鲜爽，应该是绿茶，水果的果香穿插其中，酸酸甜甜，饮之令人口舌生津，果然是爽口又解腻。
见大家都还沉浸在吃串的酣畅中无法自拔，周扬便提醒道：“这个茶真好喝，你们快尝尝。”
反正大家一人一杯，无需争也不用抢，索性就提一嘴做个顺水人情。
另三人也喝了一口，眼睛都亮了，重油、重辣、重盐的炸串刚刚已经给了唇舌一批重火轰炸，现下来上一杯清凉解腻的果茶，热与冷相冲，甜与辣相逐，安适又满足。
宁歆歆也一手炸串，一手果茶杯子，这茶是她特意冰过的，果然，不管春夏秋冬，冰饮才是炸串的最佳拍档。
肠胃失和是明天的事儿，今天先爽了再说。丽嘉
“也别光吃炸串，不吃主食，半下午就得饿，”宁歆歆取了个烧饼自中间劈开，把什么豆角串、鸡米花、土豆片、午餐肉一股脑地放在烧饼里，左手使劲攥住烧饼两片就可以把竹签抽出来，夹完犹嫌不够，又展开烧饼加了足足的酱料上去。
这饼夹的，是稍微有点厚了……但是吃货歆歆不怕困难，她活动了活动嘴角，再下口，吃着便非常顺畅！
豆角的皮炸到起泡，现在已经有些发软，菜筋却还韧着，土豆片也炸到软烂微透，鸡米花外皮酥脆，内里肉紧，厚片的午餐肉软嫩细腻，浓重的酱料在饼间流走，所到之处便是麻辣咸香，最外层的油酥烧饼正热着，一层一层酥脆掉渣，香却不咸，夹上串串味道才刚好。
红苏几人也学她那般挑着自己喜欢的炸串夹起来：这个搭配真是绝了！太好吃了！怎么会有这么妥帖的吃法！
再配上一口果茶，舒坦，真的舒坦。
第49章 炸串（2） 沉浸式陪我玩？……
小厨房那边吃得这样香, 人境庐这里可就不一样了。
方布膳，各人落座，一众议事大臣瞧着与平日里吃食相比也无甚稀奇的一桌饭菜，陷入了沉思。
这个......这好像是比值房的饭菜精致不少, 但是怎么不香呢？外头刚刚飘的那油香, 激得我口水直冒, 怎么上桌就不一样了呢？
这时恰赶上砚青提着食盒回来，打开食盒将牛奶小馒头和皮蛋瘦肉粥给梁彦昭布好，附身低声道：“爷, 太子妃格外给您备了些好克化的吃食，叮嘱您记得少沾些荤腥油腻, 午膳用毕回房吃药，再休息休息。”
梁彦昭点头应下。
靠近上首的几个大臣可闻见了, 太子殿下的长随身上, 可不就是外头那香味吗？原来, 那样香的饭食竟然是给下人们吃的吗？
又瞧了一眼桌上饭菜，倒也不必如此客气, 备什么席面啊, 把给下人的饭食给他们吃也可以的。
这样浓重袭人的香味, 梁彦昭自也闻见了，便问：“歆歆中午又给你们做了什么？”
“回爷的话，是炸串。”回想适才炸串的美味, 砚青嘴角不由得疯狂上扬, 没忍住嘚瑟, 压低声音悄声道：“可好吃了。”
梁彦昭看了看桌上的大臣，都是近年来中举的朝中新秀，年纪也不长他许多, 适才香味飘来时，大家的心不在焉他都瞧在眼里，又回头问砚青：“可还有多的？”
他记得歆歆做什么饭食都爱多做许多分发出去来着。
“有是有，”砚青有些迟疑，“但是太子妃说您不能吃这个。”
“不是孤，”梁彦昭抬头，“给诸位大臣尝尝鲜吧。”
砚青走后，梁彦昭便同大家一道用饭，宁歆歆今日给他备的是肉粥和馒头，虽比起前几日，实在清淡了不少，但是比起之前他生病时常用的白粥来说，已经强了不少，那些日子可无人敢在他的粥里放肉丝。
梁彦昭自认还挺知足，低头看那粥，其上有一层薄薄的油光，显得米粒都格外晶莹，里面翻滚肉丝、菜丝，还有一种棕绿色、如琉璃一样透的食材，不知是什么。
入口一尝，粥熬煮得十分到位，软烂黏滑，米粒泛着甜味，与粥里后加的一点薄盐咸味却不冲突，菜叶熬煮后却依然鲜绿，脆生生的，间或嚼到一口便很清爽，虽加了肉丝，却无一点腥味，吃着只有滑嫩的肉味，那个微透的食材尝着有点像鸡蛋，但是却与水煮蛋是完全不同的口感，爽嫩弹滑，味道有点奇怪，却很美味。
各类食材搭配一处是恰到好处的鲜美，半碗入腹，梁彦昭整个人都暖了起来。
这时，砚青也捧了个大烤盘进了门，油香酱香一下子便充盈了满室。
梁彦昭侧头一看，正是歆歆张罗的“炸串”，这味道也当真是霸道，他都隐约听到了吞咽口水的声音。
他笑了笑，抬手，“诸位随意。”
各位大臣也并未与他作假，一人一串便开始吃。
有人拿了串脚板，刚到手上还嫌自己手臭，怎么挑了个鞋底一样的东西，吃到嘴里才发现这吃食的妙处，尝着像是豆制品，许多层堆在了一处，边缘部分已经被炸得酥脆、一层一层仿佛开了花，浓香的酱料便夹在这些褶里，十分够味，靠里的部分却是香软口感，微微泛油，未沾太多料汁，倒更显豆香。
还有人拿了串鸡柳，边缘处被炸的很脆、微焦，鸡肉串外面金黄，扯下一口可以见得斜向的肉质纹理，颜色发白，嫩的不像话，腌制时应该加了辣椒，内里也有微微辣味，却仍比不得外层香辣过瘾。
陆陆续续，又有人拿了茄子片，鱼排，素鸡......这些拿签子串着的串又油又香，麻辣咸爽，比起少油少盐的席面不知过瘾了多少倍，大家的进食速度都在不知不觉中快了起来，纵是宁歆歆送来的炸串数量不少，仍是不多时便见了底，许多人都炸串配着米饭吃了个半饱有余。
梁彦昭本还觉得自己午膳已经够好，瞧着诸位吃得满嘴流油的样子，方觉得，自己的肉粥好像，也没有那么香。
一盘串吃完，大家也都放缓了用膳速度，抓着筷子琢磨着，要是下午接着议事，那太子殿下是不是会留他们用晚膳呢？如果可以的话，晚膳还想吃这个炸串。
正想着，便见太子殿下喝净了碗内最后一勺粥，咽下了手头最后一角馒头，接过巾帕拭唇后慢条斯理开了口，“大家今日辛苦，但上午对账结果与供词仍有出入，赈灾钱粮处无差，那便只能是赋税有失。大家下午去司户查阅下相关年份、郡县的黄册（1），明日一早再来府上进行核对。”
完了，听完这话，各位大臣心都凉了。
一来，这翻查黄册实在是个苦差事，开库房、寻书架、翻年历、找郡衙、分旁类、勘数额，一下午的时间实在算不得宽快，少不得要点灯熬油打夜作。
二来，晚膳在太子府上用的希望也落空了呀。
饶是如此，口上却还要恍然般应下、再夸一句“殿下英明”。实在是呜呼哀哉。
待众位大臣离开，梁彦昭才把周扬、砚青叫入书房，“账房为了自保一般会做两本账，找自己人去查弋江郡六年内任职账房。”
话毕，他曲起手指揉了揉眉心，忽想起句说书手的话，“是连阡陌者空无籍，无立锥之家籍辄盈野”（2），户房胥吏的作弊能力由此可见。
弋江郡守瞒天过海搂了这样多的银钱，定也与当地胥吏少不了牵扯。
梁彦昭再度开口，“户房胥吏也一并查了去。”
——
再回房，宁歆歆已经换好了寝衣，正百无聊赖地溜达。
梁彦昭见她这样便想笑，歆歆实在是把睡眠看得颇重，哪怕中午只憩那么点时辰，也要下了珠钗、换了寝衣正儿八经入睡。
“你可算回来了，”宁歆歆扑过去，趿拉着的鞋都掉了一只，“我等你等的都快睡着了。”
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